Pim I recursos humanos

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Como uma participante global na área de serviços alimentares, a Sodexo, possui considerável influência sobre os hábitos alimentares de mais de 50 milhões de pessoas pelo mundo. Para promover a saúde e o bem-estar, oferecem soluções, propondo uma dieta completa e bem balanceada, com ingestão reduzida de gorduras, açúcar e sal. Mantemos também parceria com o Banco de Alimentos do Conselho de Cidadania da FIERGS, e estamos à frente do Banco de Refeições Coletivas.

Atuando sempre com responsabilidade e a qualidade de vida dos seus colaboradores que reduz o absenteísmo, tudo por meio do programa Mais Saúde, o trabalho desenvolvido busca conscientizar a prevenção em questões de segurança dos alimentos e segurança no trabalho, com ações que incentivam hábitos saudáveis e seguros, bem como atitudes voltadas para uma sustentabilidade inteligente.

2.1.2 Fornecedores, Produtos e Serviços

A definição de Kotler (1993, p.38) tem-se que “fornecedores são empresas e indivíduos que proveem os recursos de que a empresa necessita para produzir seus bens e serviços”. Sendo ainda, elementos que propiciam as entradas de recursos necessários à organização – matéria-prima, finanças, mão-de-obra, materiais, equipamentos.

Kotler e Armstrong (1999), afirmam que se deve controlar a disponibilidade e o prazo de entrega dos suprimentos, bem como a tendência de preços, para que o cliente não seja prejudicado em relação aos produtos e serviços oferecidos. Diante disso, pode-se dizer que, para uma empresa corresponder às expectativas de seus clientes, o primeiro passo é a formação de uma parceria com seus fornecedores. Afinal, caso o elemento fornecedores desta cadeia saia da engrenagem, implicará em consequências diretas aos clientes.

A Sodexo possui um código de conduta que estabelece o objetivo de fazer negócios com fornecedores, vendedores, contratantes e parceiros (denominados “Fornecedores”) que conduzam seus negócios com práticas éticas, ambientais e sociais saudáveis e responsáveis.

A Sodexo reconhece que os Fornecedores atuam em diferentes ambientes legais e culturais por todo o mundo. Independentemente disso, este Código estabelece os requisitos mínimos que os Fornecedores devem atender para poderem fazer negócios com a Sodexo. A fim de cumprir estes requisitos, os fornecedores devem comunicar os princípios deste Código para toda a sua rede de fornecimento. Para defender a prioridade crítica desta abordagem, a Sodexo reserva-se o direito de realizar os controles que considerar necessários para assegurar que o presente código seja respeitado por toda sua Rede de Fornecedores.

Para tal, a Sodexo poderá incluir auto avaliações, auditorias realizadas pela Sodexo ou por Fornecedores terceirizados. A Sodexo reconhece que alguns Fornecedores podem precisar de certo tempo para ajustar áreas que ainda não estejam compatíveis com nosso Código.

Acreditamos que a melhor maneira de se conseguir esta compatibilidade seja através de um processo contínuo de melhorias ao longo de um período de tempo, que inclui diálogos com a Sodexo. Com isso em mente, a Sodexo convida seus fornecedores para manter-nos regularmente informados sobre suas ações e planos de melhoria com relação ao Código de Conduta e congratula evidências onde os fornecedores parceiros excedam o mínimo requerido.

A empresa Log Frio Logística, que atua no segmento de distribuição e armazenamento, atende toda a rede da empresa Sodexo, situada em Baruei - SP, Rua Jussara 1635, a empresa citada atende todos os requisitos do Código de Conduta implantada na Sodexo, a empresa e responsável de entregar 2(duas) vezes por semana, mercadorias de tipo seco, resfriado e congelados, tendo assim uma avaliação criteriosa pela Sodexo na hora da entrega.

2.1.3 Clientes

CZINKOTA, 2001 relata que as empresas que detém altos níveis de satisfação dos clientes, também parecem ter capacidade de se isolarem das pressões competitivas. Frequentemente, os clientes estão dispostos a pagar mais e ficar com uma empresa que satisfaça suas necessidades e desejos.

A visão de cada cliente sobre o valor do produto ou serviços que busca, difere em cada um. Assim, ele reage de diferentes formas, desde não perceber a importância de determinado serviço à sua empresa, até a valorizar itens que nada melhorarão seu desempenho organizacional (COBRA, 1992). Cabe à empresa atrair seus possíveis clientes e cativar os de fato, visto que todas buscam a satisfação das necessidades e desejos dos consumidores. Por isso que a empresa possui um sistema de avaliação de satisfação do cliente, onde existe um equipamento que avalia o cardápio e atendimento (Ótimo, Bom e Regular), com isso a empresa sabe onde pode melhorar seu nível de satisfação com seu cliente.

2.1.4 - Concorrentes da Organização

De acordo com Oliveira (2002), a análise dos concorrentes decompõe um aspecto da análise externa da organização. Ele acredita que seu tratamento deve ser detalhado, pois seu produto final irá proporcionar a identificação das vantagens competitivas da própria empresa e a dos concorrentes. Ressalta, ainda, que as diversas opções de empresas que ofertam produtos iguais ou similares no mercado, fazem com que os consumidores se tornem cada vez mais exigentes em suas escolhas. Assim, a empresa precisa se adaptar às novas exigências, a fim de se manter no mercado e concorrer com outras organizações, permanecendo competitiva e com boa saúde financeira.

A Sodexo tem a certeza, que seus produtos e serviços não são os mesmos das ditas concorrentes. Entretanto, se faz importante considerá-las, uma vez que a percepção do cliente ainda não alcançou este ponto.

Por não ser a única empresa no ramo alimentícios a Sodexo possui vários concorrentes, sendo assim, o objetivo maior é a satisfação e o atendimento e a qualidade de vida aos seus clientes.

Hoje um dos seus concorrentes no mercado alimentícios é GRSA, e uma grande empresa também no mesmo segmento, e está a mais de 37 anos no mercado, e mesmo assim a Sodexo conquistou dois clientes que eram da GRSA, mostrando o serviço prestado tem diferencial.

2.1.5 - Organograma

[pic 1]2.1.6 Análise da Prática Atual de Gestão da Organização.

Analisando as práticas de gestão da Sodexo são bem relativas a: liderança, sociedade, processos e projetos, vimos que o tema liderança é bastante complexo, envolvendo muitas abordagens e definições,