A Aula prática - Enzimas
Por: SonSolimar • 19/9/2017 • 1.106 Palavras (5 Páginas) • 571 Visualizações
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A ordem dos reagentes foi: H2O2, água destilada, albumina, água de alface.
Após a distribuição, os reagentes foram homogeneizados por meio de uma única inversão nos tubos de ensaio. Esperou-se 10 minutos e com o auxílio de uma régua, mediu-se em mm a espuma formada a partir da superfície do líquido.
[pic 17]
Procedimento 2: Efeito da concentração do substrato
Foram enumerados seis tubos de ensaio, e distribuiu-se água destilada, solução de água de alface, gotas de albumina e água da seguinte forma:
Tubo
H2O2 (mL)
Água destilada (mL)
Albumina (gota)
Água de alface (mL)
1
0
2,0
6
5,0
2
0,4
1,6
6
5,0
3
0,8
1,2
6
5,0
4
1,2
0,8
6
5,0
5
1,6
0,4
6
5,0
6
2,0
0
6
5,0
Tabela 2: Distribuição dos reagentes, segunda etapa.
Após a distribuição, os reagentes foram homogeneizados por meio de uma única inversão nos tubos de ensaio. Esperou-se 10 minutos e com o auxílio de uma régua, mediu-se em mm a espuma formada a partir da superfície do líquido.
Procedimento 3: Efeito do pH
Foram enumerados sete tubos de ensaio e realizou a seguinte distribuição: depositou-se 2 ml de água destilada nos tubos 1 e 7. Adicionou-se 2 ml de solução tampão nos tubos 2 a 6.
Colocou-se duas gotas de ácido sulfúrico no tubo 1, e duas gotas de hidróxido de sódio no tubo 7.
Distribui-se 3,0 ml de solução de água de alface, seis gotas de albumina e 1 ml de água em cada tubo.
Portanto a distribuição foi a seguinte:
Tubo
Água destilada
Tampões (pH)
H2SO4 (gota)
NaOH (gota)
Água de alface(ml)
Albumina (gota)
H2O2 (ml)
1
2,0
0
2
0
3,0
6
1,0
2
0
4,0
0
0
3,0
6
1,0
3
0
6,0
0
0
3,0
6
1,0
4
0
7,0
0
0
3,0
6
1,0
5
0
8,0
0
0
3,0
6
1,0
6
0
10,0
0
0
3,0
6
1,0
7
2,0
0
0
2
3,0
6
1,0
Após a distribuição, os reagentes foram homogeneizados por meio de uma única inversão nos tubos de ensaio. Esperou-se 10 minutos e com o auxílio de uma régua, mediu-se em mm a espuma formada a partir da superfície do líquido.
- RESULTADOS E DISCUSSÕES
Após a realização das três etapas foi possível obter os seguintes resultados:
1º
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