DESENVOLVIMENTO DE BIOADITIVOS PARA DEGRADAÇÃO DE EFLUENTES DOMÉSTICOS
Por: Sara • 20/9/2018 • 7.531 Palavras (31 Páginas) • 295 Visualizações
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Keywords: Waste. Proteolytic bacteria. Sewage. Bio additives.
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SUMÁRIO
INTRODUÇÃO 6
1 JUSTIFICATIVA 7
2 OBJETIVOS 8
2.1 OBJETIVO GERAL 8
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 8
3 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 9
3.1 COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA 9
3.1.1 Proteínas 9
3.1.1.1 Bactérias Proteolíticas 10
3.1.2 Lipídeos 11
3.1.2.1 Bactérias Lipolíticas 12
3.2 RESÍDUOS 13
3.3 BIORREMEDIAÇÃO DE EFLUENTE DOMÉSTICO 14
3.4 CARACTERÍSTICAS BACTERIOLÓGICAS 15
3.5 EFEITO DOS ODORES 17
3.6 OBJETIVOS DO TRATAMENTO 17
3.7 LIOFILIZAÇÃO 18
4 IMPLANTAÇÃO DA INDÚSTRIA DE BIOADITIVOS 21
4.1 FLUXOGRAMA 21
4.2 ETAPAS DO PROCESSO PRODUTIVO 21
4.2.1 Recepção/ armazenamento de matéria prima 21
4.2.2 Cultivo de microrganismo 22
4.2.3 Adição de crioprotetor 22
4.2.4 Ultracongelamento 22
4.2.5 Liofilização 23
4.2.6 Envase 23
4.2.7 Acondicionamento 23
4.2.8 Estocagem 23
4.2.9 Expedição 24
4.3 EMPRESA DE BIOADITIVOS 24
4.4 LOGOTIPO 24
4.5 LOCALIZAÇÃO 25
4.6 VISÃO 25
4.7 MISSÃO 25
4.8 PRODUÇÃO 26
4.9 BALANÇO DE MASSA 26
4.10 MERCADO 26
4.11 NOME DO PRODUTO: 26
4.12 FUNCIONAMENTO 26
4.13 EQUIPAMENTOS E ESTRUTURA 27
4.13.1 Planta 27
4.14 SALA DE ADMINISTRAÇÃO 28
4.15 ENTRADA PARA FUNCIONÁRIOS 28
4.16 ENTRADA PARA MATÉRIAS PRIMAS 28
4.17 SALA DE PRODUÇÃO E ENVASE 28
4.18 EMBALAGEM 28
4.19 INSTRUÇÕES E APLICAÇÕES 29
4.19.1 Finalidade 29
4.19.2 Modo de uso 29
4.19.3 Precauções 30
4.20 CÁLCULO PAYBACK 31
4.21 BALANÇO DE MASSA 32
4.22 INVESTIMENTOS 32
4.23 MÃO DE OBRA 33
4.23.1 Mão de obra indireta 33
4.23.2 Mão de obra direta 33
4.24 APELO AMBIENTAL 33
5 NORMAS DE BIOSSEGURANÇA 35
5.1 OBJETIVO 35
5.2 AMBITO DE APLICAÇÃO 35
5.3 DEFINIÇÕES 35
5.4 RESPONSABILIDADES: 36
6 BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E PROCEDIMENTOS PADRÃO DE HIGIENE OPERACIONAL 37
6.1 LOCALIZAÇÃO 37
6.2 VIAS DE TRÂNSITO 37
6.3 ÁREAS DE PRODUÇÃO 37
6.4 VESTIÁRIOS, SANITÁRIOS E BANHEIROS 38
6.5 Instalações para a lavagem das mãos em dependências de fabricação 38
6.6 Colocação de cartazes educativos 38
6.7 Ventilação 39
6.8 Devolução de Produtos 39
6.9 Sistema de combate às pragas 39
6.10 Armazenamento de Substâncias Perigosas 39
6.11 Roupa e Objetos Pessoais 40
6.12 HIGIENE PESSOAL E REQUISITOS SANITÁRIOS 40
6.13 Condições de saúde 40
6.14 Higiene Pessoal 40
6.15 Equipamentos de proteção individual 41
6.16 Visitantes 41
6.17 Matéria Prima 41
6.18 LOCAIS DE TRABALHO E EQUIPAMENTOS 41
6.18.1 Laboratório 41
6.18.2 Equipamentos 42
6.18.3 Departamento de Limpeza 42
6.18.4 Departamento de Administração: 42
CONCLUSÃO 43
REFERÊNCIAS 44
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INTRODUÇÃO
Substâncias líquidas ou gasosas que se acumulam em esgotos domésticos, industriais ou
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