RELATÓRIO PARA OBTENÇÃO DA NOTA PARCIAL DA AV.2 NA DISCIPLINA DE PROCESSO E TECNOLOGIA PARA RUMINANTES DO CURSO DE TECNOLOGIA EM AGRONEGÓCIO.

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A fazenda possui um plantel de aproximadamente 450 cabeças de bovinos, entre elas, 03 touros para reprodução e 01 rufião. Possui ainda 07 cavalos que são utilizados como animais de serviço. Toda a propriedade conta com 10 funcionários, sendo três para manejo de l bovino de leite e 07 para processamento do queijo, todos trabalham de carteira assinada.

São 500 hectares de fazenda, dos quais 80% é de floresta e os outros 20% são reservas legais, ou seja, cerca de 100 hectares destinado a criação de bovinos com plantações 04 especies de forrageiras: o Mombaça (MEGATHYRSUS MAXIMUS), o Brizantha (UROCHLOA BRIZANTHA), o Quicuia (PENNISETUM CLANDESTINUM) e o Elefante (PENNISETUM PURPUREUM), que é usado como silagem. Também misturam uma ração a essa silagem a qual contém: calcário calcítico, farelo de soja, milho integral moído, cloreto de sódio, bicarbonato de sódio, melaço, uréia pecuário, carbo-amino-fosfoquelato de cobalto, vitamina E, óxido de magnésio, vitamina A, fosfato bicalcico, enxofre ventilado, carbo-amino fosfoquelato de cobre, carbo-amino-fosfoquelato de ferro, carbo-amino-fosfoquelato de manganês, iodato de cálcio, monóxido de manganês, selenito de sódio, sulfato de cobalto, monoensima sódica, sulfato de cobre, sulfato de zinco, vitamina D3, carbo-amino-fosfoquelato de zinco e carbo-amino-fosfoquelato de selênio.

Em relação às vacinas, o quadro abaixo mostra o calendário de vacinação contra a febre aftosa, seguido pelos proprietários da Fazenda Samaúma:

CALENDÁRIO DE VACINAÇÃO CONTRA A FEBRE AFTOSA

Janeiro

Fevereiro

Março

Abril

Maio

Junior

Julho

Agosto

Setembro

Outubro

Novembro

Dezembro

x

x

Legenda

Meses do ano

X

Período de vacinação

Como podemos perceber, aqui no estado de Roraima a vacinação é realizada em 2 períodos, o primeiro no mês de abril e o segundo no mês de outubro. Em relação a brucelose, são vacinadas as fêmeas com idade entre 3 e 8 meses.

A figura abaixo mostra os períodos de chuva no Estado de Roraima:

[pic 5]

Notem que os meses mais chuvosos têm início em meados de abril e se estendem até o mês de setembro.

Com as mudanças climáticas que o planeta vem sofrendo, há uma necessidade de produzir leite com animais cada vez mais adaptados aos diferentes climas. Isso faz com que a prática de cruzamentos em rebanhos de raças especializadas se torne realidade.

CONSIDERAÇÕES FINAIS

Diante do que foi exposto, conclui-se que a bovinocultura de leite é uma atividade que exige muita dedicação por parte do produtor.

Entende-se também, que para garantir o sucesso dessa atividade é importante que os animais sejam manejados de maneira correta. A nutrição se mostra intimamente ligada à produção, pois na ausência de uma boa dieta, a produção não se expressa. Com boas práticas de manejo é possível se obter uma máxima produção, além de qualidade do produto, obtendo assim maior rentabilidade.

A Fazenda Samaúma poderia estar melhor, algumas tecnologias poderiam ser implantadas, como por exemplo, máquinas para a ordenha, chao de concreto ou tijolos em toda a base do local para as vacas lactantes momento antes a extração do leite, evitando o excesso de lama Outro ponto que deveria ser observado pra melhor atuação da fazenda seria ter mais colaboradores para a execução da mão de obra para divisão de tarefas, suprindo assim, as suas necessidades.