Relatório com as estratégias levantadas pela equipe.

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Bibliografia:

Fatores externos: Ameaças e Oportunidades. http://www.carlosmartins.com.br/_mktplan/mktplan10.htm. Acessado em 27 de Setembro de 2015.

Terceira e Quarta etapas.

Gestão de Marcas (Branding)

Branding é como chamamos o conjunto de práticas e técnicas que visam a construção e o fortalecimento de uma marca. São imagens e ideias que representa determinada marca, símbolos concretos como nome, logotipo que define a essência da empresa e dos produtos e serviços que ela oferece, e o Branding é a administração disso tudo, falando mais claramente é o modo como se gerencia a identidade visual da empresa (sua marca). O objetivo é aumentar o valor monetário da marca, assim aumentando o valor da própria empresa, algo difícil de fazer hoje em dia, pois necessita de conhecimento e capacitação. Normalmente esse trabalho é feito por alguém especializado em publicidade ou por agencias de relações públicas, marketing, administração e etc. A gestão de marca está muito relacionada à confiança, criação e manutenção da mesma, como a Coca-Cola mantém com seus consumidores a anos o produto sempre com a mesma qualidade, as propagandas sempre reforçando o lado família, que a Coca-Cola mantém os sonhos, agrega valor a aquele momento especial em família, com os amigos, não é apenas o refrigerante e sim tudo que vem junto ao nome Coca-Cola.

Podemos começar avaliando produto, ambiente, comunicação e comportamento. Estamos entrando no mercado com um produto de altíssima qualidade para assim começar a criar credibilidade com o consumidor, a ideia não é vender o chocolate, mas vender o momento especial em que o chocolate vai agregar valor com seu sabor incomparável. O ambiente começa desde a fabrica, seus processos separadamente até o local final da venda, a loja. A loja nesse caso conta muito já que não é um produto revendido em qualquer lugar como um refrigerante, então o designe da loja já tem que passar a sofisticação do produto para o cliente. E comunicação e comportamento interferem na relação - consumidor e funcionários, onde cada funcionário tem que entender o que é a marca e ter a convicção de que deve passar aquilo para o consumidor, deve acreditar na marca e fazer parte do perfil dela. Arquitetura da marca, onde já está estabelecido o nome e a ideia visual dela, não se esquecendo de que esta é uma marca reinventada onde já existe uma cultura, uma tradição, uma reputação, por exemplo, a Viacabo que passou para Blue, tentando transmitir ao consumidor que agora sendo Blue está muito mais rápido do que antes, mais qualidade no serviço e atendimento ao consumidor. Interessante lançar aos clientes que a Cacau Sabor agora está trazendo o mais autentico sabor de chocolate para Authentic Chocolates, presente nos momentos mais incríveis. Pelo menos de inicio para que as pessoas associem a mudança e não se percam claro que alguns clientes vão ser deixados para traz, pois é de interesse da empresa atingir também uma classe mais elevada de consumidores. A marca tem dois papéis persuadir quem está de fora a comprar e fazer quem está dentro acreditar. E persuadir quem está de fora a comprar envolve muito o quesito se quem está dentro acredita, sendo assim, se meus funcionários acreditam na marca, estão motivados e satisfeitos com certeza cativaram meus potenciais clientes para compor uma relação harmônica de sucesso. Na gestão da marca é necessário se mantem consciente dos riscos que tais ações como mudança de nome, de identidade possuem, mas isso é apenas calcular os riscos não podemos estagnar por medo de mudar. Questões de distribuição que envolve logística também merecem uma atenção especial onde o produto precisa estar disponibilizado ao consumidor no lugar certo, na hora certa. Por exemplo, quando se entra numa loja em que se está acostumado a comprar tal produto e ele não se encontra disponível, amo a trufa de morango da Cacau Show mas várias vezes que fui buscar ela estava em falta e isso abriu uma brecha para que eu experimentasse um novo produto, gostasse muito e agora me sinto fidelizada a ele. Concluímos falando de coerência, todos esses aspectos citados devem ser coerentes, a marca tem que ter coerência em qualquer lugar, quando se resolve abrir uma rede de franquias a preocupação com coerência muito relevante, pois em todas as lojas independente da cidade deve ser a mesma embora não seja do mesmo proprietário, exemplo a rede de franquias da Mahogany, em todas as lojas veremos os mesmo padrões até na forma em que os produtos são colocados nas prateleiras. É necessário haver consistência, não é fácil gerir uma empresa, uma marca e obter sucesso, mas não é para ser fácil é para ser satisfatório.

Gestão da Comunicação (Promotion)

Nossa proposta de promoção para Authentic Chocolates , é mostrar aos clientes um novo mundo de chocolates e fazer com que eles entrem nesse novo mundo conosco, se encorajando a experimentar novos sabores e sentir a intensidade de sensações que cada um de nossos chocolates pode proporcionar com o incrível sabor e textura de cada um deles, de forma que eles se sintam realizados com os chocolates oferecidos pela Authentic Chocolates. Nossa estratégia começa com a promoção do primeiro coquetel da loja em que o objetivo é a degustação dos produtos menos vendidos da loja afim de que os consumidores em potencial conheçam os produtos. Juntamente com isso vai ser oferecido um preço especial ao consumidor no dia do coquetel incentivando fortemente os convidados a comprarem os produtos que estão degustando.Durante o coquetel os produtos em degustação poderão ser adquiridos pelo cliente com 15% de desconto, essa nossa promoção foi criada a partir do cenário que se encontra o mercado, onde o consumidor muitas vezes está optando pelo produto que melhor cabe em seu bolso. Pensando novamente no consumidor trazemos boas condições de parcelamento para que aproxime dele também os produtos de maior custo. O coquetel será divulgado através de um evento no facebook onde utilizaremos a página já existente para localizar e convidar os clientes. Nessa página serão divulgados vídeos que vão agir como uma prévia do que será apresentado no coquetel. O mesmo também está sendo aproveitado para inicializar a transição da Cacau Sabor para Authentic Chocolates. Então agendaremos o coquetel para primeira semana de dezembro, após o 5º dia útil, visando que o consumidor tenha poder de compra e assim aumentando a perspectiva de vendas para o natal.

Bibliografia:

Branding.