Teoria das reações - principais funções orgânicas

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9. Reação de ácido carboxílico com álcool –Formação de ésteres- reação de esterificação.

A reação de um ácido carboxílico com álcool dá origem a um éster.Normalmente é usado como catalisador um ácido inorgânico como ácido sulfúrico, ácido clorídrico etc..

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10. Reação de éster com água –Formação ácido carboxílico e alcool- Reação de hidrólise de éster

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Obs, As reações 9 e 10 são reversíveis elas pode ser escritas assim:

Da esquerda para a direita é a esterificação e da esqueda para a direita - hidrólise

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11. Reação de ácido carboxílico com cloreto de tionila /OSCl2 –Formação de haleto de acila ou alcoila.

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Ácidos carboxílicos reagem com amônia/ NH3, amina primária/ NH2R e amina secundária/ NHRR para produzir as amidas correspondentes com a saída de uma molécula de água.

12.Reação de ácidos carboxílicos com amônia/ NH3

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13. Reação de ácidos carboxílicos com amina primária/ NH2R

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14. Reação de ácidos carboxílicos com amina secundária/ NHRR

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Uma outra maneira de sintetizar amidas é através do haleto de acila. Neste caso partindo do ácido carboxílico é necessário mais uma etapa. O ácido carboxílico é primeiramente colocado a reagir com cloreto de tionila (reação 11) produzindo o cloreto de acila.O cloreto de acila é então colocado a reagir com amônia e aminas produzindo as amidas e HCl, conforme as reações 16), 17) e 18).

15. Reação de haleto de acila com amônia/ NH3 produz amida primária

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16. Reação de haleto de acila com c/ NH2 R produz amida secundária

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17.Reação de haleto de acila com amina secundária/ NHRR produz amida terciária

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A função amina e seus derivados estão mais disseminados na natureza do que qualquer grupo funcional. As proteínas e ácidos nucleicos presentes em todo ser vivo contém esse grupamento. O grupamento amino está presente em hormônios, vitaminas e drogas. Exemplo de substância que contem o grupo amino e derivado:

Vitamina B, apaverina, morfina, ,nicotina, cocaína, mescalina, LSD/dietilamida do ácido lisérgico.

Aminas podem ser produzidas pela reação de haleto de alquila com amônia ou amina, onde o hidrogênio do nitrogênio é substituído por grupamento alquila.

18. Reação de haleto de alquila com amônia/ NH3 produz amina primária

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19. Reação de haleto de alquila com amina primária/ NHR produz amina secundária

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20. Reação de haleto de alquila com amina secundária/ NRR produz amina terciária

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Atividades:

Atividade 1. Utilizando a 3ª coluna da tabela “Principais classes de compostos Orgânicos”( exemplo específico)

e os Modelos Moleculares Práticos monte as estruturas desses compostos.Para facilitar anexo uma tabela para ser preenchida na aula. Além da montagem das estruturas preencha a tabela escrevendo as fórmulas moleculares, Indicando o tipo e nº de H equivalentes e índice de deficiência de H.

Atividade 2, Utilizando os Modelos Moleculares Práticos monte as estruturas dos reagentes e produtos das reações.1

1. á 20.

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