Analises de Marketing - AMBEV

...

4. Equação de Valor

Valor total para o consumidor

· Valor do produto

A Brahma Chopp é uma cerveja Pilsen do tipo lager, um dos tipos mais apreciados e consumidos no mundo inteiro. Tem baixa fermentação e seu armazenamento é feito em baixas temperaturas.

É uma cerveja leve, com espuma cremosa e persistente amargor, sendo ligeiramente encorpada

· Ampla distribuição

A Brahma Chopp é distribuída em hipermercados, supermercados, bares, lanchonetes, armazéns.

· Preço acessível

Oferece uma cerveja popular de qualidade com preço acessível.

· Valor da Marca

---------------------------------------------------------------

A Brahma é uma das marcas tradicionais do Brasil, é reconhecida como uma marca de qualidade entre as cervejas populares, portanto os produtos com a marca Brahma têm um alto valor agregado.

Valor total para o consumidor

As fabricantes de cervejas leves do tipo Pilsen tendem a utilizar em suas formulações ingredientes não maltados, conhecidos como adjuntos, para reduzir custos em seus processos. A Brahma possui estes adjuntos (arroz e milho), que para especialistas ocasionam na diminuição drástica da Qualidade da cerveja.

Valor percebido pelo cliente

O valor percebido pelo cliente na relação Valor x Custo é positivo.

A cerveja Brahma tem forte tradição no pais e consumidores fiéis. Sua proposta é atendida, visto que tem ampla distribuição e forte apelo popular em suas campanhas publicitárias.

5. Análise do Macroambiente

5.1 Cenário Demográfico

Variável Ambiental Crítica: Idade da população

O IBGE estima que o país possui 51,3 milhões de jovens com idade entre

15 e 26 anos.

A variável idade pode influenciar consideravelmente na marca e no setor em cervejeiro, principalmente porque a população jovem tem diminuído, consequência natural causada pela urbanização.

---------------------------------------------------------------

Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenação da População e Indicadores Sociais, 2013.

Apesar da diminuição do número de jovens, esta faixa etária ainda é muito representativa e importante para a indústria cervejeira. O mercado de cerveja para jovens tende a ser promissor, e muitas marcas tem focado neles como público alvo.

Estimativa de Pirâmide Etária 2016 – Fonte IBGE

---------------------------------------------------------------

5.2 Cenário Econômico

Variável Ambiental Crítica: Taxa de Inflação

A taxa de inflação influencia diretamente o poder de compra do consumidor. Segundo dados da CERVBRASIL, Associação Brasileira da Indústria da Cerveja, a queda de 2% na produção nacional de cerveja no primeiro semestre de 2016 indica que as dificuldades econômicas enfrentadas pelo país estão impactando na venda de cerveja.

Até outubro de 2016 a inflação da cerveja acumula alta de 5%. A cerveja fora de domicílio acumula alta de 4,6% e a cerveja consumida em domicílio, de

5,6%.

Apesar dos dados de queda no consumo causados pela alta da inflação na cerveja, a perspectiva é de recuperação para 2017. A tendência é que apesar da inflação ocorra aumento das vendas no final de 2016 e início de 2017, ocasionados pelas festividades de fim de ano e carnaval.

Variável Ambiental Crítica: Taxa de Câmbio

A taxa de câmbio é uma relação entre moedas de dois países que resulta no preço de uma delas medido em relação à outra. Na indústria cervejeira muitas das principais matérias-primas são importadas.

Segundo informações do Relatório Anual da Ambev de 2015, alguns dos riscos acompanhados de perto são as flutuações nas taxas de câmbio, nas flutuações de preços de certas commodities, como o malte, o lúpulo, o alumínio e o açúcar.

A alta do dólar em 2015 prejudicou a indústria cervejeira, porém Boletim Focus tem registrado queda nas expectativas para a cotação da moeda norte- americana ao fim de 2016 e de 2017.

Com o dólar mais baixo, o preço será mais favorável para as empresas na compra das commmodities e também para o repasse ao consumidor final.

5.3 Cenário Natural

---------------------------------------------------------------

5.4 Cenário Tecnológico

Variável Ambiental Critica: Equipamentos e Maquinários

O aparecimento contínuo de novas tecnologias está transformando a forma como produtos são criados e fabricados. O setor de bebidas também tem investido em tecnologia.

A Ambev adquiriu em 2014 novos maquinários e equipamentos, totalizando um investimento no valor de R$ 180 milhões em um centro tecnológico no Rio de Janeiro, que vai contar com o que há de tecnologia de ponta para a produção e filtragem de cervejas.

A instalação será destinada ao desenvolvimento de novos líquidos e embalagens e pesquisas com novas tecnologias, como impressoras 3D. O centro contará com diversos equipamentos de produção de bebidas, com tecnologia para a produção de cerveja sem álcool, modernos sistemas de filtração de cerveja e refrigerante, além de tecnologias inovadoras, como impressoras 3D.

O objetivo é testar e desenvolver novas cervejas, refrigerantes, chás, isotônicos e energéticos, bem como embalagens de diversos materiais, além de oferecer suporte a pesquisas com objetivo de sobre comportamento e hábitos dos consumidores para identificar oportunidades. Os investimentos em tecnologia são comuns em todas as plantas