Relatório de Química Experimental (Processos Gerais de Separação de Misturas)

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Materiais (Centrifugação)

[pic 5]

- 1 ml de leite

- Ácido acético

- Uma microcentrífuga

- Tubo de microcentrífuga de 1,5mL

- Uma pipeta

Métodos (Centrifugação)

Foi adicionado por meio de um a pipeta 1 ml de leite e duas gotas de ácido acético em um tubo de microcentrífuga. Em seguido o tubo foi colado na microcentrífuga por um período de três minutos. Ao fim dos três minutos o tubo foi retirado.

Materiais (Destilação simples)

[pic 6]

- Um balão de fundo redondo

- Um termômetro

- Um condensador

- Um frasco Erlenmeyer

- Um bico de Bunsen

Métodos (Destilação simples)

Foi colocada 100mL uma solução a 5% de sulfato de cobre penta-hidratado no balão de fundo redondo, foi aquecido lentamente até o ponto de ebulição da água, logo após o início da ebulição foi aberto a circulação de água do condensador e no final a água no estado gasoso voltou ao estado liquido de forma pura.

- Resultados e Discussão

Filtração simples e a vácuo

Os métodos de filtração simples e filtração à vácuo são utilizados para separação de solutos e solventes não miscíveis, como por exemplo carbonato de cálcio e água, utilizado no experimento, o filtro só permite a passagem do solvente, só que no caso da filtração simples demora bastante a separação do soluto e solvente, já na filtração a vácuo como o sistema dentro do recipiente está em baixa pressão (vácuo) ocorre espécie de sucção da água para dentro do recipiente acelerando assim o processo de filtração, fazendo a filtração a vácuo ser uma opção melhor para filtrar compostos que não se misturam.

Decantação

A decantação é um processo de separação que envolve dois líquidos que não se misturam e têm densidades diferente, no caso do experimento água e óleo vegetal, o óleo por ter densidade inferior ao da água ficará na parte superior da mistura, em seguida deixar a mistura em repouso para todo ou quase todo óleo se separar da água, após isso foi aberto a torneira para o liquido mais denso escorrer, no caso a água, depois que toda água desceu fecha-se a torneira e assim separa-se os líquidos. Não é um método muito eficiente pois não consegue separar totalmente os líquidos, ainda resta uma quantidade mínima de óleo presente na água.

Centrifugação

A centrifugação é um processo de separação de misturas utilizado para acelerar a decantação ou sedimentação, onde o corpo mais denso da mistura sólido-líquida deposita-se no fundo do recipiente devido à ação da gravidade, no caso do experimento foi utilizado leite e 2 gotas de ácido asséptico, foi colocado na centrífuga e após 3 minutos o soro do leite a parte menos densa será separada da nata (gordura) mais densa, é um método bem eficiente e rápido para separar misturas e acelerar o processo de decantação sob o efeito da gravidade, bastante utilizado na indústria.

Destilação simples

A destilação simples serve para a separação de uma mistura homogênea de sólido e líquido, no experimento foi utilizado o sulfato de cobre penta-hidratado um liquido de coloração azul, colocou-se no balão de fundo redondo e elevou-se a temperatura até chegar ao ponto de ebulição da água, obtendo-se água destilada no fim do condensador. Um método bem eficiente apesar de demorado em separar substâncias sólidas e líquidas que se misturam.

- Conclusão

Portanto, as misturas ou soluções podem ser separadas por meio de diversos processos de separação, entretanto deve-se levar em consideração o estado físico das substâncias e suas propriedades. Também evidenciou-se que determinados processos de separação de misturas possuem um maior tempo de duração. Vale ressaltar que esses métodos não garantem a pureza dos componentes em sua totalidade. Outro ponto que deve ser lembrado é a importância da diferença do ponto de ebulição das substâncias no método de destilação, permitindo que várias misturas tenham seus componentes separados através do procedimento citado. Observou-se também que na mistura não ocorria reação química e assim suas substâncias podem ser separadas por um processo físico.

6.Referências

http://brasilescola.uol.com.br/quimica/filtracaometodo-separacao-misturas.htm

http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Oitava_quimica/materia15.php

http://alunosonline.uol.com.br/quimica/centrifugacao-metodo-separacao-misturas.html

http://www.infoescola.com/quimica/centrifugacao-e-flotacao/