O Estudo de Mercado

...

[pic 3]Imagem 1

[pic 4]

Imagem 2

[pic 5]

Imagem3

[pic 6]

Imagem 4

Com base nas suas campanhas publicitárias, a Cerveja Tigra, apresenta hoje um balanço muito positivo da performance do produto nos seus diferentes formatos: a lata inovadora e elegante em formato sleek que, permite que refresque mais rápido; uma garrafa de vasilhame, com mais quantidade de cerveja pelo mesmo preço e uma garrafa com “abertura fácil” muito elegante e sedutora. Suave e fácil de beber, a cerveja Tigra está a agradar aos grandes apreciadores de cerveja angolanos e a ser considerada a sua cerveja de eleição.

3-PLANO DE PESQUISA

Para garantir o sucesso desta cerveja a Refriango desenvolveu uma parceria com o Instituto Doemens, na Alemanha, uma das mais antigas e importantes escolas de cerveja do Mundo. Neste centro de desenvolvimento, os mestres cervejeiros através de um trabalho minucioso, identificaram exactamente quais são as notas gustativas e aromáticas que mais agradam aos consumidores angolanos. Neste processo foi introduzida a Tripla filtração, um inovador processo que garante uma cerveja equilibrada, com um sabor e aromas únicos.

3.1-O SEGREDO DA SUAVIDADE E PUREZA

Tigra é submetida a uma tripla sequência de filtração, um processo que permite a clarificação e estabilização da cerveja, a isenção de partículas em suspensão e a segurança alimentar, tornando a cerveja mais clara e mais pura.

- O primeiro filtro retira todos os microorganismos que podem contribuir para a formação de maus aromas e sabores.

- O segundo remove polifenóis, dando origem a uma cerveja mais límpida e brilhante, e estabiliza a espuma.

- A terceira filtração garante que nenhuma partícula microscópica passou para a cerveja, sendo sinónimo de segurança adicional para o consumidor final.

3.2-INGREDIENTES

A Refriango seleccionou criteriosamente os ingredientes de Tigra, todos eles de origem certificada e directamente importados de fornecedores oriundos de países como a Alemanha, Holanda, França e Portugal.

Entre estes ingredientes, encontra-se aquela que é considerada uma das melhores cevadas do mundo, uma levedura característica da região da Baviera e um lúpulo puro tipo Saazner, conhecido por ser menos ácido e mais aromático, o que confere a Tigra um toque de amargor muito leve e contribui parao seu sabor suave mas consistente.

- Cevada

- Lúpulo

- Levedura

3.3-PROCESSO DE PRODUÇÃO

Produzida no complexo industrial da Refriango no Kikuxi (Viana, Luanda), a cerveja Tigra nasce de um rigoroso processo produtivo que envolve 10 passos e garante a sua excelente qualidade.

- Moagem

- Brassagem

- Filtragem

- Fervura

- Decantação

- Arrefecimento

- Fermentação

- Filtragem

- Enchimento

- Pasteurização.

Assim, juntando a mestria, os melhores ingredientes e um processo refinado que chegamos a uma cerveja com uma qualidade superior!. Com base em dados extraidos da internet, vimos que as campanhas publicitárias até então realizadas, consideram como o grande destaque o consumidor Angolano que é particularmente determinado, tem garra, procura fazer a diferença e o que tem de melhor no mundo.

3.4-EXPORTAÇÃO DA MARCA PARA PORTUGAL

A exportação da cerveja Tigra para o mercado português foi a seguir aposta da Refriango e a mesma acontecou no mês de Setembro do ano em curso. A marca junta-se ao leque de produtos da Refriango exportáveis para vários países à semelhança da marca Blue, que está em mais 20 mercados.

A exportação para o mercado português, foi a aposta expectável que a cerveja angolana disponíbilizou para o mercado Português a partir do passado mês de Setembro.

A empresa que procedeu à importação, distribuição e comercialização da cerveja Tigra em Portugal é a Welcome Moment S.A. Esta empresa tem como principais clientes a Makro Cash & Carry, com dez lojas distribuídas de Norte a Sul. A WM aposta também nos pequenos supermercados de proximidade MC para colocação do produtos e em diversos parceiros muito relevantes como por exemplo, o “Meu Super”, ”Intermarché”, ”Grupo Coviran”, ”El Corte Inglês (Super e Hipercor)” entre outros. Têm também como clientes um vasto número de restaurantes, hotéis e bares de Norte a Sul de Portugal.

4-METODOLOGIA DE PESQUISA

Por tanto, para penejar o presente trabalho a Refriango, utilizou a metodologia de Expermentação tendo como base nos inqueritos aos hábitos e atitudes dos consumidores, onde:

A empresa tinha como um universo de 1500 pessoas, de ambos os sexos com a idade compreendida entre os 18-40 anos.

Para tal utilizou como amostra desta população o total de 1050 pessoas, dos quais tivemos:

Homens----------735 a que corresponde a 70% da população.

Mulheres--------315 a que corresponde a 30% da população.

Assim sendo, o gráfico a baixo nos ilustra aquilo que foi o resultado obtido na pesquisa para cada sexo face ao Produto¨Cerveja Tigra¨.

[pic 7]

5-PÚBLICO ALVO

A definição do público-alvo precisa ser encarada como um factor primordial no planeamento da empresa, podendo passar por readequações ao longo do tempo ou seja, ter uma definição mais completa do público certamente ajudará a estruturar melhor os objectivos comerciais e de marketing. Basicamente, um empresário precisa saber em quem ele quer focar as estratégias do seu negócio