Consumo de carne

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Vantagens em se tornar um vegetariano

Sabemos que a carne é uma fonte grande de proteínas, porém é muito pobre em outros quesitos, como minerais, vitaminas e carboidratos. Além do que comer carne animal é prejudicial a saúde dos humanos por muitas razões.

1. A flora bacteriana intestinal no intestino delgado mudará de fermentativa para putrefaciente, fazendo com que os venenos sejam absorvidos na corrente sanguínea. Pelo fato dessas toxinas precisarem ser eliminadas, conseqüentemente a nossa energia é desviada para isso, atrapalhando inclusive a função de pensar.2. A síntese natural da vitamina B-12 será inibida, possivelmente levando a anemia. 3. Toxinas animais tendem a desbaratar o devido metabolismo dos carboidratos. Isto pode causar diabete.4. Substancias não-nutritivas digeridas da carne animal tendem a serem irritantes carcinogênicos.5. Outras fontes de proteínas em ampla quantidade são derivados do leite, trigo integral, milho, feijão, nozes, e alguns vegetais.

Sendo assim o ato de ser vegetariano não prejudica em nada a saúde e não faz com que falte proteínas ao nosso corpo, muito pelo contrario a dieta vegetariana melhora sua qualidade de vida e saúde, já o consumo de carnes resulta em proteína excessiva que faz mal ao fígado, pode causar pressão sanguínea alta e endurecimento das artérias.

Mais um motivo para não comer carne ou ao menos ir diminuindo o consumo dia após dia: a carne animal tem muitos elementos tóxicos tais como, dejetos da corrente sanguínea do animal morto, germes, drogas injetadas para compensar doenças animais e bactérias da decomposição putrefaciente.

Brasil pode se tornar maior produtor mundial de carne

Ministro da Agricultura afirma em evento que atual safra brasileira deve ultrapassar as 200 milhões de toneladas.Desvantagens: Desmatamento das florestas para criar pastos para o gado, dizimação de povos indígenas de seus locais de origem em maior parte, problemas ambientas como efeito estufa, alto consumo de água dentre outros vários problemas já conhecidos.

FONTES: http://www.vidavegetariana.com/http://www.businessreviewbrasil.com.br/lifestyle/travel-food/brasil-pode-se-tornar-maior-produtor-mundial-de-carne