O PROJETO INTERDISCIPLINAR APLICADO A GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS 2

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Localização: área central de Criciúma.

Maquinário moderno, pessoal especializado na preparação e montagem dos lanches e extrema competência.

Perguntas do negocio:

Há consciência ambiental?

Existe a consciência ambiental, pois o lixo o óleo proveniente das frituras é reciclado o gás usado nas chapas e fogões é o GNV canalizado existe também o cuidado com o consumo de energia pois todas as lâmpadas foram substituídas por LED de baixo consumo. Outro fator importante foi a usina de captação de esgoto implantada pela prefeitura pois assim a empresa canalizou todo o esgoto que era jogado em fossas e ate mesmo na rede fluvial. Melhorando assim a qualidade dos serviços.

Padrão ambiental:

A empresa segue o padrão de qualidade ambiental que são medidas de intensidade e concentrarão de agentes poluentes, presentes nas águas no solo ou no ar que se ultrapassadas podem sim afetar e trazer mal a saúde, assegurando assim o bem da população. Pois tais resíduos provenientes da produção causam danos ao meio ambiente à fauna e a flora em geral.

Comprometimento geral com a causa?

Sim, pois a gestão ambiental incluem uma serie de atividades que dever ser administradas para existir estratégias de gestão de meio ambiente para que a empresa busque sempre programas de prevenção à poluição evitando assim danos ao meio ambiente.

Qual o nível de capacitação do pessoal?

Profissionais extremamente qualificados e responsáveis para desenvolver os trabalhos com qualidade rapidez na entrega e segurança alimentar.

Há resíduos provenientes da produção?

Sim, apesar de todo o cuidado com o óleo das frituras que se tornam um grande problema. Mas agora com a reciclagem ele é totalmente recolhido e levado ao deposito onde lhe é dado o destino correto.

Considerações finais

Decidi escolher uma casa de lanche, pois entendo que a empresa trabalha com alguns insumos e matéria prima que podem prejudicar o meio ambiente se não for dado o destino correto, cumprindo sempre a legislação e seguindo as exigências dos consumidores, entretanto notei também que ainda se faz necessário uma melhor organização nos setores. Mas notei também que a reciclagem foi um grande passo para diminuição dos resíduos gerados eliminando assim desperdícios.