INVESTIGAÇÃO DO PROCESSO DE RECEBIMENTO DE GÊNEROS HORTIFRUTIGRANJEIROS DESTINADOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM UMA CIDADE DO INTERIOR DO RIO GRANDE DO SUL

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Mandioca congelada descascada

Quatorze instituições solicitaram um total de 34Kg do produto, sendo que um total de 37,16 Kg foi recebido. Portanto, 3,16Kg a mais do que o demandado. A quantidade solicitada para duas escolas não foram entregues. O valor por quilo da mandioca foi negociado por R$ 3,74. Conforme a quantidade solicitada e entregue não houve desperdício de recursos públicos para este alimento.

Quando avaliado o custo total dos alimentos que não foram entregues, verificou-se que dentre os quatro tipos de gêneros recebidos no dia e avaliados, um total de R$ 277,75 em produtos não foram recebidos.

Conclusão

Nas situações observadas não foram seguidos os critérios quanto ao controle de entrega e recebimento dos hortifrutigranjeiros no almoxarifado da Prefeitura Municipal. A frequência com que essa situação se repete não pode ser avaliada, mas notou-se a necessidade de acompanhamento. Além disso, não foi possível averiguar se a responsável técnica, a nutricionista da Secretaria Municipal de Educação, tem conhecimento acerca das falhas observadas e se há algum tipo de compensação quanto aos equívocos na entrega e recebimento. Contudo, a observação direta possibilitou perceber que não há controle efetivo neste processo, que a avaliação quantitativa e qualitativa dos gêneros adquiridos é fundamental para assegurar o correto destino dos recursos públicos, bem como para assegurar uma alimentação de qualidade à comunidade escolar.

Referências

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