Funções basicas da administração

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Por favor, confirmar presença no particular, e informar o que irão contribuir para um controle.

Obrigado! Cheguem no horário!”

Delegando funções:

Israel – Controle de convidados: confirmação de presença e contribuição, responsável em fazer a lista das pessoas que confirmaram a presença e o que cada uma irá contribuir. Caso tenha itens muito repetidos, solicitara rapidamente a troca por outro alimento em contato individual com casa convidado. Lembrará a todos durante a semana com mensagens entre outros meios para que todos não esqueçam de seus compromissos com o churrasco.

Marly – controle alimentos: ficará responsável pelo preparo e compra dos ingredientes para fazer o arroz, salada de maionese, farofa e sobremesa. Compra também dos descartáveis. Terá uma auxiliar na cozinha, para que não fique sobrecarregada e tudo fique pronto até as 12hs.

Alberto- controle dos artigos para o churrasco: ficará responsável pela limpeza e organização da churrasqueira e espetos, compra do carvão será feita pelo mesmo como doação. E ainda será o nosso churrasqueiro de plantão, que irá manusear e temperar a carne ou frango.

Direção

Queila-função: Direcionar, gerenciar e auxiliar a todos, conforme a necessidade, para que os objetivos sejam cumpridos. Integrar a todos com comunicação e espirito de equipe. Incentivar e influenciar a todos que realizem as tarefas propostas com excelência.

Verifiquei a lista de convidados junto com o Israel os confirmados, os que não confirmaram se pretendem ir ou por qual motivo não confirmaram se os avisos ou lembretes sobre o eventos estão sendo postados semanalmente no grupo.

Com a Marly, ajudarei a formar uma lista de compras para que não se esqueça de nada no momento em que for ao mercado comprar os poucos ingredientes necessários, mas indispensáveis. Local que iremos comprar, quando e nos inteirar no horário de funcionamento do mercado. E também faremos uma pesquisa para o custo médio que iremos necessitar para a compra dos mesmos, valor que irei custear junto com o israel.

Agora para finalizar essa parte verificarei com o Alberto o andamento da limpeza da churrasqueira e espetos, compra da quantidade correta de carvão para que não tenhamos imprevistos.

Controle

Eu serei responsável também por acompanhar todos os processos que estão sendo feitos de acordo com o planejado. Lembrando que controle não é vigilância, mas sim de acompanhamento de tudo que esta sendo feito, corrigindo possíveis desvios que atrapalhem o andamento das atividades.

Enfim chegamos ao grande dia;

Acompanhamento da preparação tudo precisa esta pronto até o meio dia.

Churrasqueira e espetos limpos, carvão na churrasqueira no horário combinado acenderemos a churrasqueira, para que não haja atrasos.

Convidados confirmados, contato por telefone no próprio dia para confirmação final.

Agora é só aproveitar e se divertir!