O Manejo de plantas daninhas na cultura do arroz irrigado

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Referências bibliográficas..................................................................................17

Anexos...............................................................................................................18

AGRADECIMENTOS

Agradeço primeiramente a Deus, ao meu pai Mário Carlos, a minha vó Joana Janisch, as minhas irmãs Carla e Carina, ao meu irmão Mario Junior, a minha namorada Thayná. Agradeço também ao Técnico Juvenal Dinat que me auxiliou no desenvolvimento do estágio, agradeço ao meu amigo e colega Andrei Rodrigues que me auxiliou na organização do relatório, e a minha mãe que mesmo não se fazendo presente me incentivou e auxiliou, e agradeço a todos os familiares e colegas que estiveram comigo em mais esta etapa da minha vida.

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INTRODUÇÃO

O relatório de estágio curricular de conclusão do curso Técnico em Agropecuária foi realizado no prazo de 52 dias totalizando 400 horas, para obtenção da titulação de Técnico em Agropecuária. O estágio foi realizado na agropecuária Dr.: Nei Trindade que atua na área da orizicultura a cerca de nove anos, na localidade de Nhú-Porã 1º distrito de São Borja-RS, sendo realizado na área da Agricultura especificamente na Cultura do Arroz Irrigado.

O presente trabalho relatará sobre o manejo de plantas daninhas na cultura do arroz irrigado, tendo como objetivo principal esclarecer dúvidas sobre a importância, manejo e resistência de plantas daninhas.

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DESENVOLVIMENTO

- Conceito de planta daninha

Planta daninha é todo vegetal que compreende seu desenvolvimento em local inapropriado, disputando os fatores de crescimento como: água, luz e nutrientes.

As plantas daninhas concorrem com as plantas de arroz por luz, água e nutrientes, além de serem hospedeiras de pragas e suscetíveis à infecção de doenças, que agravam as condições sanitárias das lavouras. Constituindo-se em um dos principais limitantes da produtividade das lavouras de arroz irrigado do Rio Grande do Sul.

A diversidade de espécies infestantes, aliada ao elevado índice de ocorrência das mesmas, dificulta seu controle, com consequências negativas de variada importância sobre a produtividade e qualidade da produção.

- Importância do arroz

O arroz é um dos alimentos mais importantes para nutrição humana, sendo a base alimentar de mais de três bilhões de pessoas. É o segundo cereal mais cultivado no mundo, ocupando área aproximada de 158 milhões de hectares. A produção de cerca de 662 milhões de toneladas de grãos em casca corresponde a 29% do total de grãos usados na alimentação humana.

O consumo médio mundial de arroz é de 60 kg\pessoa\ano, sendo que os países asiáticos, onde são produzidos 90% desse cereal, apresentam as médias mais elevadas, situadas entre 100 e 150 kg\pessoa\ano. Na América Latina, são consumidos, em média 30 kg\pessoa\ano, destacando-se o Brasil como grande consumidor (45 kg\pessoa\ano).

Atualmente, o arroz é a cultura com maior potencial de aumento de produção e responde pelo suprimento de 20% das calorias consumidas na alimentação de pessoas no mundo. Em decorrência, desempenha papel estratégico na solução de questões de segurança alimentar. Apesar do grande volume produzido, o arroz é um produto com pequeno comércio internacional.

- Principais espécies de plantas daninhas

As principais espécies de plantas daninhas que infestam as lavouras de arroz irrigado do Rio Grande do Sul estão relacionadas na tabela a seguir:

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- Tabela 1

Nome científico

Nome vulgar

Família

Ciclo

Método de reprodução

Brachiaria plantaginea

Papuã

Poaceae

Anual

Sementes

Digitaria ciliares

Milhã

Poaceae

Anual

Sementes

Echinochloa colona

Capim-Arroz

Poaceae

Anual

Sementes

Oryza sativa

Arroz-vermelho

Poaceae

Anual

Sementes

Cyperus difformis

Junquinho, tiririquinha

Cyperaceae

Anual

Sementes

- Métodos de manejo e controle

As plantas daninhas podem ser manejadas e\ou controladas pela prevenção, manejo cultural, controle biológico, controle mecânico e controle químico. A estratégia mais adequada de manejo das mesmas é a integração das medidas de prevenção com os outros métodos de controle.

- Prevenção

A prevenção objetiva evitar ou reduzir a infestação de espécies de plantas daninhas que sejam economicamente indesejáveis e se baseia no conhecimento dos processos de reprodução e de disseminação dessas espécies, para se interromper seus ciclos de multiplicação e de disseminação.

O monitoramento constante por parte do agricultor e seus colaboradores sobre o que ocorre relativo às plantas daninhas na propriedade é o ponto chave para o sucesso com a prevenção. Nesse sentido, o uso de sementes de arroz livre de sementes de plantas daninhas deve sempre ser o primeiro passo de qualquer programa.