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A Importância da Gestão de Estoque: Um estudo de caso da empresa fictícia Linda presentes

Por:   •  11/9/2018  •  4.604 Palavras (19 Páginas)  •  506 Visualizações

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Dessa forma, entendemos que o estoque tem extrema importância dentro das organizações; planejamento e controle são elementos fundamentais para uma boa gestão administrativa. É indispensável um bom e moderno sistema de informação para o devido controle de um estoque em qualquer organização. Esse sistema deve sempre fornecer a empresa dados para controle de seus estoques, juntamente como proporcionar auxílio a outro departamento como compras e vendas, sendo que essas informações devem sempre buscar alcançar o melhor resultado com o menor custo possível.

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OBJETIVOS

2.1 Geral

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Responder a seguinte pergunta problema: Qual a importância da Gestão de Estoque na necessidade de produtos dentro de uma empresa?

2.2 Específicos

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Identificar na empresa alvo, quais são os aspectos relevantes para a Gestão de Estoque dentro de uma pequena empresa;

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Entender e exemplificar as ferramentas de gestão de estoque;

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Avaliar possíveis itens de pouca rotatividade e seu armazenamento;

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Identificar a forma de administração de estoque da empresa alvo;

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Avaliar a distribuição dos produtos estocados, da referida empresa.

3. JUSTIFICATIVA

A presente pesquisa espera não somente obter aprimoramento dos pesquisadores no assusto abordado mas também colaborar com a empresa alvo, ao buscar sua melhoramento e consequentemente promover melhorias quanto a gestão de estoque.

Por ser uma empresa de pequeno porte e que não possui funções claramente definidas, há dificuldades quanto a gestão de seu estoque, possivelmente pela falta de treinamento com seus colaboradores ou a falta do uso de software específico e moderno para esse fim, como ressalta Chambers (2009), “as empresas precisam investir em um sistema de processamento de informações que possa lidar com seus conjuntos particulares de circunstâncias de controle de estoque”.

Assim, entendemos que a presente pesquisa é extremamente importante já que busca relatar ações, ferramentas e conceitos para uma boa gestão de estoques de materiais, pretende proporcionar ganho de conhecimento por parte dos pesquisadores, além de proporcionar a empresa envolvida uma visão do mercado atual e das teorias existentes e trazer à empresa em questão, novas visões sobre seus estoques.

4. PROBLEMA

Sabemos que a Administração de Materiais é extremamente importante para qualquer organização, tendo em vista que se não houver uma boa administração do estoque, possivelmente haverá excesso de produtos, representando recursos financeiros parados ou falta de materiais.

Dessa forma, é preciso gerir coerentemente as tarefas do dia-a-dia, ou seja, o controlar as possíveis necessidades dos clientes, a reposição do estoque e assim a saída deste determinado produto. De acordo com Dias(1995), a função da administração de estoques é maximizar o efeito lubrificante no feedback de vendas e o ajuste do planejamento da produção.

Assim, fica evidente a necessidade eminente de uma empresa, mesmo que de pequeno porte em ter um controle concreto de seu estoque, e com isso, delimitamos o problema do estudo em questão: através do estudo de caso da referida empresa entender a importância da Gestão de Estoque na necessidade de produtos dentro de uma empresa.

5. REFERENCIAL TEÓRICO

5.1 Conceitos de Estoque

De acordo com Slack et al (2009), “estoque é definido como a acumulação armazenada de recursos materiais em um sistema de transformação”. Então estoque nada mais é que o armazenamento de materiais para um uso futuro, sendo que todas as operações mantém estoque de algum tipo, sendo que é muito difícil uma organização se manter sem estoques.

Ainda segundo Slack et al (2009), “estoque só existe porque há uma diferença de ritmo entre fornecimento e demanda”. Se o fornecimento de qualquer produto ocorresse no momento exato de quando fosse demandado, este item nunca necessitaria ser estocado.

De acordo com Slack et al (2009) a desvantagem de manter estoque é porque eles são custosos, e algumas vezes empatam considerável quantidade de capital. Mantê-los também representa risco porque itens em estoque podem deteriorar-se, tornam-se obsoletos ou perder-se, além disso, ocupam espaço crucial e valioso para a empresa. Já a vantagem de mantê-los é que proporcionam certo nível de segurança em ambientes incertos, uma vez que a empresa pode entregar imediatamente os produtos em estoque, quando seus clientes necessitarem.

Ainda segundo o autor, eles facilitam a conciliação entre fornecimento e a demanda, eles só existem porque há uma falha no fornecimento e a demanda. Com a falta de mercadorias em estoque, clientes que precisam dos produtos e não podem esperar procuram outros fornecedores para supri-los, causando a fuga de clientes para a empresa.

Segundo Dias (1995), sem estoque é impossível uma empresa trabalhar, pois ele funciona como um amortecedor entre os estágios da produção até a venda final. Para Slack et al (2009) estoque só existe porque há uma diferença de ritmo entre fornecimento e demanda. Se o fornecimento de qualquer item ocorresse exatamente quando fosse necessário, o item nunca necessitaria ser mantido em estoque.

5.2 Tipos de estoques

De acordo com Slack et al (2009) existem os seguintes tipos de estoque:

Estoque de Segurança Também conhecido como estoque isolador, tem função de compensar as incertezas do fornecimento e da demanda, como o próprio nome já diz “estoque de Segurança” tem a função de manter estoques suficientes caso ocorra algum imprevisto, como quando ocorre o atraso de reabastecimento por parte do fornecedor.

Estoque de ciclo; ocorrem quando um ou mais estágios nas operações não podem fornecer simultaneamente todos os itens que necessitam serem produzidos.

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