Representação da estrutura química da amilose (amido)
Por: YdecRupolo • 3/5/2018 • 825 Palavras (4 Páginas) • 363 Visualizações
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Assim, é importante ressaltar a mandioca, fonte de amido que, é uma alternativa viável e resulta em excelentes produtos úteis nas indústrias e ainda pode ser convertida em compostos biodegradáveis e com diferentes características. O amido natural na presença de um plastificante, submetidos a determinadas condições de temperatura e pressão, se funde se transformando em amido termoplástico.
Os amidos termoplásticos apresentam um grande potencial de aplicações, especialmente no setor de embalagens. Como essa área emprega um grande volume de plásticos de origem petroquímica, os termoplásticos podem contribuir para melhorar o gerenciamento do lixo e reduzir o impacto ambiental dos plásticos não-biodegradáveis.
Enfim, a utilização de polímeros provenientes da biomassa, tais como: amido, proteína, celulose, entre outros, é uma alternativa vantajosa para o desenvolvimento de plásticos biodegradáveis, principalmente quando se considera a preocupação ambiental com o desenvolvimento de novas tecnologias para uso de produtos que não causem danos ambientais. O Brasil é um dos maiores produtores agrícolas do mundo e a exploração destes recursos, de forma sistemática e visando um desenvolvimento sustentável, poderá trazer grandes benefícios sociais tanto na geração de empregos, como na produção de novos materiais com alto valor agregado.
DESENVOLVIMENTO DE BIOFILMES A PARTIR DA FÉCULA DE MANDIOCA. Disponível em: http://www.pgeal.ufsc.br/files/2011/01/Desenvolvimento-de-biofilmes-a-partir-da-fcula-de-mandioca1.pdf Acesso em: 24 de outubro de 2015
BIBLIOTECA DIGITAL DA UNICAMP. Disponível em: Acesso em: 24 de outubro de 2015
PLÁSTICOS DE VEGETAIS. Disponível em: http://revistapesquisa.fapesp.br/2011/01/31/pl%C3%A1sticos-de-vegetais/ Acesso em: 24 de outubro de 2015
PLÁSTICO BIODEGRADÁVEL É PRODUZIDO A PARTIR DO AMIDO DE MANDIOCA. Disponível em: http://www.usp.br/agen/?p=5883 Acesso em: 24 de outubro de 2015
AMIDO TERMOPLÁSTICO. Disponível em: http://www.cnpdia.embrapa.br/publicacoes/DOC30_2007.pdf Acesso em 24 de outubro de 2015
PRODUÇÃO DE PLÁSTICO BIODEGRADÁVEL A BASE DE AMIDO MODIICADO. Disponível em: http://www.fecilcam.br/nupem/anais_ix_epct/PDF/TRABALHOS-COMPLETO/Anais-ENG/05.pdf Acesso em: 24 de outubro de 2015
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