Técnicas de Negociação; Comportamento Organizacional; Empreendedorismo; Ética e Relações Humanas no Trabalho; Desenvolvimento Pessoal e Profissiona

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- Qual foi o momento mais critico do negócio? Como foi superado?

Logo no começo não tinha feito nenhum planejamento e comecei a comprar os produtos, sem noção de preço. E superamos fazendo um planejamento do que mais tinha saída e sempre indo atrás de produto de qualidade e quando tinha um preço melhor comprava para manter estoque e um preço bom para os clientes.

- Qual é o lado positivo e o negativo de se tornar um empreendedor?

O lado positivo e fazer o que gosta e se sentir realizado. O lado negativo é de não ter tanto tempo, e na atual crise medo de não ter o retorno necessário para continuar este sonho.

- A carreira como empreendedor afetou sua família de alguma forma?

Sim.

- Você faria tudo isso novamente? Por quê?

Sim. Pelo desafio e tentaria ate dar certo

- Que conselhos você deixa para uma pessoa que deseja se tornar um empreendedor de sucesso?

Primeiro de tudo ter um planejamento inicial e não ter medo

CONCLUSÃO

Uma empreendedora de sucesso, pé no chão, no começo não tinha planejamento, agiu pelo impulso e pela atual crise. Hoje tem um planejamento semanal. Monta cardápios do que vai oferecer para os clientes. Faz a entrega pessoalmente. Antigamente marcava para receber no final do mês, hoje já investiu em maquininha tendo um retorno mais rápido, podendo investir mais no seu negocio e esta pensando em ir além. Hoje faz em sua cozinha os produtos. Mas já esta pensando em investir em uma cozinha industrial.

ANALISE SWOT

S: Quais são os reais pontos fortes do seu negócio?

Aceitação do produto,comprometimento com os clientes

W: Quais os reais pontos fracos do seu negócio?

Não pode ter estoque de produtos, pois trabalha com massa fresca

: Quais são as oportunidades para o seu negócio?

Fornecer para outros comércios, montar um buffet para festas

T: Quais são as ameaças para o seu negócio?

A crise econômica atual, variação de preço,