O EFEITO DA CONCENTRAÇÃO DO SUBSTRATO NA ATIVIDADE DA INVERTASE
Por: Sara • 21/12/2018 • 1.344 Palavras (6 Páginas) • 345 Visualizações
...
[S]%
[S]mg/ml
[V]U/ml
Média ABS
1/[S]
1/[V]
0,5
5
[pic 7]
0,421
2
17,30
0,75
7,5
[pic 8]
0,666
1,333
10,63
1,0
10
[pic 9]
0,918
1,0
7,62
1,25
12,5
[pic 10]
1,041
0,8
6,69
1,50
15
[pic 11]
1,382
0,6666
5,01
1,75
17,5
[pic 12]
1,415
0,5714
4,88
2,0
20
[pic 13]
1,927
0,5
3,57
2,25
20,25
[pic 14]
1,732
0,4444
3,97
2,50
25
[pic 15]
2,028
0,4
3,39
Tabela 3 – Concentração de substrato, velocidade e operação inversa.
Convertendo 0,5 [S]% em [S]mg/ml
[pic 16]
Convertendo 0,75 [S]% em [S]mg/ml
[pic 17]
Convertendo 1,0 [S]% em [S]mg/ml
[pic 18]
Convertendo 1,25 [S]% em [S]mg/ml
[pic 19]
Convertendo 1,50 [S]% em [S]mg/ml
[pic 20]
Convertendo 1,75 [S]% em [S]mg/ml
[pic 21]
Convertendo 2,0 [S]% em [S]mg/ml
[pic 22]
Convertendo 2,25 [S]% em [S]mg/ml
[pic 23]
Convertendo 2,50 [S]% em [S]mg/ml
[pic 24]
Cálculos para [V]U/ml
Usando a equação da reta calculamos a velocidade da atividade enzimática como na tabela 2, que extrapolada a um gráfico temos a curva da atividade da enzima em função das diferentes concentrações (gráfico 1).
- Tubo 1 ABS 0,421
y = 9,015x - 0,0281
[pic 25]
[pic 26]
[pic 27]
[pic 28]
[pic 29]
- Tubo 2 ABS 0,666
y = 9,015x - 0,0281
[pic 30]
[pic 31]
[pic 32]
[pic 33]
[pic 34]
- Tubo 3 ABS 0,918
y = 9,015x - 0,0281
[pic 35]
[pic 36]
[pic 37]
[pic 38]
[pic 39]
- Tubo 4 ABS 1,041
y = 9,015x - 0,0281
[pic 40]
[pic 41]
[pic 42]
[pic 43]
[pic 44]
- Tubo 5 ABS 1,382
y = 9,015x - 0,0281
[pic 45]
[pic 46]
[pic 47]
[pic 48]
[pic 49]
- Tubo 6 ABS 1,415
y = 9,015x - 0,0281
[pic 50]
[pic 51]
[pic 52]
[pic 53]
[pic 54]
-
...