Sucos Fazenda São Pedro

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Ainda inclui a abertura de um novo escritório da empresa na cidade de São Paulo, e a contratação de alguns profissionais da área de gestão empresarial.

Para José apenas a troca de maquinários da empresa resolveria o problema de desperdício de matéria prima aumentando a produtividade das linhas requerendo um contingente menor de operários. A redução do custo envolveria a demissão de alguns gerentes da área de vendas e a contratação de profissionais mais jovens com salários inferiores.

A troca desses profissionais poderá ser arriscada uma vez que o excesso de inexperiência pode gerar uma má administração de crises futuras. O ideal seria uma mescla de experiência e juventude.

Parece estamos diante de uma situação de desiquilíbrio de ideias entre os administradores da empresa. Ambos têm boas ideias e não tão boas também. Uma solução ideal seria uma junção do que há de melhor em cada uma delas. Nem o excesso de confiança de João, nem a falta de confiança de José.

- ÉTICA, POLITICA E SOCIEDADE

Podemos começar a explicar as decisões éticas dos envolvidos na administração da empresa voltando no início dos anos 90, quando houve o primeiro impasse envolvendo os três membros. Os dois filhos do senhor Oswaldo, João e José discordavam entre si da migração ou não da empresa para o ramo de produção de cana de açúcar, fato já explicado acima. Desde o primeiro momento o senhor Oswaldo não demonstrou uma postura de liderança diante da situação, uma vez que deixou com que seus filhos decidissem o rumo que a empresa tomaria. O senhor Oswaldo demonstrou apenas uma postura de mediação, mas no final João convenceu a José de que seu plano de integração era a melhor solução para a empresa naquele momento.

Essa postura do senhor Oswaldo muito foi influenciada pela relação pai e filhos. Se formos analisar a postura dos filhos nesta situação chegaremos a conclusão de que a partir daquele momento assumiam a maior responsabilidade pelo futuro da empresa. José demonstrou além de liderança uma maturidade fundamental naquele momento de decisão, onde teve a humildade de reconhecer que o melhor plano era o de seu irmão.

Esta situação tornou-se a repetir agora onde novamente o senhor Oswaldo permite que seus dois filhos tomem a frente da situação para buscarem a melhor opção para o atual momento que a empresa passa. Podemos concluir que no caso do senhor Oswaldo ele esta permitindo que essa situação se repita com o intuito de saber qual de seus dois filhos tem a capacidade gestora que ele busca para sucessão da presidência em sua empresa. Podemos chegar a essa conclusão uma vez que sabemos da capacidade gestora do senhor Oswaldo quando herdou a fazenda de seu pai tornou-a modelo no país e no mundo nos tempos do café.

No meu ponto de vista é uma atitude sábia de um bom gestor que pensa no futuro de uma empresa, principalmente por ser familiar. Ele promove uma competição entre seus funcionários (filhos) para saber qual ideia afinal será melhor para a empresa. Mas podemos encontrar também um ponto falho nesse método, pois parece que ao apresentarem seus planos em nenhum momento cogita-se a possibilidade de uma junção das melhores ideias de cada um e a elaboração de um plano final, esse com a revisão do presidente.

Ao refletirmos sobre o plano de gestão de João podemos apontar alguns aspectos éticos, tais como, ele demonstrar um interesse em modificar a embalagem e fórmula do suco pronto, mas essa opinião parece pessoal uma vez que trata-se de um produto muito bem sucedido em sua região e em nenhum momento foi feita uma pesquisa de satisfação com o consumidor deste produto. Não me parece ético alterar o produto sem o consentimento do principal interessado nele, o consumidor final. Uma solução para esse problema seria a criação de um novo produto com uma fórmula diferente para a região nova, isso se através de uma pesquisa o sabor do produto não estivesse sendo bem aceito na nova região.

José por outro lado demonstra um respeito maior ao consumidor final, uma vez que não cogita essa mudança no produto, pois entende que seria além de um risco um desrespeito ao cliente.

- MODELOS DE GESTÃO

Podemos enquadrar a Fazenda São Pedro em um Modelo de Gestão Tradicional Familiar, onde o senhor Oswaldo assume o papel de presidente da empresa. José o filho mais velho assume a administração financeira da empresa e João, o filho mais novo é o administrador comercial.

No modelo de gestão da Fazenda São Pedro, apesar das responsabilidades atribuídas acima, é possível identificar momentos em que esses três responsáveis pela empresa fazem uma rotação de atribuições, assim cada um faz um pouco de cada atividade gestora da empresa. Um indicio desta afirmação pode se comprovar diante das últimas grandes decisões gestoras tomadas pelos três envolvidos.

Ao relacionarmos o atual modelo de gestão da Fazenda São Pedro com as Teorias da Administração podemos tirar algumas conclusões. A fazenda São Pedro associa-se no maior tempo com a Teoria Clássica da Administração, onde a estrutura é o principal foco da gestão. No atual momento devido às necessidades que o mercado impõe a fazenda, a administração implanta um modelo de gestão na linha da Teoria de Reengenharia. Pois agora a empresa vê a necessidade de expandir seu negocio para quem sabe sobreviver a uma concorrência mais pesada que poderá acontecer em um futuro próximo. Para isso ela tem que se reestruturar desde a atual fábrica, até o produto final nas prateleiras do supermercado. João ainda sugere um modelo de gestão mais atual ainda, este com a implementação da terceirização dos processos da empresa.

Nota-se também que a empresa não possui um estudo da rotina dos processos que são realizados no processo de fabricação até os processos de entrega do produto final. Este fato também se da pela cobrança não muito profissional do presidente para com seus principais administradores.

Uma alternativa para solucionar esse problema relacionado a organização dos processos da empresa, seria a implementação do estudo da rotina dos trabalhos realizados na fabricação do produto a fim de compreender as perdas e ganhos por parte dos operários e máquinas. Esse estudo apontara onde a empresa poderá ganhar tempo e evitar desperdícios.

- ECONOMIA

Podemos enquadrar a estrutura de mercado da Fazenda São Pedro como de Concorrência Monopolística devido o grande número de empresas concorrentes em seu ramo. O suco pronto