PIM V - UNIP EAD

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1.1 Equipe

A equipe composta por 12 funcionários aumenta em finais de semana. Pra isso contam com os extras, normalmente em torno de 5 pessoas a mais. A seleção e treinamento destes extras ficam por conta do gerente operacional, que contem uma cartela de pessoas que fazem trabalho avulso.

1.2 Concorrência

Seu principal concorrente é o Boliche Litoral Plaza que fica na cidade de Praia Grande em torno de 20km da cidade de Santos onde fica o Rei do Strike. Embora o litoral plaza seja o único concorrente em boliche, o gerente acredita que não seja esse seu principal concorrente, isso por causa de logística para quem é de santos ter que atravessar a cidade de São Vicente e depois chegar na Praia Grande. O desafio leva mais em conta os bares e restaurantes que tem promoções atrativas, com isso jogar boliche fica em segundo plano distanciando seus clientes.

1.3 Organograma

1. ÓLEO

A empresa hoje não tem gasto com detergente nem cloro. Isso porque uma empresa parceira recolhe óleo sujo e em troca ganha produtos. A ideia é criar um evento, e que nesse dia o cliente que trouxer 1 litro de óleo ganha um litro de detergente ou cloro.

2.1 Estratégia

Domingo seria bom porque é o dia que as famílias mais se reúnem.

Faríamos um evento dizendo que já fazemos nossa parte comprando papel higiênico 100% celulose, e o óleo é descartado de forma correta e que agora será feito junto com o cliente.

Exemplo do Evento:

Hoje o Rei do Strike utiliza papéis higiênicos 100% celulose e descarta o óleo de maneira correta. Agora queremos que você venha junto participar de um futuro melhor. Traga 1 litro de óleo e ganhe um 1 litro de detergente ou cloro.

2.2 Logística

O recolhimento do óleo aconteceria no dia seguinte com a própria empresa que já é parceira. Como terá que trocar o óleo por produto para o cliente contaria com uma quantidade suficiente para o dia e caso faltasse o cliente retiraria seu produto no dia seguinte.

1.3 Financeiro

CUSTO: O evento seria feito por meio de facebook (mídia digital). O anuncio pago custaria R$3,00. Em uma semana ficaria um total R$18,00 em cinco dias.

Não só ajudaríamos a empresa a ser reconhecida como sustentável mais também faria os clientes entrarem para consumir os produtos do cardápio ou se divertirem.

De acordo com o histórico de um ano, os domingos passam em média 80 adultos e 50 crianças. Se está média que consome entrar no domingo de acordo com o faturamento, já paga o custo de R$18,00 do anuncio no facebook. E ainda temos os potenciais que virão por causa do interesse de trocar óleo por produto.

2. MAIS SUSTENTÁVEL

Pensamos também, em incluir o guardanapo verde. Em torno de mil papéis de guardanapo são usados por mês. O valor pago hoje pra 3 mil unidades é de R$48,23 que de forma sustentável ficaria R$41,45 uma diferença de aumento em 16.3%.

3. ENERGIA SOLAR

Energia fotovoltaica – História

Foi em 1.984 que Charles Fritts sem aventurou em célula fotovoltaica. Desde então com a evolução científica com envolvimento de explicações de Albert Einstein, mecânica quântica. Que de 1% de eficiência chegou a 6% em 1.954. Em 2.007 pesquisadores de uma universidade dos Estados Unidos conseguiram transformar 42.8% da energia solar em eletricidade, mas a média que temos hoje em dia é de 15% de eficiência.

Existem vários tipos de painéis solares e nenhum deles chega nem a 50% de transformar energia solar em eletricidade. Por esse motivo para que supra a necessidade é necessário ter um grande espaço para instalação das placas fotovoltaicas.

4.1 Funcionamento

Em contato com a empresa Solos Energia, o sistema funciona integrado a rede da concessionária de energia elétrica. Concessionária é a empresa que te fornece energia, aquela que te cobra à conta de luz. Durante o dia é o período que a luz solar incide sobre a placa fotovoltaica e é onde a energia será usada no mesmo momento. Mesmo que não seja utilizada nada de energia durante o dia, ela não poderá ser usada a noite a não ser que você tivesse baterias para armazenar a mesma. Segundo a empresa Solos, comprar baterias é um custo muito alto e tem duração de 2 anos somente. Por isso que o sistema de energia solar fica integrado a concessionaria. Você não usa energia durante o dia então está vai ser usada pela concessionária, à noite a energia é devolvida para você.

4.2 Crédito

Existe também os créditos de energia. Se você viaja por um mês está energia que fica com a concessionária você tem ela de volta como crédito, que duram por 60 dias.

5. CONCLUSÃO

Concluo que mesmo uma pequena empresa por ser sustentável. Apesar de ser mais acessível chegar ao dono da empresa essa é a grande barreira das micro empresas de crescerem. O dono por estar cuidando de tudo não designa funções e suas decisões são muito morosas por ter que cuidar de coisas mais importante o que engessa o sistema da empresa e dificulta seu crescimento. Nenhuma das ideias aqui chegaram ao dono, isso porque o gerente acredita que não será dado atenção por ter outras coisas para que o dono