PROJETO MULTIDISCIPLINAR

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- Segundo cenário

Neste segundo cenário podemos notar que para os clientes, a Face Pizza era até então uma pizzaria de muita boa qualidade e sucesso. Mas a partir do momento em que surgiram outras duas novas pizzarias na região, a clientela começou a cair e a dar mais atenção às outras duas novidades.

Um dos atrativos da pizzaria de Sr. George ainda era a qualidade de suas pizzas caseiras, mas com a chegada das outras pizzarias, tentou fazer com que a diminuição do preço de R$ 20 para R$ 18 fosse o atrativo principal para chamar sua clientela novamente.

Sr. George até então não estava obtendo nenhuma vantagem competitiva com a abertura dessas outras duas pizzarias. Pois apesar de suas pizzas serem muito boas, os outros estabelecimentos ofereciam pizzas de qualidade e com o cardápio mais amplo e o preço inferior as da Face Pizza.

Podemos então notar que o fator decisivo na hora da compra dos clientes, está sendo a variedade de outros sabores e valor mais acessível para todos nas outras pizzarias. Já que George estava com o seu cardápio com menos sabores e o preço superior de suas concorrentes.

- Terceiro cenário

No terceiro cenário notamos que após avaliar sua empresa, o Sr. George tomou a decisão de não abrir mão da qualidade de suas pizzas, pois esse era o diferencial de seu negócio, então racionalizou seu custo interno, aumentou a variedade, criou alternativas na produção sem perder a qualidade, investiu em treinamentos, diminuiu os desperdícios, com todas essas medidas conseguiu também diminuir seu preço de venda. Além disso, introduziu o atendimento telefônico e delivery.

Agora além da qualidade, a empresa passou a oferecer menor preço, maior variedade e entrega rápida, significando assim um grande diferencial para seus clientes, que além das melhorias continuavam tendo a mesma qualidade.

Com todas estas mudanças, a Face Pizza superou a concorrência e seus clientes aumentaram.

Agora os clientes têm como fatores decisivos na hora da compra a qualidade, preço, variedade e rapidez.

- Quarto cenário

A Face Pizza teve uma enorme demanda de seus produtos atingindo seus concorrentes. Onde os mesmos buscaram melhorias e qualidade para um melhor atendimento, chamando a atenção de novos clientes e aumentando sua clientela oferecendo os mesmos produtos.

Então a Face Pizza teve que investir em equipamentos sofisticados para inovações dos produtos que já oferecia e fornecendo aos clientes um produto diferenciado que agradasse há todos.

Assim a Face Pizza passou a atingir a satisfação de todos, havendo um crescimento de clientes pelo marketing da boca a boca, por um bom atendimento, inovações, considerando o custo acessível mesmo que a concorrência oferecia preços abaixo, a Face Pizza manteve o foco nas pizzas que o Sr. George fazia, com melhorias sem exagerar e sem mudar os ingredientes que deixava as pizzas saborosas, trazendo para seu estabelecimento mais clientes nos finais de semana com interesse de provar seus novos dotes culinários.

Com o crescimento da clientela sua produção aumentou, e o Sr George investiu em treinamentos para toda equipe ter um desempenho mais rápido na mão de obra, podendo utilizar diversidade e qualidade de seus produtos e novos. Obtendo um fator decisivo na hora da compra para os clientes com variedades no cardápio, mantendo as pizzas e outras novas, sem sair do atrativo da sua empresa, atingindo seu diferencial entre os outros concorrentes.

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ANÁLISE DE SWOT:

De acordo com a analise feita no quarto cenário desenvolvemos uma análise SWOT mostrando as forças e fraquezas da Face Pizza, e ainda suas oportunidades e ameaças frente ao ambiente competitivo.

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CONCLUSÃO:

O desenvolvimento do estudo a respeito do ambiente competitivo possibilitou constatar a importância das correntes mudanças no mercado, ao qual um bom gestor deve sempre estar atento, preparado para uma rápida tomada de decisão em ambientes que estão a todo o momento se atualizando e avançando como no caso da empresa Pizzaria Face que iniciou em um ambiente onde só havia ela, não existia nenhum concorrente se tornando uma empresa sem inovações ou modernização e acomodada. Com a chegada de concorrentes, a mesma por não ter planejamento estratégico e preço competitivo, acabou perdendo muitos clientes. Porém o proprietário para não perder seu mercado, decidiu tomar uma série de medidas, se utilizando do poder de comprador e dos bens substitutos para reduzir custos, tornando a rivalidade acirrada. A competição fez com que a empresa buscasse melhorias em seu estabelecimento, baixasse o preço do seu produto, tornando-se mais flexível, mas não deixando de ter qualidade em sua pizza. A mesma buscou avaliar os pontos francos de seus concorrentes para aproveitar as oportunidades que ainda não existiam no mercado, trazendo inovações e modernizações, buscando corrigir onde estavam errando. Assim a Pizzaria Face aproveitou a oportunidade de crescer e se consolidar no mercado, atraindo muitos outros clientes, agregando sabores novos em seu cardápio, mantendo a qualidade e preço final baixo, aproveitando o que oferecia de melhor para potencializar o seu desempenho.

Esse projeto proporcionou o aprofundamento e desenvolvimento em relação as alterações do ambiente competitivo que traz mudanças nas estratégias e comportamento de uma empresa,