ANÁLISE DE MERCADO – TAMANHO E TENDÊNCIA
Por: eduardamaia17 • 26/12/2018 • 1.211 Palavras (5 Páginas) • 393 Visualizações
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DEFINIÇÃO DO NEGÓCIO
De acordo com uma pesquisa quantitativa realizada com algumas pessoas, o público-alvo será jovens e adultos entre 17 e 29 anos, pois a doceria ficará situada em uma região próxima a faculdades. Além disso, aceitará encomendas via whatsapp para festas e eventos.
A diversidade de sabores será um diferencial da Candy's Gourmet, pois é complicado de encontrar outros sabores de brigadeiro que não seja o padrão de chocolate e, com isso, muitas pessoas acabam recorrendo a outros locais. Com essa implantação, a aceitação seria enorme por parte dos clientes pois estaria situada em um ponto estratégico onde há um grande fluxo de pessoas.
Missão - Proporcionar uma sensação prazerosa através da obra-prima brasileira.
Visão - Ser reconhecida pela qualidade e bom relacionamento com o cliente.
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PROJEÇÃO DE RESULTADOS
Projeção para o primeiro mês
Produto/Serviço
Estimativa de vendas (Qtde.)
Preço unitário (R$)
Faturamento total (R$)
Brigadeiro tradicional – 15g
250
R$ 2,50
R$ 625,00
Brigadeiro mesclado – 15g
250
R$ 3,00
R$ 750,00
Brigadeiro de maracujá – 15g
250
R$ 3,00
R$ 750,00
Brigadeiro de bicho de pé – 15g
250
R$ 3,00
R$ 750,00
Brigadeiro de leite ninho – 15g
250
R$ 3,00
R$ 750,00
Brigadeiro tradicional – 30g
2500
R$ 4,00
R$ 10.000,00
Brigadeiro mesclado – 30g
450
R$ 4,50
R$ 2.025,00
Brigadeiro de maracujá – 30g
450
R$ 4,50
R$ 2.025,00
Brigadeiro de bicho de pé – 30g
450
R$ 4,50
R$ 2.025,00
Brigadeiro de leite ninho – 30g
450
R$ 4,50
R$ 2.025,00
Kit com 6 unidades – 30g
100
R$ 25,00
R$ 2.500,00
Kit com 12 unidades – 30g
40
R$ 48,00
R$ 1.920,00
Kit com 20 unidades – 30g
40
R$ 80,00
R$ 3.200,00
TOTAL
R$ 29.345,00
Descrição
Valor para o primeiro mês
(%)
Valor para o primeiro ano
(%)
1. Receita total com vendas
R$ 29.345,00
100,00%
R$ 467.088,08
100,00%
2. Custos variáveis
2.1 CMD e/ou CMV
R$ 5.716,30
19,48%
R$ 85.270,77
18,26%
2.2 Impostos sobre vendas
R$ 4.695,20
16,00%
R$ 74.734,09
16,00%
2.3 Gastos com vendas
R$ 2.347,60
8,00%
R$ 37.367,05
8,00%
Total de custos variáveis
R$ 12.759,10
43,48%
R$ 197.371,91
42,26%
3. Custos fixos totais
R$ 9.455,97
32,22%
R$ 113.471,64
24,29%
4. Lucro líquido
R$ 7.129,93
24,30%
R$ 156.244,53
33,45%
- Conforme mostra
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