A Separação de Misturas

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Já quando uma filtração é muito demorada, pode-se realizar a filtração a vácuo, também chamada de filtração por pressão reduzida, que acelera o processo. Desse modo, quando se passa a mistura por esse sistema, a diferença de pressão leva à sucção da parte líquida e deixa o sólido no papel de filtro praticamente seco, visualizando assim, duas fases.

O processo de decantação separa líquidos imiscíveis com a utilização de um funil de decantação. Após a decantação, abre-se a torneira, deixando passar o líquido mais denso. No experimento a água passou para o béquer, enquanto o óleo continuo no funil de decantação. Isso ocorreu porque a água é mais densa do que o óleo. Também foi possível perceber duas fases diferentes, pois a mistura é heterogênea.

Já o processo de centrifugação é caracterizado pelo uso de aparelhos denominados centrífugas, que aceleram a decantação, separando materiais de densidades diferentes. Nesse aparelho as substâncias são colocadas em pequenos tubos e rotacionados em alta velocidade, fazendo a parte mais densa se acumular no fundo do tubo.

A sedimentação é um processo de separação de misturas heterogêneas, que apresentam mais de uma fase. A técnica consiste em deixar a gravidade atrair para o fundo do recipiente a substância mais pesada (densa), e a mais leve ficará concentrada na parte de cima. Quando as partículas das substâncias são muito pequenas, demoram muito para sedimentarem, e é nesses casos que se usa a centrífuga.

- Conclusão

Observou-se que as misturas podem ser separadas por diferentes métodos de separação. Ao se escolher o método de separação deve-se considerar o estado físico dos constituintes da mistura, o número de fases e as propriedades das substancias que a compõem.

- Referências Bibliográficas

SALGADO, Camila. Separação de misturas. Disponível em: http://educacao.globo.com/quimica/assunto/materiais-e-suas-propriedades/misturas-e-metodos-de-separacao.html. Acesso em 01 de julho de 2017.

FOGAÇA, Jennifer. Filtração - Método de separação. Disponível em: http://brasilescola.uol.com.br/quimica/filtracaometodo-separacao-misturas.htm. Acesso em 01 de julho de 2017.