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PROINTER II – RELATÓRIO PARCIAL

Por:   •  4/12/2018  •  2.799 Palavras (12 Páginas)  •  293 Visualizações

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A essência da "Come Bem Lanches" é inovar, surpreender, construir.

Nome do Negócio.

"Come Bem Lanches" Refeições e Lanches – Ltda.

Razão e justificativa da escolha do nome.

A razão para escolha do nome é o fato de todos os fundadores da empresa serem mulheres, e de ter o domínio, a leveza, e a grandeza, quando se trata de Refeições Rápidas.

Qualificações dos proprietários

Ana Coxinha Salgado - Gerente Administrativo.

Beatriz Empada Lemos - Gerente Operacional.

Carolina Muniz Santos - Gerente Financeira.

Juliana Tavares Salgado - Gerente Comercial.

Renata Teixeira Pereira - Gerente de RH.

Sueli da Silva Ragnar - Gerente de Marketing.

Pontos Fortes

1. Diferentes de seus concorrentes, serve refeições e lanches, com ampla variedade em seu cardápio além de seu chamativo para o público infantil.

2. Não fazer, para crianças abaixo de 12 anos, publicidade de alimentos ou bebidas; com exceção de produtos cujo perfil nutricional atenda a critérios específicos baseados em evidências científicas.

3. Trabalhar com fornecedores de nome, respeito e qualidade como FRIMEZA, FEMSA, SADIA, JBS-CARNES FRIBOI, NUTRIMAR, e UNILEVER.

4. A empresa tem um acordo com as lojas e comércios de outros segmentos dentro do bairro que está localizado, onde os funcionários destas empresas tem a bebida gratuita na compra de refeições e ou lanches da "Come Bem Lanches".

5. Pagamento com cartão de credito: Através desta forma de pagamento a empresa espera conquistar um grande número de clientes, pois será a única a disponibilizar esta forma de pagamento.

Pontos Fracos:

1. Apesar de ser um Fast Food, os lanches e pratos são feitos na hora por esse motivo o tempo de espera é um pouco maior (média de 3 min.) comparado a outras empresas de Fast Food do bairro.

2. Na compra das refeições, é fornecida uma senha de acesso ao wi-fi por 1 hora, porem isso leva o cliente permanecer mais tempo em nosso espaço prejudicando a rotatividade de cliente.

3. Inexperiência do mercado: Devido ao fato de ser uma empresa startup, a inexperiência deve ser considerada. Portanto a empresa terá estratégias em promoção a qual atraíra vários clientes.

4. Ausência de um serviço de entrega: A princípio a empresa não contará com o serviço de entrega, pois este serviço poderá encarecer os produtos dificultando ainda mais a consolidação da empresa "Come Bem Lanches" no mercado. Porém este tipo de serviço poderá no futuro ser implementado.

5. A empresa não possui Sistema de Gestão Ambiental, em tempos modernos em que a preocupação com o meio ambiente é primordial, é necessário desenvolver um projeto e estimular a consciência ambiental. Breve Histórico

A "COME BEM LANCHES" foi fundada em Campo Grande em 2003, com o objetivo de oferecer diferentes opções de refeições rápidas e saudável. Reconhecida por seus sanduíches e saladas, inspirados na culinária de diferentes localidades do Brasil.

O restaurante serve vários itens, como por exemplo, hot-dogs, produtos de frango, hambúrgueres, milk shakes, sucos e refrigerantes. Para aumentar as vendas, a "Come Bem Lanches" acrescentou alimentos saudáveis em seu cardápio, incluindo saladas de legumes e sanduíches embrulhados em pães de massa bem fina.

A "Come Bem Lanches", é sabor, alegria, ponto de encontro, negócio, diversão, tradição, novidade, gostoso e bom preço!

Uma empresa de Fast Food e Restaurante localizado no bairro Jardim Independência em Ribeirão Preto. A empresa tem o público alvo classe A, e fornece comida rápida e de custo atrativo, atendendo com maior comodidade, visando o conforto de seus clientes e rapidez no atendimento, transmitindo segurança e praticidade em suas compras.

O foco principal é o consumidor evitar filas, e ainda ter a confiança de comprar, e ter a comodidade de espera, com o sistema de atendimento que funciona com senhas. Com a satisfação dos clientes tem um retorno financeiro rápido, eficiente e motivador, fazendo com

que a empresa cresça cada dia mais.

Os fornecedores são os maiores parceiros neste empreendimento, pois trabalha com produtos de qualidade, este é o principal fator. Buscando sempre a satisfação do cliente, conta com uma equipe especializada para fazer pesquisas internacionais, oferecendo "sonhos" em forma dos melhores produtos.

Comprometimento com o cliente o tempo todo, abertos a novas ideias, sugestões e as críticas, estar sempre buscando inovar para melhor atendê-los.

Com a satisfação dos clientes o retorno financeiro rápido, eficiente e motivador, fazendo com que a empresa cresça cada dia mais.

Fundamentos da Empresa:

Visão"Ser reconhecida como uma empresa de Fast Food de excelência no mercado brasileiro por comercializar produtos de alta qualidade continuando a se expandir no mercado em que atua no Brasil, com o compromisso de aperfeiçoamento contínuo de seus produtos e com o desenvolvimento sustentável e rentabilidade nos seus negócios, pois o prazer na alimentação faz as pessoas mais Felizes”.

Missão

"Atender e superar as expectativas dos clientes e parceiros, fornecendo produtos seguros e com qualidade diferenciada, através de modernas tecnologias e elevada qualificação das pessoas”.

Valores

Simplicidade e agilidade são diferenciais que permeiam as atitudes e ações, notadamente no atendimento aos clientes. Os integrantes da "Come Bem Lanches", estão comprometidos com o respeito e a promoção, de modo coletivo ou individual, dos seguintes valores:

Foco no cliente

- Ambiente familiar, dando um excelente conforto no atendimento para o cliente se sentir em casa.

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