CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO

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Key words: Distribution channels, strategies, marketing.

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SUMÁRIO

1. A EMPRESA 5

1.1 Histórico 6

2. LINHA DE PRODUTOS 6

3. APRESENTAÇÃO DO CANAL DE DISTRIBUIÇÃO 7

4. ANÁLISE DO COMPOSTO DE DISTRIBUIÇÃO 8

5. SUGESTÕES 8

REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS E ELETRÔNICAS 9

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A EMPRESA

A Bauducco foi construída por imigrantes italianos que investiram fortemente no ramo alimentício, desenvolvendo uma gama enorme de produtos que tem sede em Guarulhos/SP e é uma das principais empresas alimentícias do país desde a década de 50, é pioneira nos mercados de panettone, bolo pascal, torradas e biscoitos champanhe.

Hoje é mundialmente a maior produtora de panettones, possui o parque industrial de biscoitos mais avançado da América Latina e a maior linha de fabricação de torradas do mundo. Possui quatro fábricas no país, três no estado de São Paulo e uma no estado de Minas Gerais.

Sendo a Bauducco uma empresa bem-sucedida no segmento em que atua está atenta ao mercado externo de seus negócios. É importante ressaltar que a marca Bauducco está presente em mais de 50 países, é reconhecida pela qualidade, sabor e modernidade dos seus produtos.

A Bauducco vem adaptando seus produtos às necessidades dos consumidores. Por isso mesmo, a companhia tem dado especial atenção às embalagens de itens das mais diversas linhas de produtos, investindo na sua modernização, em lay out mais condizente com o público-alvo de cada um deles e tornando-as cada vez mais atrativas, seguras e práticas, como exige o consumidor final. Nos últimos dois anos ampliou sua fabrica para que possa atender um maior número de clientes e consumidores finais. Tem um ótimo centro de distribuição situado em Guarulhos - SP, de forma que torna ágil sua logística atendendo clientes em todo território nacional e exportação.

A empresa que é familiar, mas com uma administração profissionalizada, está buscando sempre novos mercados e oportunidades de negócios com novos parceiros para distribuir os seus produtos em qualquer parte do mundo. Atualmente inaugurou um centro de distribuição próprio nos Estados Unidos para fortalecer cada vez mais a sua marca pelo mundo e está buscando novos distribuidores par atender o Mercosul. Hoje a Bauducco está presente no Brasil em mais de 140 mil pontos de vendas atendendo uma gama enorme de consumidores finais com seus produtos.

A Bauducco está desenvolvendo novos produtos de impulso e pretende num espaço pequeno de tempo distribuir, promover e tornar conhecido entre os consumidores finais seus produtos de impulso e mono doses.

- Histórico

Tudo começou em 1950 com uma doceria fundada no bairro do Brás por um imigrante italiano chamado Carlo Bauducco, que veio ao Brasil com sua esposa e seu filho Luigi. Pai, mãe, filho e uns poucos empregados trabalhavam de sol a sol preparando a massa, assando, embalando e vendendo um bolo com uvas-passas e frutas cristalizadas do qual poucas pessoas em São Paulo tinham ouvido falar, mas que logo seria associado ao sabor do Natal. A partir de então, três gerações da família Bauducco transformaram a doce tradição italiana num novo costume brasileiro. Sua estrutura de funcionamento trazia muito da organização familiar comum nos pequenos negócios europeus da época. Esse espírito, e não só a receita tradicional do Panettone, a Bauducco guarda até hoje. A terceira geração é capitaneada por Massimo, neto do fundador.

Hoje, a Bauducco é uma das principais empresas alimentícias e a maior de produtos forneados do país, com capacidade para produzir 200 mil toneladas anualmente. Mesmo sendo a maior produtora de Panettones do Brasil, a receita continua a mesma: juntar os melhores ingredientes, deixar a massa crescer com fermentação natural e dedicar 52 horas na produção de cada unidade. E é esse cuidado que faz a Bauducco vender 40 milhões de panettones por ano. Atualmente exporta para mais de 50 paises e possui duas filiais internacionais: Bauducco Foods – Miami (EUA) e Pandurata Argentina – Buenos Aires (AG). Há mais de meio século, a Bauducco só vem fazendo o que sabe e gosta, para seus consumidores tenham sempre fresquinhos produtos fresquinhos e gostosos.

- LINHA DE PRODUTOS

A linha de produtos da Bauducco para o varejo inclui colomba pascal, torradas, tostadinhas, biscoitos champanhe, Cream Cracker, biscoitos waffer e barrinhas recheadas. Visando atender os diversos segmentos de mercado de foodservice, a Bauducco desenvolveu uma linha exclusiva, com produtos práticos e de alta qualidade, incluindo wafers, amanteigados, maizena, barrinhas, cookies, pão de mel, bolinhos, torradas, salgados, linha integral, mix de castanhas e grãos, recheadinho, goiabinha, pandoro, creamy, entre outros.

Na linha Natal, o panetone é a atração. Seguindo a tradicional receita italiana, é um produto cozido, resultante da mistura de ingredientes nobres, acrescido de frutas cristalizadas e uvas passas. É o único que utiliza, em escala industrial, fermentação natural. Disponível nas opções tradicional, light, gran natale, chocotone, bold’oro, panettone e chocotone especial, coleção de latas, especiais, infantil, cesta grande, cesta pequena e biscoitos especiais.

A linha Páscoa, inclui biscoitos especiais, como o creamy cookie, e colombas.

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Figura I: Linha de produtos Bauducco

Fonte: Google Imagens

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APRESENTAÇÃO DO CANAL DE DISTRIBUIÇÃO

Neste tópico é apresentado as estratégias de distribuição que são utilizadas pela empresa Bauducco para ter uma distribuição da sua linha, a empresa utiliza de duas estratégias de distribuição que são classificadas de venda direta ao varejista e venda indireta via distribuidor. A venda direta