Integração Lavoura Pecuária Floresta

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Integração Pecuária-Floresta ou Silvipastoril: sistema de produção que integra o componente pecuário e florestal, em consórcio.

Integração Lavoura-Floresta ou Silviagrícola: Sistema de produção que integra o componente florestal e agrícola, pela consorciação de espécies arbóreas com cultivos agrícolas (anuais ou perenes).

Integração Lavoura-Pecuária-Floresta ou Agrossilvipastoril: sistema de produção que integra os componentes agrícola, pecuário e florestal em rotação, consórcio ou sucessão, na mesma área. O componente "lavoura" restringe-se ou não à fase inicial de implantação do componente florestal.

- Integração Lavoura-Pecuária ou Agropastoril

Os sistemas de integração lavoura‑pecuária são instalados de acordo com o perfil e os objetivos da fazenda. Peculiaridades regionais e da propriedade, como condições de clima e de solo, infraestrutura, experiência do produtor e tecnologia disponível podem definir as diferenças no sistema.

Conforme VILELA et al. 2011, existem três modalidades de integração, dentre elas estão: fazendas de pecuária, em que culturas de grãos (arroz, soja, milho e sorgo) são introduzidas em áreas de pastagens para recuperar a produtividade dos pastos; fazendas especializadas em lavouras de grãos, que utilizam gramíneas forrageiras para melhorar a cobertura de solo em sistema plantio direto, e, na entressafra, para uso da forragem na alimentação de bovinos ("safrinha de boi"); e fazendas que, sistematicamente, adotam a rotação de pasto e lavoura para intensificar o uso da terra e se beneficiar do sinergismo entre as duas atividades.

Na integração lavoura-pecuária, o consórcio de culturas de grãos com forrageiras é adotado para antecipar o estabelecimento das pastagens e melhorar a cobertura de solo para o plantio direto. As culturas de milho e de sorgo, em virtude da maior capacidade de competição com as gramíneas forrageira Urochloa spp. (Syn. Brachiaria spp.) e Panicum maximum, na fase inicial de estabelecimento, têm sido as mais adotadas nos consórcios cultura anual‑pasto.

VILELA et al., 2006 diz que a soja tem sido incluída na rotação com outras culturas de grãos (milho e sorgo) e com forrageiras, na integração lavoura-pecuária. O consórcio do capim com a soja, embora possa ser realizado, é operacionalmente complicado e, em determinadas situações, pode prejudicar a produtividade de grãos ou de forragem. Quando em consórcio, o uso de subdoses de herbicidas tem minimizado a redução da produtividade de grãos e garantido o estabelecimento das forrageiras.

A estratégia agrícola que inclui rotação lavoura-pasto pode beneficiar e estabilizar a produção de forragem para alimentar o rebanho durante todo o ano, aumentando assim, a produção animal. Durante a seca é comum alguns animais apresentarem uma perda de peso, porém além da palhada e dos sobprodutos de colheita, os pastos continuam vigorosos apresentando qualidade e quantidade suficiente para o ganho de peso dos animais.

Durante a época seca, ALVARENGA et al. (2007) observaram, em pastagem de P. maximum cultivar Tanzânia, estabelecida em consórcio com milho, ganhos de peso em novilhos de recria entre 700 e 900 g por animal por dia. Essa variação de 28% no ganho de peso foi resultante dos grupos genéticos avaliados.

Os benefícios da integração lavoura-pecuária ficam evidentes na tabela 5, onde a maior taxa de lotação foi reflexo da recuperação da fertilidade do solo e da utilização de gramíneas com maior potencial de produção de forragem. É importante ressaltar que a redução na taxa de lotação, em 2003, não foi decorrente da perda da capacidade de suporte das pastagens, mas da reorientação de metas e objetivos do sistema de produção (VILELA et al., 2008).

Ano

Proporção dos componentes

(%)

Rebanho

Taxa de lotação(²)

Pasto degradado

Lavoura de grãos

Pasto recuperado

(cabeça)

cabeça por hectare

1983

100(1)

0

0

1.094

1,1

1988

29

42

29

821

1,4

1992

0

59

41

1.150

2,8

1996

0

64

36

1.200

3,2

2003

0

30

70

1.800

2,6

Tabela 1. Evolução da rotação de lavoura‑pastagem e da capacidade de suporte das pastagens na fazenda Santa Terezinha, em Uberlândia, MG, sob Neossolo Quartzarênico.

(1)Área inicial de pastagem igual a 1.000 ha. (2)Taxa de lotação estimada para o período de chuvas. Durante a estação da seca, os animais também ocuparam as áreas de lavoura para aproveitamento das restevas de milho e soja. Adaptado de VILELA et al. (2008).

Conforme VILELA et al. (2008), IPL é um sistema que, em príncipio, adapta-se a qualquer tamanho de propriedade, desde que as condições edafoclimáticas não sejam restritivas. Porém, em propriedades caracterizadas pelo uso intensivo de máquinas agrícolas e insumos (corretivos, fertilizantes, herbicidas e pesticidas), a escala de produção pode ser determinante da viabilidade econômica do