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DETERMINAÇÃO SIMULTÂNEA DE CAFEÍNA E ÁCIDO BENZÓICO EM REFRIGERANTES COM BASE NA PROPRIEDADE ADITIVA DAS ABSORBÂNCIAS DOS COMPONENTES DE UMA MISTURA

Por:   •  14/11/2018  •  1.674 Palavras (7 Páginas)  •  535 Visualizações

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Soluções padrão de cafeína 4, 8, 12, 16 e 20 mg/L em HCl 0,010 mol/L:

Para o preparo da solução de 4 mg/L, em um balão volumétrico de 50,0 mL adicionou-se 5,0 mL de HCl 0,1 mol/L e 1 mL da solução estoque, preparada anteriormente por outros grupos, e diluiu-se com água até a marca de aferição. Para preparar os outros padrões usou-se 2, 3, 4 e 5 mL da solução estoque seguindo o mesmo procedimento.

PARTE B: PREPARO DAS AMOSTRAS DE REFRIGERANTE

Pipetou-se alíquotas de 250, 500 e 1000µl da amostra de refrigerante, já sonicada, para balões volumétricos de 100,0 mL, adicionou-se 5,0 mL de HCl e diluiu-se até a marca de aferição com água deionizada.

PARTE C: OBTENÇÃO DAS ABSORTIVIDADES DAS SOLUÇÕES PADRÃO E DA AMOSTRA

Obteve-se as absorbâncias de cada solução padrão e cada amostra nos dois comprimentos de onda 230 e 275 nm, em que se encontram as máximas absorbâncias para cafeína e ácido benzóico.

- RESULTADOS E DISCRUSÃO

Após medir as absorbâncias de cada soluções padrão e das amostras nos comprimentos de ondas 230 e 275 nm, em que se observam as máximas absorbâncias para cafeína e ácido benzóico, encontrou-se os seguintes resultados:

Tabela 1- Absorbâncias das soluções padrão e amostras para o comprimento de onda 230 nm.

Á Benzoico - λ 230 nm

Concentrações (mg/L)

A

A - B

0

0,021

-

1

0,2824

0,2614

2

0,4182

0,3972

3

0,606

0,585

4

0,7776

0,7566

5

0,9782

0,9572

Amostras (volume)

250 µl

0,069

0,048

500 µl

0,1669

0,1459

1000 µl

0,3114

0,2904

Cafeína - λ230nm

Concentrações (mg/L)

A

A - B

0

0,021

-

1

0,1338

0,1128

2

0,225

0,204

3

0,3414

0,3204

4

0,445

0,424

5

0,5604

0,5394

Amostras (volume)

250 µl

0,069

0,048

500 µl

0,1669

0,1459

1000 µl

0,3114

0,2904

Tabela 2- Absorbâncias das soluções padrão e amostras para o comprimento de onda 275 nm.

Á Benzoico - λ 275 nm

Concentrações (mg /L)

A

A - B

0

0,002

-

1

0,0328

0,0308

2

0,0334

0,0314

3

0,0508

0,0488

4

0,0695

0,0675

5

0,085

0,083

Amostras (volume)

250 µl

0,0715

0,0505

500 µl

0,1303

0,1093

1000 µl

0,2735

0,2525

Cafeína - λ 275nm

Concentrações (mg/L)

A

A - B

0

0,002

1

...

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