Empreendedorismo e Comportamento Organizacional

...

---------------------------------------------------------------

CONCLUSÃO

Durante o estudo foi possível visualizar que o problema mais recorrente no restaurante era a falta de diversidade gastronômica, indo na contra mão dos novos negócios abertos na cidade vemos que as estratégias utilizadas para administração não estavam de acordo com os padrões administrativos atuais. Após as avaliações foram detectadas inúmeras fraquezas internas, as quais interferiam intimamente no desenvolvimento administrativo e financeiro da empresa, tais como: atendimento deficiente, pouco espaço interno, falta de variações e demonstração do cardápio, problemas na administração e quadro de funcionários além do aumento da concorrência na cidade. Já que o restaurante possuía uma boa localidade e grande fluxo de turistas, para obter bons resultados foi preciso aplicar novas políticas administrativas e gastronômicas, a fim de intervir na expansão, no marketing, na variação de cardápio e na qualificação administrativa da empresa.

Com nossa proposta de solução dos problemas do restaurante detectamos que a senhora Irena Partala, poderia contratar somente um funcionário, para que sua despesa com folha de pagamento e demais tributos não comprometa mais que 40% da receita líquida do seu restaurante. Durante a avaliação do desafio proposto percebemos que, no restaurante temos que desenvolver nos colaboradores motivações para curto prazo, por exemplo: Na capacitação de profissionais, no planejamento administrativo, contratação de mão-de-obra, com foco na inovação e criação de novas formas de gestão, com influência nos indivíduos e nas organizações modernas. Por meio destas inovações os empreendedores não apenas aumentam a competitividade da economia, mas atuam como um mecanismo de geração e distribuição de novas riquezas.

Referências Bibliografia

http://www.trabalhosgratuitos.com/Outras/Os-Principais-Motivos-De-Insucesso/622633.html

http://revistapegn.globo.com/Revista/Common/0,,EMI334120-17141,00+QUE+FRACASSA+NAO+E+O+NEGOCIO+E+O+EMPREENDEDOR.html

http://conube.com.br/blog/2014/07/conheca-7-motivos-para-o-fechamento-prematuro-de-empresas/