DETERMINAÇÃO SIMULTÂNEA DE CAFEÍNA E ÁCIDO BENZÓICO EM REFRIGERANTES COM BASE NA PROPRIEDADE ADITIVA DAS ABSORBÂNCIAS DOS COMPONENTES DE UMA MISTURA
Por: Evandro.2016 • 14/11/2018 • 1.674 Palavras (7 Páginas) • 403 Visualizações
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Soluções padrão de cafeína 4, 8, 12, 16 e 20 mg/L em HCl 0,010 mol/L:
Para o preparo da solução de 4 mg/L, em um balão volumétrico de 50,0 mL adicionou-se 5,0 mL de HCl 0,1 mol/L e 1 mL da solução estoque, preparada anteriormente por outros grupos, e diluiu-se com água até a marca de aferição. Para preparar os outros padrões usou-se 2, 3, 4 e 5 mL da solução estoque seguindo o mesmo procedimento.
PARTE B: PREPARO DAS AMOSTRAS DE REFRIGERANTE
Pipetou-se alíquotas de 250, 500 e 1000µl da amostra de refrigerante, já sonicada, para balões volumétricos de 100,0 mL, adicionou-se 5,0 mL de HCl e diluiu-se até a marca de aferição com água deionizada.
PARTE C: OBTENÇÃO DAS ABSORTIVIDADES DAS SOLUÇÕES PADRÃO E DA AMOSTRA
Obteve-se as absorbâncias de cada solução padrão e cada amostra nos dois comprimentos de onda 230 e 275 nm, em que se encontram as máximas absorbâncias para cafeína e ácido benzóico.
- RESULTADOS E DISCRUSÃO
Após medir as absorbâncias de cada soluções padrão e das amostras nos comprimentos de ondas 230 e 275 nm, em que se observam as máximas absorbâncias para cafeína e ácido benzóico, encontrou-se os seguintes resultados:
Tabela 1- Absorbâncias das soluções padrão e amostras para o comprimento de onda 230 nm.
Á Benzoico - λ 230 nm
Concentrações (mg/L)
A
A - B
0
0,021
-
1
0,2824
0,2614
2
0,4182
0,3972
3
0,606
0,585
4
0,7776
0,7566
5
0,9782
0,9572
Amostras (volume)
250 µl
0,069
0,048
500 µl
0,1669
0,1459
1000 µl
0,3114
0,2904
Cafeína - λ230nm
Concentrações (mg/L)
A
A - B
0
0,021
-
1
0,1338
0,1128
2
0,225
0,204
3
0,3414
0,3204
4
0,445
0,424
5
0,5604
0,5394
Amostras (volume)
250 µl
0,069
0,048
500 µl
0,1669
0,1459
1000 µl
0,3114
0,2904
Tabela 2- Absorbâncias das soluções padrão e amostras para o comprimento de onda 275 nm.
Á Benzoico - λ 275 nm
Concentrações (mg /L)
A
A - B
0
0,002
-
1
0,0328
0,0308
2
0,0334
0,0314
3
0,0508
0,0488
4
0,0695
0,0675
5
0,085
0,083
Amostras (volume)
250 µl
0,0715
0,0505
500 µl
0,1303
0,1093
1000 µl
0,2735
0,2525
Cafeína - λ 275nm
Concentrações (mg/L)
A
A - B
0
0,002
1
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