OTIMIZAÇÃO DE PROCESSO NA CADEIA DE SUPRIMENTOS ATRAVÉS DO VSM (VALUE STREAM MAPPING)

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de Figuras

Lista de Anexos

Lista de Tabela

Lista de Abreviaturas

VSM - Value Stream Mapping

JIT – Just in Time

NYK - Nippon Yusen Kaisha

ETM - Estudo de Tempos e Movimentos

PIM – Pólo Industrial de Manaus

SUMÁRIO

PROJETO DE PESQUISA 15

1.TÍTULO 16

7. FUNDAMENTAÇAO TÉORICA 17

7. 4 Histórico da Empresa 21

12. CONCLUSÃO 23

13. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 24

14. GLOSSÁRIO 25

15. ANEXOS 26

INTRODUÇÃO

O seguinte trabalho acadêmico tem como finalidade mostrar a otimização de processo na cadeia de suprimentos através do VSM (Value Stream Mapping) no setor de logística em uma empresa de bens de consumo do PIM.

De acordo com Ballou (1993), o estudo da Logística Empresarial adquiriu maior interesse a partir da década de cinquenta quando a expansão dos mercados consumidores promoveu maior preocupação com a distribuição física de bens. Antes deste período, as atividades inerentes à logística estavam fragmentadas sob a responsabilidade de diversos departamentos dentro de uma organização.

O departamento de recebimento é o setor que recebe toda a matéria prima necessária para atendimento à produção de uma empresa do ramo de bens de consumo do Polo Industrial de Manaus.

O principal objetivo desse trabalho é realizar análise por meio da técnica de estudos de tempos e métodos, e pela ferramenta VSM no processo logístico, identificando as atividades críticas que impactam o não cumprimento dos prazos estabelecidos aos clientes (Interno e Externo) e implentar melhorias na cadeia de suprimentos.

O estágio possibilita ao aluno entrar em contato com situações reais do dia-a-dia, momento em que, analisará as possibilidades de atuação em sua área de trabalho. Permite assim, fazer uma leitura mais ampla e crítica de diferentes demandas sociais, com base em dados resultantes da experiência direta. Assim, as atividades a que serão atribuídas permitirá um enriquecimento em sua grade curricular, onde o conhecimento que está sendo transmitido ao longo do curso de graduação será confrontado com as atividades a serem executadas no período de estágio.

O estágio supervisionado foi realizado na empresa Yusen Logistics do Brasil Ltda, empresa que atua no ramo de prestações de serviços de logística. As principais atividades a serem desenvolvidas durante o período de estágio são: mapeamento de todo o processo da cadeia de suprimentos através da técnica de tempos e métodos, analisar as atividades com intuito de propor melhorias e apresentar soluções para o atendimento de prazos estabelecidos pelos clientes em geral.

PROJETO DE PESQUISA

1.TÍTULO

Otimização de processo na cadeia de suprimentos através do VSM (Value Stream Mapping) no setor de logística em uma empresa de bens de consumo do Pólo Industrial de Manaus.

2. PROBLEMA

O VSM (Value Stream Mapping) resolverá os problemas no processo na cadeia de suprimentos no setor de logística?

3. HIPÓTESE

H1 - Através do VSM (Value Stream Mapping), será feito um estudo de todo o fluxo da cadeia de suprimentos, onde identificar as atividades que não agregam valor e as oportunidades de melhorias.

H2 – Com o estudo da ferramenta de tempos e métodos, irá definir e padronizar o tempo padrão das atividades da operação.

4. OBJETIVO GERAL

Analisar e propor melhorias, do ponto de vista da manufatura enxuta, para o fluxo da cadeia de suprimentos que serão auxiliadas através da ferramenta de mapeamento de fluxo de valor (VSM).

5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Desenvolver um mapeamento do processo de suprimentos, avaliando as atividades que agregam e as que não agregam valor;

Analisar a causa raiz da problemática do setor de logística;

Aplicar a ferramenta de tempos e métodos para padronizar as atividades da operação;

Realizar brainstorming com os colaboradores da área para promover participação e identificar possíveis melhorias;

Padronizar e procedimentar as atividades não uniformes;

Implementar melhorias no processo;

6. JUSTIFICATIVA

Com o mercado globalizado, as empresas buscam benefícios quem possam lhes auxiliar e torna-las cada vez mais competitiva em relação às outras empresas, exigem custos menores, produzir mais com menos mão-de-obra e com maior qualidade, mais rapidez e flexibilidade, criando a necessidade de técnicas que possibilitem as empresas a alcanças tais objetivos.

Nesse contexto direciona as empresas a procurar novos métodos que proporcionem tal ganho. Desse modo, será realizado um estudo mais detalhado das ferramentas