Projeto Interdisciplinar do Curso de Tecnologia em Recursos Humanos na Faculdade Anhanguera

...

▪ Caixas

Gerente

▪ Faxineira

▪ Entregadores

O serviço de entrega será terceirizado, visando à diminuição de gastos operacionais.

Com a finalidade de ser um restaurante, no qual envolve todas as ferramentas exigidas para criação de uma organização, como forma de criar vantagem competitiva perante seus concorrentes. Tendo como “Visão” ser um restaurante com reconhecimento de mercado e propor aos nossos clientes satisfação em nossos serviços e qualidades de nossos produtos. E a missão do Cantinho Do Vegano é propor aos seus clientes boa qualidade em seus produtos em um ambiente aconchegante, com serviços de eficiência e eficácia, tendo como objetivo conquistar clientelas de municípios próximos a Campinas.

O Restaurante Cantinho do Vegano encontra-se em fase de crescimento no mercado competitivo. Diante disso, é necessário e de grande importância à implantação do Setor de Recursos Humanos para facilitar o desenvolvimento na parte que envolve a gestão de pessoas. Com a implantação do setor de Recursos Humanos atenderá as carências identificadas, buscando aprimorar continuamente a qualidade da empresa, implantando políticas de treinamentos, para melhorar a comunicação interna e agregar valores a seus colaboradores.

Pesquisa

Para entender a realidade do Cantinho Do Vegano, foi utilizado a análise “SWOT”, ferramenta esta que auxiliará na verificação do cenário no mercado, identificando o ambiente interno “forças e fraquezas” e externo “oportunidades e ameaças”.

Serão identificados os principais aspectos que diferencia o Cantinho do Vegano de seus concorrentes e destacados todos os fatores provenientes de mercado referente às decisões e circunstâncias externas ao poder de decisão da empresa. Foi aplicada aos colaboradores uma pesquisa aberta onde através dos resultados, será possível avaliar aspectos importantes para a análise, que serão implantadas e melhoradas.

Segue questionário:

1. Você gosta da empresa em que trabalha? Por quê?

( x ) sim

( ) não

Na verdade mais ou menos, pois não sou reconhecida pelo que realizo na empresa, só continuo trabalhando nela, por que ainda não conseguir outro trabalho.

2. Dentro desta organização você tem perspectiva de crescimento? Por quê?

() sim

(x) não

Acredito que não, como ainda a empresa ainda está se estabilizando no mercado, acredito que isso não aconteça tão rápido.

3. O que lhe irrita ou que você não concorda que ocorre no seu dia-a-dia dentro da organização? Por quê?

A falta de comunicação entre os líderes e os funcionários, só somos chamados quando deixamos de fazer algo, no fluxo do atendimento do cliente. E são raras as vezes que somos elogiados.

4. Você se sente motivado dentro dessa organização? Por quê?

( ) sim

( x ) não

Não muito, não recebemos elogios.

5. Você se sente satisfeito com o seu cargo e remuneração salarial? Por quê?

( ) sim

( x ) não

O cargo que ocupo é bom, mais o ganho salarial está abaixo do mercado, e não temos benefícios, como Convênio Médico, Odontológico, Vale Alimentação.

6. Você tem o apoio de seus superiores “chefes”?

( ) Sim

( x ) Não

Não muito.

7. O que você acha sobre treinamentos?

São importantes, para termos um maior conhecimento da nossa área.

8. Você é treinado e se sente preparado para desenvolver seu trabalho dentro da sua empresa?

( ) sim

( x ) não

Os treinamentos são bem básicos, poderiam melhorar, principalmente com uma maior frequência.

9. Você tem algum objetivo para atingir trabalhando dentro dessa empresa?

( ) sim

( x) não

Somente os meus objetivos pessoais.

10. Descreva em palavras qualidades e defeitos desta empresa.

Qualidades: Ambiente agradável para se trabalhar.

Defeitos: salário baixo, falta de cursos incentivos para os funcionários, como fornecer cursos, poucos benefícios, falta de comunicação.

Após realização da pesquisa foi detectado:

Pontos Francos.

▪ Colaboradores desmotivados

▪ Ausência de comunicação interna

▪ Ausência de treinamentos.

Pontos Fortes

▪ Pagamento em Dia

▪ Ambiente agradável

▪ Seleção interna.

Ameaças

Perda de colaboradores para o mercado de trabalho devido à ausência de motivação falta de treinamento e crescimento profissional, insatisfação dos colaboradores, falta de organização.

Objetivos do Restaurante Cantinho Do Vegano Ltda.

▪ Implantar rotinas de treinamento e desenvolvimento.

▪ Recrutamento e Seleção interno.

▪ Estratégias para gerar motivação entre seus colaboradores.

▪