A UTILIZAÇÃO DO MARKETING OLFATIVO NO COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR

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- Objetivos Específicos

∙ Identificar como o sentido olfativo é percebido e como estimulá-lo;

∙ Analisar como a presença do aroma ambiental atrai o consumidor;

∙ Verificar como a presença do aroma ambiental relaciona-se com a lembrança da marca;

∙ Buscar explicar como o aroma ambiental afeta o comportamento de compra.

1.3 JUSTIFICATIVA

Assim, o estudo se justifica pelo fato de abordar o marketing olfativo como uma estratégia de marketing que contribui para criação de uma vantagem competitiva permitindo a marca se destacar perante seus concorrentes. Além disso, pode ser considerada como uma inovação no campo, visto que foco hoje em dia ainda está em propagandas visuais. Ao final do trabalho, poderá ser verificado qual o grau de influência do aroma das lojas no comportamento do consumidor e posteriormente na sua decisão de compra. Os resultados obtidos nesse trabalho poderão auxiliar a tomada de decisão dos gestores de marketing tanto relacionado a estratégias de venda quanto a gestão de relacionamento com o cliente, tendo em vista agregar valor aos produtos, criar uma experiência sensorial e desenvolver um vínculo afetivo entre a marca e seus clientes.

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- FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

O marketing é uma área voltada para o aumento de vendas através da criação de estratégias que vão muito além da propaganda, é uma função da organização e um conjunto de pessoas que envolvem a criação, comunicação, entrega de valor, assim como o relacionamento com clientes a fim de beneficiar tanto a organização quanto o público interessado (American Marketing Association).

Dessa forma, nota-se a grande importância que o marketing tem dentro das organizações, não cuidando apenas da divulgação de um produto. Ele está constantemente ligado com os consumidores e é afetado, diretamente, pelo mercado, que é quem direciona as estratégias desenvolvidas. Assim, pode-se entender que o marketing ocorre da observação do comportamento do consumidor, do perfil do público-alvo, do ambiente, da análise de tendências e de informações, e que a satisfação gerada nos clientes é resultado decorrente das suas ações e estratégias. Por esse ângulo, Casas (2007, p.15) afirma que: Marketing é a área do conhecimento que engloba todas as atividades concernentes às relações de troca, orientadas para a satisfação dos desejos e necessidades dos consumidores, visando alcançar determinados objetivos da organização ou indivíduo e considerando sempre o meio ambiente de atuação e o impacto que estas relações causam no bem-estar da sociedade. Peter Drucker (1983, p. 47) afirma que o “Marketing é o negócio inteiro olhado para os seus resultados finais, isto é, do ponto de vista do consumidor. Assim, a preocupação e a responsabilidade pelo Marketing devem penetrar em todos os sectores da empresa”. Ou seja, infere-se que o marketing é uma área básica que 18 deve estar alinhada a todos as outras e que se trabalhadas em conjunto tem muito mais benefícios a oferecer do que separadas.

- PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS

Quanto à abordagem, a pesquisa teve caráter quantitativo, uma vez que essa abordagem é caracterizada por empregar quantificação das modalidades para coleta de informações e analisa-las por meio de técnicas estatísticas. (VERGARA, 2007). Quanto a técnica utilizada foi escolhida aplicação de questionário estruturado pela própria autora.

O instrumento de coleta de dados da pesquisa se deu por meio da aplicação de um questionário estruturado pela autora, visto que não foi possível encontrar um questionário validado aplicável a pesquisa. Assim o questionário foi estruturado baseando-se nos resultados de pesquisas de outros autores, são eles Cerqueira (2014); Vidal e Wolff (2014) e Torres e Buhamra (2011), onde pode-se analisar o comportamento do consumidor diante da presença de um aroma ambiental. Foi dividido em duas partes, onde a primeira contou com a classificação das preferências do consumidor dentro de uma loja e da avaliação percepção do consumidor sobre a aroma, em que foi verificado o reconhecimento de algum aroma na loja em que foi respondido o questionário.

A composição da escala para tal avaliação do aroma é apresentada conforme Tabela 1. Percepção Escala correspondente Nunca 1 Raramente 2 Às vezes 3 Muitas vezes 4 Sempre 5 Tabela 1: Escala

A coleta de dados é resultado da aplicação do questionário com respondentes. Além disso, a coleta de dados originou dados primários, tendo em vista que os resultados dos questionários foram gerados com a finalidade de solucionar o problema de pesquisa (MALHOTRA, 2001), e dados secundários, que foram retirados do controle de dados de cada empresa participante, a fim de verificar a frequência de consumidores que entram na loja e aqueles que, de fato, compram algum produto da marca. O período de coleta de dados aconteceu no mês de maio de 2016. Para a análise de dados foram utilizadas técnicas de estatística descritiva, como o cálculo da média, da moda e do desvio-padrão.

Portanto, a análise estatística teve finalidade de fornecer informações relevantes na interpretação dos dados e, assim, auxiliou no cumprimento de todos os objetivos propostos, e posteriormente na conclusão do problema apresentado nessa pesquisa.

[pic 3]

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CRONOGRAMA DE DESENVOLVIMENTO

ATIVIDADE

2017

JAN.

FEV.

MAR.

ABR.

MAI.

Escolha do tema

X

Revisão bibliográfica

X

X

Elaboração do projeto

X

X

Entrega do projeto

X