CONTROLE DE ESTOQUES

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Previsão de demandas

Prever a quantidade de produtos não é uma tarefa fácil, nunca sabemos a quantidade que um consumidor irá comprar, por isso o melhor método a ser utilizado é conversar com quem esta ligado diretamente com as vendas.

Por esse motivo, também é bom usar métodos de computadores para acompanhar as vendas diárias, serie de técnicas para previsão de curto prazo estão sempre disponível são elas:

Media móvel

Media com suavização exponencial

Regressão múltipla

Series temporais e analise espectral

Contratar o nível de estoque tem seus riscos associados. Nunca se tem certeza da quantidade a ser solicitada pelos clientes e da quantidade a ser enviada para armazenagem. Para complicar ainda mais a situação, não é possível prever com exatidão quando chegarão os suprimentos para iniciar a produção e abastecer os estoques. Uma das primeiras questões consideradas no controle de estoques é a previsão de vendas futuras, da demanda. Bem como a estimativa do tempo de ressuprimento (lead time), desde a colocação do pedido no fornecedor, sua produção até a chegada do material em nossas instalações.

Previsão de demanda – Prever o produto e qual a quantidade que os clientes deverão comprar é assunto crítico para todo planejamento empresarial. Dessa forma, grande esforço deve ser dedicado ao desenvolvimento deste tópico.

Pesquisas de intenção realizadas por telefone, correio ou contatos pessoais podem ser utilizadas e traduzidas em informações de previsão de vendas. Embora essa metodologia pareça ideal, quando se obtém informação diretamente dos clientes, ela apresenta algumas limitações. O produto analisado pode ter muito compradores pulverizados e assim necessitaria de uma amostragem maior, o que encareceria ao custo da pesquisa. Além disso, nem sempre os clientes estão dispostos a cooperar e a exatidão da informação fornecida pode ser questionável, porque não estão comprometidos a adquiri o que falam em uma pesquisa.

No caso de métodos que servem estritamente para controle, a previsão de vendas com base no histórico de vendas passadas é a técnica de previsão mais comum (não necessariamente a mais correta). Uma questão crítica é o horizonte de tempo da previsão. A possibilidade de as vendas se desviarem significativamente de um comportamento estabelecido em um horizonte de projeção de um a dois meses é pequena. Para ajudar, podem-se combinar técnicas matemáticas de regressão e softwares de computador para gerar certo grau de precisão para a previsão de milhares de itens nesse curto período. No entanto, quanto maior, o horizonte de projeção de demanda, maior será a volatibilidade da precisão.

A empresa deve mapear com exatidão, fornecedor a fornecedor, o tempo que o fornecedor necessita para processar pedido, programar a produção, se necessário (e em qual situação), produzir e o tempo de despacho do material.

TECNICAS DE CONTROLE DE ESTOQUE

Existem varias formas de controlar a quantidade em inventario de modo a entender os requisitos de nível de serviços ao mesmo tempo minimizar o custo de manutenção do estoque.

Os conceitos e técnicas a seguir são aqueles empregados principalmente no controle de produtos acabados.

Método de empurra estoque:

E utilizado especialmente quando há mais um deposito no sistema de distribuição, as reposições conforme as necessidades pelo armazéns.

Quando os lotes econômicos de produção são maiores que as necessidades de curto prazo dos depósitos, ou seja, ocorre quando é produzido -, maior que a necessidade dos estoques.

Exemplos: são utilizados 3 armazéns para atender 900 pontos de vendas sendo que cada armazém serve em media de 300 lojas. Foi realizada uma grande compra de celulares que serão usados como itens promocionais no próximo período de previsão, a promoção de vendas pode resultar em maior nível de estoques do que o necessário mais a campanha pretende vender todo o estoque.

Métodos de puxar o estoque: nessa técnica e necessário apenas para se atender a demanda daquele produto que precisa ser mantido, as quantidades menores são mantidas do que empurrar (tipo push). Um dos sistemas mais conhecidos de puxar estoque e o estoque para a demanda, em que os níveis do inventario são mantidos proporcionalmente as previsões dos clientes.

Ponto de reposição e conhecido também como método de estoque mínimo, o objetivo e encontrar o nível ótimo de estoque para um determinado produto, por isso que e necessário que o estoque esteja devidamente controlado que determine o ponto de reposição. A finalidade dos pontos de reposição e iniciar um processo de ressuprimento com segurança suficiente para que não ocorra falta do material, oPR e multiplicando a taxa de consumo pelo tempo de ressuprimento.

A Curva ABC ou 80-20, baseada nas teorias econômicas, E o que representam as letras A, B e C.

Classe A: Principais itens em estoque e de alta prioridade. 20% dos itens correspondem a 80% do valor.

Classe B: itens que ainda são considerados economicamente preciosos. 30% dos itens correspondem a 15% do valor.

Classe C: