Logística Empresarial Gestão de Custos Logísticos Gestão em Marketing Planejamento, Programação e Controle da Produção.

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Com a pretensão de um mercado propicio a expansão pela falta de tempo e a praticidade encontrada em alimentos prontos para o consumo.

Nunca se esquecendo de agregar qualidade e custo acessível para os consumidores. Proporcionando satisfação para seus clientes em relação a sua necessidade de consumo, os tornando cada vez mais fieis.

Localização da Empresa

A empresa se encontra em uma rua bastante movimentada da cidade de Mogi das Cruzes, próxima a grandes acessos como a rota do sol, caminho percorrido por quem desce para o litoral norte, hospitais, colégios, faculdades, clinicas, bancos e também residências.

O poder aquisitivo das pessoas que circulam por esta região é bem diversificado: clientes de classe média alta (executivos, políticos, moradores, etc.),bem como assalariados de diversas faixas.

O objetivo da empresa é atingir todos os níveis de clientes desta região, oferecendo produtos de bom preço e de qualidade para empresários, funcionários, alunos, visitantes, moradores.

De fácil acesso e com estacionamento próprio a empresa não conta só com atendimento interno, mas também com a agilidade dos serviços de entrega.

Para manter o controle de qualidade, a empresa faz uma fidelização a marcas e produtos de qualidade e adoção de receita e procedimentos operacionais de preparo dos alimentos de forma a padronizar, garantindo que o nossoproduto tenha sempreamesmaqualidade e o mesmo gosto. Outra forma para manter a qualidade do produto é cumprindo rigorosamente as normas de segurança alimentar (fazer a utilização de equipamentos esterilizados, realizar a limpeza diária do local de trabalho, adotar utilização de uniformes pelos funcionários e fazer o monitoramento da higiene pessoal e saúde de cada funcionário), evitando assim contaminação doproduto, preservando a sua qualidade.

Atualmente, observa-se que há uma necessidade crescente da população por uma alimentação próxima ao local de trabalho com a finalidade de evitar a perda de tempo. Isso conduz frequentemente à substituição do almoço tradicional por lanches ou sanduíches, e a comodidade de receber sua refeição em sua casa ou trabalho em um curto espaço de tempo.

Este cenário é altamente favorável a empreendimentos que visem agilidade, praticidade e rapidez no atendimento, esse é o projeto da Traçadinho Massas Delivery, além de contarem com a boa aceitação do tipo do produto (massas), obtém sucesso pela praticidade e agilidade com o cliente.

Custos Logísticos

A determinação de preços é uma das tarefas mais complexas das empresas. Analisamos, porém, algumas condições normais, que na prática raramente acontece - o preço não é mais, nem menos do que expressão de um valor, ou seja,

O valor do produto depende do seu grau de utilidade para o comprador e da qualidade que é transmitida aos consumidores pela propaganda e promoções.

Estabelecemos o preço de nossos produtos de acordo com o mercado e com a concorrência, tendo em vista o objetivo de alcançar maior índice de clientes. O preço praticado será acessível para atender o maior número possível deconsumidores.

Despesas fixas /mês

Descrição

Valor em um mês

Aluguel do Imóvel

R$ 1.200,00

Seguro do Imóvel

R$ 365,00

Depreciação dos Ativos

Permanentes

R$ 1.543,00

IPTU

R$ 150,00

Transporte

R$ 500,00

Total

R$ 3.758,00

Levantamento de Gastos Variáveis / mês

Descrição

Valor

Matéria Prima

R$ 5.000,00

Pagamento de Funcionários

R$ 3.700,00

Água tratada

R$ 125,00

Energia Elétrica

R$ 800,00

Outros Custos

R $ 450,00

TOTAL

R$ 10.075,00

*Levantamento dos Gastos Variáveis para Período

Política de Preços

Os preços serão aplicados de acordo com as regras regentes de mercado para atendimento de nossos negócios.

Serão levados em consideração analises em cima dos valores oferecidos pela concorrência, proporção da aquisição de produtos semiacabados á serem preparados para o consumo final e contratação e prestação de serviços em geral.

Feito uma pesquisa de mercado com os principais concorrentes, obtemos o seguinte resultado:

TRAÇADINHO

CONCORRENTE 1

CONCORRENTE 2

Qualidade

Ótimo

Ótimo

Baixa

Preço por prato feito

R$ 14,90

R$ 16,90

R$ 9,90

Condições de pagamento

Á vista, cartões de credito e débito e vale refeição.

Á vista, cartões de credito e débito e vale refeição.

Á vista, cartões de credito e débito e