Solubilidade dos Tubos Resultados e Discussões

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Eter dietilico + acetona – solúvel No éter dietílico as forças intermoleculares são interações dipolo-dipolo mais fracas. O grupo -OH do álcool é altamente polar e contém um átomo de hidrogênio ligado a um elemento muito eletronegativo (oxigênio).Como as propriedades de soluto e solvente são diferentes, não há solubilização.

NaCL + H2O - solúvel : quando a água se mistura com o cloreto de sódio, a molécula de cloreto de sódio se dissocia por possuir ligação iônica. O ânion se aproxima do pólo positivo da molécula de água e o cátion é atraído pelo pólo negativo da molécula de água (processo de solvatação). A força intermolecular dessa mistura é do tipo íon-dipolo. Há solubilização.

***Ac. Benzoico + H2O - insolúvel : a água é uma molécula polar, pois a geometria faz com que exista um vetor força resultante diferente do nulo formando ligações de hidrogenio. A estrutura do ácido benzóico favorece a formação de ligações de hidrogênio, mas essa parte é muito pequena, em relação a cadeia carbônica ( parte apolar). Por isso não há solubilização.

Glicose + H2O – insolúvel : Tanto as moléculas de água, como as da glicose, apresentam átomos de oxigênio ligados a átomos de hidrogênio, formando grupos ─ O ─ H. Isso significa que entre as moléculas de água e entre as moléculas de açúcar pode haver as interações intermoleculares de ligações de hidrogênio assim como a água hávendo solubilização. Mas no experimento não houve solubilização provavelmente porque a quantidade de glicose foi muito grande.

alcool isopropílico + h2O – solúvel : nas duas moléculas existem presença de ligaçãos de hidrogenio por causa do OH existente nelas, sendo ambas polares. Por isso há solubilização.

NaCl + etanol - insolúvel : O etanol é um solvente que tem uma polaridade bem menor do que a da água, e é por isso que o cloreto de sódio é pouco solúvel neste solvente formando ligações de hidrogenio. Não há solubiização.

Clorofórmio + Hexano – solúvel: Quando o clorofórmio (polar) se mistura com o hexano (apolar), há uma deformação na nuvem eletrônica da molécula de hexano, na qual cria um pólo positivo que é atraído pelo pólo negativo da molécula de clorofórmio. A força intermolecular dessa mistura é do tipo dipolo-dipolo induzido ou forças de london. Há solubilização.

Alcool butilico + acetona – solúvel : , o 1-butanol possui uma parte polar, constituída pela hidroxila, e uma parte apolar, constituída pela cadeia carbônica ( dipolo- dipolo).Na acetona o átomo de oxigênio da molécula puxa os elétrons da cadeia carbônica, criando dois dipolos: positivo na cadeia carbônica próximo ao oxigênio e negativo no oxigênio ( dipolo-dipolo) . Como as interações são iguais há solubulização.