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CENTRO DE CIÊNCIAS QUÍMICAS, FARMACÊUTICAS E DE ALIMENTOS FÍSICO-QUÍMICA EXPERIMENTAL I

Por:   •  19/10/2018  •  984 Palavras (4 Páginas)  •  319 Visualizações

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...

A próxima tabela apresenta os resultados observados quando realizado o procedimento de expansão do etanol, a um volume inicial de 20 mL e temperatura inicial de 20ºC.

T ºC

Volume (mL)

35

0,1

40

0,2

45

0,4

50

0,5

55

0,7

60

1,0

65

1,3

[pic 3]

O coeficiente da reta obtido é o seguinte:

a = ΔV / ΔT = 21,3 – 20 / 65 – 20 = 0,0288

A reta referente ao etanol não apresenta um valor tão continuo quanto o gráfico da água apresenta, o que pode ser explicado pelo ponto de ebulição do álcool, que é menor, e de um ponto para o outro acaba se dilatando mais rápido, e seu coeficiente de dilatação é maior que o da água.

ɣ= ΔV/V0.ΔT

ɣ = (21,3 – 20,0) / 21 .(65 - 20)

ɣ = 1,444 x 10-3 ºC

O valor encontrado em referências utiliza o valor do coeficiente de dilatação volumétrica do álcool 1,12x10-3ºC, quase o valor obtido experimentalmente.

Calculando o erro absoluto

Ea = X – Xv Ea = 1,12x10-3ºC - 1,444 x 10-3 ºC = - 3,2x10-4ºC

E o erro relativo

Er = [(X – Xv)/Xv x 100]

Er = 3,2x10-4/ 1,44x10-3ºC x100 = 22%

E por fim, a terceira tabela apresenta os resultados obtidos quanto a glicerina, com uma temperatura e volume inicial de 19ºC e 20 mL respectivamente.

T ºC

Volume (mL)

40

0,1

45

0,12

50

0,15

55

0,2

60

0,25

65

0,3

70

0,35

[pic 4]

O coeficiente angular da reta é o seguinte:

a = ΔV / ΔT = 20,35 – 20 / 70 - 40 = 0,0116

O volume apresentou uma pequena variação com o aumento de temperatura.

Calculando o coeficiente de dilatação volumétrica se encontra o seguinte resultado:

ɣ= ΔV/V0.ΔT

ɣ = (20,35 – 20,0) / 20.(70 -19)

ɣ = 3,43 x 10-4 ºC

O coeficiente de dilatação da glicerina é menor do que do etanol, ou seja, demoras mais para ocorrer a sua dilatação com o aumento de temperatura. O que dificulta sua dilatação também é a sua viscosidade. O valor encontrado na bibliografia foi de 4,9x10-4ºC.

Ea = X – Xv Ea = 4,9x10-4ºC - 3,43 x 10-4 ºC = 1,47 x 10-4

E o erro relativo

Er = [(X – Xv)/Xv x 100]

Er = 1,47x10-4/ 3,43 x 10-4 x100 = 42%

CONCLUSÕES

Através da prática realisada foi possível verificar o comportamento referente à dilatação volumétrica da água, álcool e glicerina. Com os resultados obtidos no procedimento podem-se calcular os resultados procurados, facilitando assim, o entendimento sobre dilatação volumétrica dos líquidos e sobre outras dilatações, mesmo que sem se realizar procedimentos experimentais.

REFERÊNCIAS

ATKINS, P.W. JONES L. Princípios de Química, Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 2006.

CASTELLAN G.W. Fundamentos de Físico-química; Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 2008.

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