Gestão de negócios internacionais

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Missão: Proporcionar produtos com qualidade a seus clientes e agregar valor aos produtos exportados pelo Brasil.

Visão: Ser uma empresa de referência, reconhecida como a melhor opção por clientes, colaboradores, comunidade, fornecedores pela qualidade de nossos produtos.

Valores: Respeito aos Clientes; Excelência e Qualidade; Foco no Resultado; Valorização das Pessoas.

A origem do uísque

A palavra uísque vem do gaélico uisge beatha, que significa “água da vida”. Nos primórdios, ele era fabricado por monges e usado para fins medicinais. Foram eles que, entre os anos 1100 e 1300, levaram a técnica de destilação de grãos para a Escócia e a Irlanda.

Os dois países disputam a origem da bebida, mas a referência histórica mais antiga vem da Escócia. Trata-se de documentos sobre a destilação datados de 1494 que descrevem a venda de malte para a produção da água da vida. Foram os fabricantes desse país que aperfeiçoaram as técnicas de transformar grãos em uísque. O processo envolve a destilação de cereais e grãos, como a cevada, e o envelhecimento em tonéis de carvalho.

Hoje, além da Escócia e da Irlanda, os dois principais berços do uísque, a bebida é produzida por americanos, canadenses e japoneses. Cada local de fabricação dá nome a um tipo de uísque, devido às diferenças entre eles como as espécies de cereal e de tonel usadas e o total de vezes da destilação.

3 - POTENCIAL DE MERCADO

A empresa trabalha na produção, comercialização interna e exportação de uísque, onde de acordo com a Scotch Whisky Association (SWA), as vendas do destilado para o exterior totalizaram 3,95 bilhões de libras (R$ 18,7 bilhões) no ano de 2014 demonstrando assim o grande potencial deste mercado. Apesar de uma recente redução nas exportações a entidade diz ter esperanças em uma retomada das vendas, alegando que o cenário de longo prazo para o setor se mantinha favorável por causa do forte crescimento em muitos mercados emergentes. Como por exemplo as exportações para Taiwan cresceram 36% para 197 milhões de libras (R$ 934 milhões), em parte devido à popularidade crescente do uísque puro malte. Já as vendas para a Índia subiram 29% para 89 milhões de libras (R$ 422 milhões), apesar de uma tarifa de importação de 150%.

O produto possui um rigoroso padrão internacional por se tratar de uísque no padrão escocês como um produto autêntico e de alta qualidade, com uma forte reputação e procedência legítima.

A Drink’s tem como objetivo ser a maior empresa brasileira no ramo de exportação de uísques e destilados, elevando seu produto a um status de excelência no mercado colocando-se em local de destaque nos maiores comercio internacional.

4 - PREÇO DE EXPORTAÇÃO DO PRODUTO

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5 - A MARCA

Em pesquisa realizada não identificamos nenhuma utilização da marca escolhida, apenas empresa similar no mesmo ramo de atuação, a Drury’s também sediada no Brasil a fabricante de destilado fundada em 1950 possui um mercado consolidado.

Fonte: http://mundodasmarcas.blogspot.com.br/2011/04/drurys.html

A empresa tem a missão de levar ao consumidor brasileiro e estrangeiro o melhor produto do ramo de uísques e destilados, com um processo de produção nos moldes dos melhor uísque escocês.

O uísque é a bebida espirituosa mais consumida em todo o mundo e isso deve-se aos tipos de uísques existentes no mercado. Conheça a diferença entre um uísque single malt e um uísque blended e saiba porque é que eles são tão apreciados.

O que é o uísque single malt

O uísque single malt é um uísque que é produzido a partir de uma mistura de grãos maltados e é destilado num único local. Normalmente, os single malts utilizam a cevada e estão tipicamente associados à Escócia e aos uísques escoceses (scotch whisky), apesar de serem produzidos por vários outros países.

Para ser considerado um bom single malt é preciso que o uísque seja consistente, aromático e tenha um caráter muito forte. Para o conseguir, a sua produção deve ser feita num alambique com capacidade inferior a 700 litros e o uísque deve ser envelhecido durante três anos em cascos de carvalho.

A maior concentração de destilarias de uísques de single malt pode ser encontrada na Escócia, nomeadamente na região de Speyside (nordeste) e nas regiões de Highland, Lowland e Islay. Cada uma destas regiões apresenta um estilo muito próprio e distintivo na produção de single malt e, apesar de não existirem dois maltes idênticos, mesmo que duas destilarias vizinhas o produzam, é possível determinar e distinguir em qual das regiões o uísque foi produzido. O single malt tem um sabor muito simples e intenso e deve ser bebido puro e sem gelo.

É de destacar que um uísque single malt envelhecido (por exemplo, o Aberlour single malt de 10 anos de idade), não pode dar origem a um uísque mais novo que essa idade. Portanto, um uísque de 10 anos só pode resultar numa mistura de 12, 16 ou mais anos de idade. Na maioria das vezes, os produtos antigos são usados para dar um caráter mais elevado e sofisticado a um uísque mais jovem. Os single malt mais conhecidos do mercado são: os uísques Old Pulteney, Glendronach, Aberlour, Glen Garioch, Macallan, entre outros.

O que é o uísque blended

O uísque blended é um tipo de uísque que pode ser feito com uma mistura de destilações diversas (uísques de grãos e uísques de malte) e em várias destilarias diferentes. A mistura de uísques deverá ser equilibrada, para que um determinado blended mantenha a sua consistência e características principais. Como tal, o Master Blender deverá saber selecionar os melhores cascos, tendo em conta as particularidades de cada uísque e o produto final que pretende obter.

O uísque blended foi produzido no início do século XIX e tinha como objetivo principal a comercialização de um produto consistente. A maior parte das misturas de um blended é composta por grãos de cereais de centeio, de milho ou de trigo, uma vez que estes são mais baratos, fáceis de produzir e fazem com que o produto final seja mais rentável. É de realçar que os grãos de cereais têm um sabor mais forte do que os grãos maltados.