Relatorio de estagio unip

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Empresa inaugurada em 2009, começou como um trabalho de faculdade de dois amigos, em seu ultimo ano de Administração na Facamp, tinham um trabalho de conclusão de curso que era simular a criação de uma Empresa, como trabalhavam em um bar universitário, já tinham algum conhecimento na área de bebidas, decidiram elaborar este trabalho na criação de uma distribuidora de bebidas. Ao termino do trabalho, concluíram que após a sua formação, era um mercado muito bom para ser explorado e seguiram em frente com a ideia. Deu tão certo que hoje tem um sistema funcional com 23 colaboradores divididos em quatro diferentes áreas da Empresa e é referencia em distribuição de Bebidas em eventos atendendo todos os grandes eventos da região de Campinas, como Rodeios e Formaturas.

Em 2014 a sociedade foi desfeita e um desses amigos continua com o negócio.

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Produtos e Clientes

Os produtos oferecidos são bebidas em geral, água, refrigerantes, sucos, vodca, uísque, entre outros.

No ramo da distribuição de bebidas para eventos é um ramo ainda pouco explorado,

Os produtores de eventos buscam empresas que assumam o risco junto com eles, procuram sempre a compra de mercadorias em consignação, assim tendo a oportunidade de devolver as sobras do evento gerando lucro para os produtores e para os distribuidores com a venda do restante. Por outro lado, se a festa é um fracasso o distribuidor fica com seu produto parado em estoque e o produtor com outros prejuízos do evento.

Poucas empresas aceitam correr este risco, tornando-se um mercado um pouco fechado.

Outros seguimentos de mercado são pequenos depósitos de bebidas e mercados, onde se encontram os mesmos produtos, só que para venda no varejo e com 100% de compra.

Os clientes alvos são os grandes produtores de eventos, empresas de organização de eventos como agencia de formaturas, casas de shows e buffet.

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Serviços associados

Além da distribuição de bebidas, varias oportunidades aparecem, com as oportunidades a Empresa oferece serviços como Bartenders, para fazer o atendimento nos eventos de diversos tipos, desde festas universiarias e casamentos, serviço de caixa para festas juninas, por exemplo e aluguel de materiais para os mesmos, matérias como caixa conservadora, geladeira, mesa, cadeira, entre outros materiais.

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Força de Trabalho

Conta com força de trabalho o número de 23 funcionários fixos distribuídos entre todas as funções da Empresa, com serviços de bartenders e caixa, serviços associados a distribuição conta com freelancers numa carteira de mais de 200 contatos. .

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Principais insumos

Os principais parceiros na área do fornecimento de matéria prima tenho exemplos como Ambev, que fornece Brahma, Guaraná Antarctica e Gatorade, por exemplo, Femsa que fornece Coca-Cola e Heineken, Diageo, que fornece Vodca Smirnoff e Whisky Black Label, Copobras, fornece copos descartáveis e Gelo Monte Frio que fornece Gelo como exemplos.

Já para insumos temos a Vivace Higiene, com produtos de limpeza, Higa atacado para compra de produtos do café da manhã e almoço, Brastape com fornecimento de Stresh.

Em serviços temos a UP Forti, responsável pelo sistema operacional, Diaristas Campinas com a funcionária da limpeza e a Unisofit em suporte de informática.

II Descrição dos Macroprocessos da Organização

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Principais processos de negócio – Processos-Chave

Desenvolver produto/serviço:

Em uma distribuidora de bebidas, quase não se encontra novidades, é uma situação constante, onde se busca cada vez mais lucros e redução de custos nos processos operacionais diariamente, sobre novos produtos a situação é parecida, normalmente, a tradição de marcas famosas derrubam facilmente as modinhas, se cria uma receita nova com um novo fabricante, o tradicional compra ou cria algo parecido ou novo e sempre derruba esse concorrente.

A possibilidade de algo novo entra na venda agregada de serviços indispensáveis em um bom evento, como por exemplo, em um casamento, a realização da cerimonia necessita de varias preocupações, onde a compra da bebidas necessita de alguém para servi-la, conseguir o produto e o serviço no mesmo lugar se ganha muito tempo para dar atenção as outras situações para o enlace.

Gerar pedido de produto/serviço:

Para esse seviço associado, continuando no exemplo do casamento, a forma de captação é contato com cerimonialistas, deixar folders em lojas de aluguel de roupas para esse tipo de evento e o principal é estar com um stand montado em todas as feiras de noivas que acontecem na região, nesse stand se cria exatamente a situação do evento, como será o atendimento e o visual para o enlace matrimonial.

Atender ao pedido de cliente de produto/serviço:

O inicio do atendimento na parte de distribuição de bebidas para eventos acontece a partir de buscas de eventos, em redes sociais é o principal meio, por folders e banners são outras formas de captação, a partir daí se busca oferecer o que melhor se enquadra para o tipo de evento, se é um evento sertanejo, a bebida principal é cerveja, se é uma festa de musica eletrônica, vodca é o que mais se consome, e assim por diante, continua com perguntas sobre cotações da concorrência, para procurar bater a situação do concorrente, apresentar os diferenciais da Empresa para garantir a venda e ai fechar condições de pagamento e as informações adcionais do evento, como local e data de entrega.

Pós-venda de produto/serviço:

O único serviço pós-venda prestado pela Empresa é uma ligação, do vendedor que fez todo o atendimento para o produtor do evento para ter um feedback do que achou dos produtos e todo o serviço prestado para o atendimento do evento, algo um pouco falho, pela situação de que quem traz a informação é o vendedor que fez a venda, se ouver alguma informação que ele queira omitir para não