Atps Processos Administrativos

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Houve consenso também nos entendimentos subsequentes:

Conceito de empresa: são organizações inventadas pelo homem para se adaptarem continuamente as mutáveis circunstâncias ambientais e, assim, alcançarem objetivos; Conceito de gestor: ele é o condutor do negócio e o navegador em um oceano de oportunidades e ameaças que constituem o entorno do negócio;

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FACULDADE ANHANGUERA DE RIBEIRÃO PRETO[pic 5]

Administração – 3° série B

Conceito de empresário: proprietário, acionista ou administrador profissional escolhido.

As empresas são consideradas sistemas abertos porque é um sistema vivo, com entradas, processamentos e saídas, em constante intercâmbio com o ambiente (organizações, empresas, economia global ou nacional, mercado, negócios, pessoas, etc.)

Missão: é a razão de ser do próprio negócio. Porque ele foi criado e para que existe; Visão: é a margem definida pela organização a respeito de seu futuro, ou seja, o que ela pretende ser;

Valores: são crenças e atitudes básicas quem ajudam a definir o comportamento. Os valores variam entre pessoas e empresas. Muitas organizações criam seus próprios códigos de ética e conduta para seus colaboradores.

O processo de debate foi estabelecido dentro do mais amplo direito democrático, de forma organizada, cada um explanou sobre seu entendimento enquanto anotávamos os pontos concordantes e discordantes de cada um, ao final da explanação de todos, havia pontos a serem discutidos para chegarmos à unanimidade. Em determinados momentos o debate foi acalorado, não conseguimos a unanimidade, porém através do bom censo, chegamos ao consenso fundamentados no fato de que o universo a ser estudado é muito amplo, há muitas outras argumentações corretas, mas que para o bem do trabalho acadêmico conjunto e por consequência a melhor aplicação do conhecimento adquirido no projeto para reorganizar a cafeteria, deveríamos nos ater às questões unanimes extraídas da bibliografia complementar.

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Administração – 3° série B

Etapa 2 – passo 1

Baseado no tripé fundamental, tempo, poder e informação, o grupo concluiu que a globalização acelerou os processos e os avanços tecnológicos, digitais ou análogos e com isso a concorrência se acirrou de tal forma que o tempo fica cada vez mais escasso, a informação cada vez mais necessária e o poder fica com quem conseguir equacionar os dois primeiros.

A urgência de tudo faz com que os tomadores de decisão estejam obrigados a consumir uma quantidade gigantesca de informações diárias, em detrimento de sua própria vida pessoal ou familiar, são executivos bem sucedidos aqueles que abrem mão de vida social e até familiar para se dedicar inteiramente ao trabalho e mesmo assim ainda não conseguem dominar inteiramente todos processos inerentes, uma vez que trata-se apenas de um ser humano, falível e mortal.

O fato é que todo o conhecimento se tornou volátil, muda com muita facilidade, não basta só ter o conhecimento, é necessário renova-lo a cada oportunidade, e esta pode se dar mais de uma vez por dia, com números e oscilações imprevisíveis, apesar de todo o aparato tecnológico ao serviço do homem, aí entra a ferramenta intangível, inerente ao ser humano, a intuição, portanto não basta ter o conhecimento, renova-lo, acompanhar passo a passo os processos e transformações diários, em determinado momento vai ter que utilizar esse sentimento que se baseia na experiência adquirida ao longo dos anos e anos de captação de informações e práticas para implementar e executar. Este apesar de intangível, pode ser o melhor aliado do tomador de decisões quando toda a informação e conhecimento não sejam suficientes para fornecer a segurança plena de que aquele seria o melhor caminho.

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Etapa 2 – passo 2 Público alvo:

Ambos os gêneros, com ênfase no masculino, por estar localizado no centro da cidade, região onde transita grande quantidade de pessoas, mas que o público do sexo masculino costuma se reunir para ler os jornais e conversar sobre as notícias do dia, o futebol, os comerciantes locais aproveitam para fazer uma espécie de benchmarking, etc., transformando o ambiente, de certa forma, inóspito para as mulheres. Classe social, B e C. População economicamente ativa, destas classes com potencial de fidelização. Faixa etária, entre vinte e cinco e sessenta anos.

A empresa carece de reorganização, porém, não possui recursos para investimento em melhoria na estrutura, no entanto é emergencial que haja a contratação de dois funcionários pontuais. Uma linha de crédito a juros baixos será imprescindível para saldar as dívidas com os funcionários e com os principais fornecedores. Como os atuais funcionários estão absolutamente desmotivados, a sugestão é de que sejam contratados dois funcionários auxiliares, com nível salarial baixo, um para trabalhar no preparo de alimentos de baixa complexidade, exemplo, pão com manteiga na chapa, misto quente, etc., e outro para servir as mesas. Simultaneamente às contratações, promover dois, (os dois melhores entre os três funcionários), um para gerente e outro para supervisor, deixando claro que ambos, independente dos cargos, devem estar à disposição para auxiliar os outros funcionários, seja na cozinha para a demanda de pedidos, seja nas mesas em contato direto e regular com os clientes. O terceiro e pior funcionário permanece no posto atual, porém, com o compromisso de ser o próximo na linha de promoção. Caso este funcionário não aceite e

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