ANÁLISE DE FINANÇAS E A DINAMICA NA GESTÃO DE PESSOAS: UM ESTUDO DE CASO NA CONFEITARIA CALDAS

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5. DINÂMICA DAS RELAÇÕES INTERPESSOAIS.......................................................

6.CONSIDERAÇÕES FINAIS ...............................................................................................

7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS................................................................................

ANEXOS....................................................................................................................................

Entrevista...................................................................................................................................

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1. INTRODUÇAO

As decisões que acercam as organizações são sempre objetivo de muito cuidado por parte dos administradores, pois uma decisão tomada hoje causará uma série de efeitos no futuro. Embora se tenha grande dificuldade em estabelecer estes efeitos ou mesmo identificá-los e quantificá-los, tendo em vista as diversas variáveis internas e externas a serem consideradas, estas situações são tanto mais difíceis de serem tratadas quanto maiores forem os riscos e as incertezas do cenário econômico.

Neste cenário surge as analise econômico-financeiras, .............. SEGUE O TEXTO

Em outra perspectiva, a gestão da parte mais humana da empresa trás consigo também muitas decisões, estratégias, ........SEGUE O TEXTO .....

Desta forma, este estudo buscou reunir as disciplinas de Analise das demonstrações financeiras, Orçamento empresarial e Dinâmica das Relações Interpessoais, descrevendo os procedimentos adotados na empresa Maria Helena Brião, uma confeitaria de pequeno porte na localizada na cidade de Bagé.

A metodologia do trabalho será desenvolvida através de uma pesquisa que se caracteriza com sendo qualitativa, de caráter descritivo exploratório, por meio de um estudo de caso.

O estudo de caso conta com muitas das técnicas utilizadas pelas pesquisas históricas, mas acrescenta duas fontes de evidências que usualmente não são incluídas no repertório de um historiador: observação direta e série sistêmica de entrevistas (YIN, 2001).

Kerllinger (1979), defende que a pesquisa descritiva busca conhecer e interpretar a realidade, sendo assim, o pesquisador através dela é capaz de desvendar e interpretar fenômenos.

De acordo com Honorato (2004), a pesquisa exploratória tem como objetivos, descobrir idéia e percepções de estudos mais elaborados.

2. DESCRIÇÃO DA EMPRESA

A empresa Maria Helena Brião, que atende por nome fantasia Caldas, é uma confeitaria localizada na cidade de Bagé, constituída no ano de 2011 para atender as necessidades do Bairro Getúlio Vargas, dentro do ramo do comércio. Com uma localização especial, no centro do bairro, é referência na opção de confeitaria (salgados, doces e tortas) e encontra-se como primeira opção nesse serviço da região, sendo conhecida e procurada também por clientes de toda a cidade.

Como desenvolve produtos de qualidade tem obtido um crescimento considerável nos últimos anos, fato esse que vem gerando a pretensão da expansão de seu negócio com uma nova localização no centro da cidade, maior número de colaboradores e ampliação para um espaço de cafeteria.

Considerada como empresa de pequeno porte, se encontra atualmente no regime tributário do Simples Nacional, opção indicada pelo seu escritório. A equipe de trabalho é composta por apenas três funcionário contratados por regime de CLT. O atendimento é realizado das 09:00h ás 19:00h de segunda a sexta e aos sábados das 09:00h as 13:00h, com horários diferenciados para as entregas.

Não possui serviços terceirizados apenas fornecedores com quem estabelece comprar de grande utilidade, demais produtos são comprados em lojas especializadas para esse ramo do comércio, ou seja, atacados varejistas.

A produção da empresa Caldas é realizada no próprio estabelecimento pelos funcionários e também pela proprietária. Os produtos comercializados são salgados, bolos e tortas salgadas.

A situação atual é de uma confeitaria que atende em torno de 30 clientes por semana com solicitação aproximada de um a três cento de salgados e uma torta por cliente. A demanda tendo sido maior do que a oferta tanto da empresa, quanto do mercado, intensificou o desejo na expansão da empresa.

A participação nesse mercado ainda é deficitária na cidade de Bagé, fato esse que motivou a empresária a entrar no ramo.

3. ANÁLISE DAS DEMONSTRAÇÕES FINANCEIRAS

A contabilidade utiliza os demonstrativos contábeis para extrair todas as informações elencadas a eles, essas ferramentas tanto usadas, são imprescindíveis na hora de avaliar em que situação encontra-se uma empresa.

A contabilidade é uma atividade fundamental na vida econômica, mesmo nas economias mais simples, é necessário manter documentação dos ativos, das dividas e das negociações com terceiros. O papel da contabilidade torna-se ainda mais negociações com complexas economias modernas. Uma vez que os recursos são escassos, de escolher entre as melhores alternativas, e para identificá-las são necessários dados contábeis. Em sentido mais amplo a contabilidade trata da coleta de dados, apresentação e interpretação dos fatos econômicos. Usa-se o termo contabilidade para descrever as atividades dentro da organização quando a organização presta informações a terceiros, os acionistas, governos. (CREPALDI, 1998, p.18).

Para Basso (2000, p. 21), os objetivos da Contabilidade podem ser assim estabelecidos:

- controlar (física e monetariamente) o patrimônio da entidade;

- apurar os resultados decorrentes das variações ocorridas no patrimônio da entidade

- evidenciar a situação patrimonial,