A Vantagem Competitiva

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O princípio da produção orgânica é o respeito ao meio ambiente, garantindo uma maior proteção da água, solo e principalmente aos nossos clientes.

2.3 Meio ambiente

Ao longo dos anos, a empresa reforça o seu compromisso com a sustentabilidade, sempre adotando práticas para minimizar o impacto de sua atividade econômica, investindo em novas tecnologias sustentáveis e promovendo ações que garantem a preservação dos recursos naturais para as gerações futuras.

O AME a EMA foi um dos primeiros e, por meio da conscientização da comunidade, conseguiu aumentar consideravelmente o número de emas na região.

Nas áreas de produção de cana orgânica, fazemos a adubação orgânica com a utilização da torta de filtro, um resíduo do processo industrial proveniente da filtração do caldo. A torta de filtro é rica em fósforo, cálcio e outros micronutrientes que garantem uma boa brotação da cana.

A mecanização da colheita da cana no final da década de 1990, deixa uma camada de palha no solo, que o protege da radiação solar, facilita a atividade microbiológica e o torna mais fértil. Na colheita mecanizada, há um custo menor e um melhor rendimento operacional, já que as máquinas trabalham 24 horas.

O uso da técnica de rotação de culturas, que consiste em alternar o plantio de espécies vegetais gramíneas e leguminosas em uma mesma área para devolver os nutrientes do solo. Nas áreas de cana, é plantada a crotalária, uma leguminosa que é incorporada à terra, o que evita o uso de adubos químicos e proporciona ganhos ambientais.

2.4 Certificações

No decorrer de sua história, a Jalles Machado conquistou diversos selos e certificados que a tornaram uma empresa diferenciada e reconhecida internacionalmente por seu padrão de qualidade. Conheça aqui algumas das nossas certificações:

ISO 9001 - Gestão da Qualidade: evidencia a preocupação com a melhoria contínua dos produtos e serviços fornecidos, atendendo a padrões internacionais de qualidade e gestão. São os inúmeros os benefícios da implementação da ISO 9001 em uma organização. O principal deles é o diferencial competitivo que uma empresa que implementou e obteve a certificação ISO 9001 passa a ter.

ISO 14001 - Gestão Ambiental: a empresa adota um conjunto de boas práticas para minimizar impactos que imponham riscos à preservação da biodiversidade, contribuindo com o equilíbrio ambiental e a qualidade de vida da população.

FSSC 22000 - É a junção da ISO 22000 e ISO 22002; garante a gestão da Segurança alimentar; defesa do alimento contra bioterrorismo e indica que o açúcar Itajá é seguro para o consumo.

Créditos de Carbono - são certificados que autorizam o direito de poluir. O princípio é simples. As agências de proteção ambiental reguladoras emitem certificados autorizando emissões de toneladas de gases poluentes. Inicialmente, seleciona-se indústrias que mais poluem no País e a partir daí são estabelecidas metas para a redução de suas emissões. A empresa gera e comercializa Créditos de Carbono, por meio do Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL), Protocolo de Kyoto, contribuindo com o meio ambiente.

3 METODOLOGIA

O local de estudo centrou-se na empresa Jalles Machado S/A. localizada na cidade de Goianésia-GO. Pesquisou-se artigos científicos, dados da própria empresa, dentre outras fontes. O período de pesquisas abrangeu as safras de 2015 a 2016.

4 CONCLUSÃO

Por adotar práticas que visam garantir o comércio justo, conquistou-se recentemente as certificações: Comércio Justo e Empresa Responsável, emitidas pela Ecocert, e IMO Fair For Life, trata-se de uma modalidade de comércio internacional que busca promover o desenvolvimento de toda a cadeia, envolvendo produtores, consumidores e comunidade local. A Jalles Machado é comprometida com o bem-estar das pessoas e com o meio ambiente, buscando sempre a sustentabilidade em suas ações. Por isso, é uma empresa que pratica o comércio justo. Todas essas ações juntamente com as certificações que a mesma possui, agrega valor ao seu produto e aos seus clientes, aumentando ainda mais a sua vantagem competitiva no setor sucroalcooleiro, tendo o açúcar orgânico como diferencial. E também a preocupação com o meio ambiente, garantindo a produtividade de forma sustentável.

5 REFERÊNCIAS

Disponível em: http://certificacaoiso.com.br/iso-9001/> Acesso em 07/11/2016.

Disponível em: http://www.itajaorganico.com/produto> Acesso em 07/11/2016.

Disponível em: http://www.jallesmachado.com/pt/meio-ambiente/producao-organica-1> Acesso em 07/11/2016.

Disponível em: http://www.jallesmachado.com/pt/produtos/acucar-organico> Acesso em 07/11/2016.

Disponível em: http://www.jallesmachado.com/pt/uploads/arquivos/00ef79e3bfff615e2c83204f6cff0cd2.pdf> Acesso em 07/11/2016.

Disponível em: http://www.jallesmachado.com/pt/uploads/arquivos/2d0668f095bcde8db5b8583aa592c5e8.pdf> Acesso em 07/11/2016.

Disponível em: http://www.jallesmachado.com/pt/uploads/arquivos/6037e46ae34e119959821b7bca6a3bb5.pdf> Acesso em 07/11/2016.

Disponível em: http://www.jallesmachado.com/pt/uploads/arquivos/e48f105f19cdac4e094ee6931ba789f0.pdf> Acesso em 07/11/2016.

Disponível em: http://www.pucgoias.edu.br/ucg/prope/cpgss/ArquivosUpload/36/file/Continua/O%20BAGA%C3%87O%20DA%20CANA-DE-A%C3%87%C3%9ACAR%20COMO%20FONTE%20DE%20CR%C3%89DITO%20DE%20CARBONO%20-%20O%20CASO%20DA%20USINA%20JALLES%20MACHADO%20S_A.pdf> Acesso em 07/11/2016.

Governança Corporativa:

corresponde aos processos, costumes,políticas, leis e instituições que são usados para fazer a administraçãode uma empresa.

Governança corportativa também inclui as relações entre os envolvidos e os objetivos para os quais a corporação é governada. Nas organizações contemporâneas, os principais grupos de partes interessadas externas são os acionistas, os credores, o comércio, fornecedores , clientes e comunidades afetadas