MODELO DE PLANO DE NEGÓCIO

...

- Pedaços de frutas;

- Adição de termogênicos ou suplementos;

- Isenção de corantes, aromatizantes e conservantes;

O local/ambiente de vendas terá as seguintes características:

- Freezers personalizados disponíveis em 6 academias;

- Quiosques móveis instalados temporariamente em 4 parques públicos da cidade;

2.2 Diferencial Competitivo

O produto se mostra competitivo e inovador, por ser composto basicamente por frutas e ser isento de corantes, aromatizantes e conservantes, itens muito utilizados pelas indústrias. Além disto, as linhas trabalham com as vertentes Termogênico e Suplementar.

Através da promoção de seus valores a Gelafits em parceria com as instituições e ONGs que promovem a ressocialização de ex presidiários, oportuniza vagas para jovens infratores e habitantes de Blumenau com histórico criminal, utilizando a mão de obra local, e oportunizando a estas pessoas crescimento pessoal e geração de renda.

- Atendimento ao cliente:

- Os colaboradores da área produtiva participam ativamente de todos os estágios de fabricação do produto e de vendas diretas, através do sistema de rodízio, que evita a centralização, e torna todos os funcionários aptos a exercer as atividades produtivas vitais.

- Estes colaboradores receberão treinamentos periódicos de Segurança, Higiene, Qualidade e Atendimento.

- Treinamento especial para representantes visando o aumento de mercado.

- Toda a equipe estará uniformizada e usando crachás de identificação.

- Apresentação do produto:

- A empresa terá equipamentos, uniformes, embalagens todas com o nome dá o nome da empresa levando a marca ao consumidor de uma maneira sólida

- Serão confeccionados folders dos produtos oferecidos pela empresa e distribuídos em vários pontos estratégicos próximos sempre a academias e parques.

- Embalagens:

- As embalagens levarão a logo da empresa com um fundo diferenciado para cada sabor.

- Embalagens e palitos serão de produtos biodegradáveis que não agridem a natureza no descarte, levando em consideração a sustentabilidade.

2.3 Pesquisa e Desenvolvimento

A empresa terá um constante monitoramento do mercado em que atua, através de pesquisas telefônicas e via e-mail, para estar atenta à qualidade no atendimento prestado, na qualidade dos produtos bem como as mudanças ocorridas e cenários futuros.

O ponto chave para a garantia de qualidade e atendimento será os representantes que serão encarregados semestralmente de efetuar uma pesquisa na sua área de atuação, para um foco específico e mais assertivo agindo direto nos problemas.

A cada ano, a empresa irá fazer uma pesquisa geral em todos os pontos de vendas para saber sobre a opinião do consumidor em relação a qualidade total.

3.0 MERCADO

3.1 Clientes

Por se tratar de um nicho de mercado os clientes são bem específicos porém consumidores fiéis.

O objetivo primário será atingir o público que frequenta academias e parques, os adeptos de uma vida saudável. Um segundo objetivo a longo prazo será levar nosso produto para todo tipo de cliente transformando um nicho numa tendência de mercado.

3.1.1 Perfis dos Clientes:

- Necessidades: As expectativas principais de consumidores destes produtos podem ser resumidas a:

• Apreciação do produto nos moldes do nicho específico,

• Produto de fácil acesso,

• Estrategicamente localizado,

• Variedade de produtos disponíveis,

• Quantidade de produtos atendendo as expectativas,

- Sexo: ambos os sexos são consumidores do produto.

- Renda: de acordo com o nicho específico, todas as classes podem consumir os produtos, mas é mais comumente consumido pelas classes médias a altas.

- Idade: Os produtos oferecidos são feitos para todas as idades.

- Classe Social: os produtos são mais comumente consumidos pelas classes média e alta, mas pela variedade de preços disponíveis podem ser consumidos por todas as classes sociais.

3.2 Concorrentes

Os concorrentes diretos são constituídos por 02 (dois) grandes supermercados e 05 (cinco) mercados de menor porte, que oferecem os produtos, porém, de forma tradicional, com venda sem atendimento individualizado e sem a diversidade de marcas disponíveis na loja.

Não há nenhuma loja na região, especializada em vinhos e queijos como a proposta no plano de negócio.

A título de concorrência, fez-se uma pesquisa de preços, a seguir:

Tomada de Preços - Concorrência

Pesquisa realizada em 26/08/2003

3.3 Fornecedores

Os fornecedores são parceiros preferencialmente da região do Vale do Itajaí, devido aos prazos de entrega mais curtos, além dos custos reduzidos com fretes e impostos.

Relação de Fornecedores:

Cooperativa de Frutas do Vale do Itajaí

R: João de Deus, 301 – Ilhota - SC

Suplotex Suplementos LTDA

R: Nossa Senhora Aparecida - Indaial - SC

Embalagens Plastisul SA

Rod. São Pedro, 691- Gaspar - SC

Refrigerações Sol Nascente ME

Rua São Judas Tadeu, 752 – Maçaranduba