A Microbiologia

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Ácidos nucleicos

Em 1944 três microbiologista norte-americanos Oswald avery Colin Mac leod Maclyn McCarty- descobriram que uma substância chamada de ácido desoxirribonucleico (DNA) é a substância da qual os genes são feitos Nove anos mais tarde James Watson e Francis Crick, trabalhando com modelos moleculares e informações obtidas por análise com raio x fornecidos por Maurice wilks e rosalind Franklin, identificaram a estrutura física do DNA. Além disso Crick, sugeriu um mecanismo para replicação do DNA e como ele atua como material hereditário. O DNA e outra substância denominada ácido ribonucleico (RNA) são designados em conjuntos como ácidos nucleicos, pois foram descobertos pela primeira vez nos núcleos das células. Assim como aminoácidos são as unidades estruturais das proteínas, os nucleotídeos são as unidades estruturais dos ácidos nucleicos.

Cada nucleotídeo tem três partes: a base hidrogenada, uma pentose denominada desoxirribose ou ribose e um grupo fosfato. As bases nitrogenadas são compostos cíclicos feitos de átomos de carbono hidrogênio oxigênio e nitrogênio Aas bases são denominadas adenina (A), timina (T), citosina (C), guanina (G), uracila (U). A e G são estruturas de anel duplo de purinas enquanto T, C e U são estruturas de anel simples denominado pirimidinas. Os ácidos nucleicos são denominados de acordo com sua base nitrogenada. Portanto, um nucleotídeo contendo timina é um nucleotídeo timina, um contendo adenina é um nucleotídeo adenina, e assim por diante. O termo nucleotídeo refere-se a uma combinação de Purina ou pirimidina mais um açúcar pentose; ele não contém um grupo fosfato.

DNA

De acordo com o modelo proposto por Watson e crick, a molécula de DNA consiste em duas cadeias longas enoveladas uma torno da outra para formar uma dupla hélice. A dupla hélice parece, assim, uma escada espiral e cada corrimão é composto de inúmeros nucleotídeos.

Cada fita de DNA que compõem a dupla hélice possui um "esqueleto" consistindo do açúcar desoxirribose e de grupos fosfato alternados. A desoxirribose de um nucleotídeo está unida ao grupo fosfato do seguinte.

A ordem em que os pares de bases micro hoje nada ocorrem ao longo do esqueleto extremamente específica e, de fato, contém as instruções genética para o organismo. Os nucleotídeos formam os genes, e uma única molécula de DNA pode conter milhares de genes. Os genes determinam todas as características hereditárias e controla todas as atividades que ocorrem dentro da célula.

Uma consequência muito importante do pareamento de bases nitrogenada é que, se a sequência de uma fita é conhecida, a sequência da outra também por exemplo se uma fita tem a sequência ATCG... a outra terá sequência de TACG... Uma vez que a sequência de bases de uma fita é determinada pela sequência de bases da outra, as bases são denominadas complementares. A transferência real de informação torna-se possível devido à estrutura única do DNA.

RNA

O segundo tipo de ácido núcleíco, difere no DNA em vários aspectos. Enquanto o DNA é uma fita dupla, o RNA normalmente é uma fita simples. O açúcar de cinco carbonos do nucleotídeo RNA é a ribose, que tem um átomo de oxigênio a mais que desoxirribose. Além disso uma das bases do RNA é a uracila (U), em vez da timina (T). As outras três bases (A,C,G) são as mesmas do DNA. Três tipos RNA foram identificados na célula: RNA mensageiro, RNA ribossômico, RNA transportador.