RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA COMO DETERMINAR FERRO NOS ALIMENTOS E NO SOLO

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,e colocamos em cada recipiente os seguintes ingredientes : refrigerante incolor ,leite,batata em pedaços ,suco incolor(Usamos de limão ),biscoito triturado ,Caldo de feijão com ácido .No recipiente de biscoito e batata,colocamos água até o final.

Pegamos o ferrocianeto e colocamos no ácido ,novamente pegamos a mistura é colocamos em cada recipiente 2 colheres da mistura .

o No recipiente de feijão,estava de coloração preta e ficou azul.

o No recipiente do biscoito ,estava de cor marrom clara (Quase um nude ) e ficou amarelo.

o Na recipiente da batata ficou uma coloração amarela bem forte (Quase um amarelo neon )

o No recipiente do suco incolor ,ele ficou verde.

Questões

A)Pois o tiocianato de potássio reagiu com o elemento químico ferro e formou uma substancia de coloração vermelha.

B)O único alimento analisado que se tornou azul foi o feijão ,Porque ele é o que tem a maior concentração de ferro .

Conclusão

Tipos de Anemia

A anemia é uma doença caracterizada pela diminuição de hemoglobinas na corrente sanguínea, o que pode ter diversas causas, desde uma alteração genética até a má alimentação. Elas, geralmente, produzem sintomas como tontura, palidez, dor de cabeça, fraqueza, peles e mucosas ressecadas. Já seu tratamento deve variar conforme a sua causa. Dentre os vários tipos de anemia, estão:

Anemia Megaloblástica: é um tipo de anemia caracterizado pelo tamanho anormal dos glóbulos vermelhos e diminuição dos glóbulos brancos e plaquetas, provocado pela deficiência de vitamina B12. Os sintomas incluem dor na barriga, queda de cabelo, cansaço e feridas na boca, por exemplo.

Anemia Falciforme: este tipo de anemia é genética e causa a destruição das células vermelhas do sangue e gera sintomas como icterícia, inchaço nas mãos e nos pés, dor em todo o corpo. Ela deve ser tratada com uma boa alimentação, transfusão de sangue e, por vezes, penicilina.

Anemia Perniciosa: a anemia perniciosa é causada pela deficiência de vitamina B12 no organismo e gera, além dos sintomas típicos da anemia, neuropatia e diminuição da concentração de ácido gástrico no estômago. Esta anemia pode resultar em graves danos neurológicos, se não houver o tratamento adequado.

Anemia Aplástica: é uma doença auto-imune onde a medula óssea diminui a produção de células sanguíneas. Seu tratamento é feito com transplante de medula óssea e transfusão de sangue, quando não é devidamente tratada, pode levar à morte em menos de 1 ano.

Anemia Hemolítica: este tipo de anemia produz anticorpos que destroem as células sanguíneas. Ela é mais comum em mulheres do que em homens e gera sintomas como palidez, tontura, marcas roxas na pele, pele e olhos secos e outros Felizmente, ela tem cura e esta pode ser alcançada com medicamentos e, por vezes, é necessária a remoção do baço.

Anemia de Fanconi: de origem genética, caracteriza-se por apresentar sintomas como anomalias nos dedos e na face. Pode ser diagnosticada por volta dos 6 anos de idade, ao observar os sinais clínicos da doença. Seu tratamento é feito com transplante de medula óssea e com imunossupressores.

Anemia Ferropriva: este tipo de anemia é causada pela baixo consumo de alimentos ricos em ferro ou hemorragias, e é identificada num simples hemograma. Seu tratamento consiste na boa alimentação e na suplementação de ferro.

Mesmo as pessoas conhecendo os alimentos ricos em ferro ,muitos ainda possuem anemia pois é preciso ingerir a quantidade e o tipo certo de nutrientes para suprir as necessidades básicas de cada fase da vida.

Referências

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NUTRIÇAO.Ferro >Disponível em: http://nutricao.saude.gov.br/mn/ferro/ferro_programa_info_geral.php: >. Acesso em 15 junh. 2017.

INFOESCOLA. Hemoglobina >Disponível em: http://www.infoescola.com/sangue/hemoglobina/ >. Acesso em 15 junh. 2017.

TODA BIOLOGIA. Ferro >Disponível em: http://www.todabiologia.com/saude/ferro.htm>. Acesso em 15 junh. 2017.

TUA SAÚDE .Tipos de Anemia >Disponível em:https://www.tuasaude.com/tipos-de-anemia/