NUTRIÇÃO MINERAL DE ANIMAIS

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Carregadores:

Elemento transportado é ligado a um sítio ativo;

Necessidade absorver determinado elemento em que a concentração interna é maior que a externa;

Contra um gradiente de concentração;

- Fatores que afetam a absorção:

Temperatura:

40ºC ocorre inativação de enzimas;

0ºC paralização de enzimas e metabolismo;

0 a 40ºC aumento da absorção.

Água:

Veículo principal da absorção;

Frutos possuem ceras para evitar perda de água;

Importante na translocação e capa na molécula;

Oxigênio:

Oxidar compostos.

Acima de 3% não afeta absorção;

Menos que 3% diminui absorção de minerais devido à baixa ou falta de respiração;

A compactação não vai ser limitante, existe realmente problemas é no encharcamento.

Luz:

Serve para energia e informação;

Oxidação de água, excitação de clorofilas e ativação de enzimas;

Falta de luz ao aplicar nitrogênio, o nitrogênio fica imobilizado devido à falta de ATP redutor para ativação do nitrato redutase.

PH:

PH mais baixo os elementos da solução do solo podem ser lixiviados;

PH mais elevada precipitação dos elementos e indisponibilidade para as plantas;

Faixa ideal é entre 5,5 e 6,0.

Concentração de íons:

Afeta a absorção;

Concentração externa é maior, existe mais absorção;

Interações entre íons podem interferir na absorção;

Íons acompanhantes aumentam a afinidade e facilitam (sinergismo) ou prejudicam a absorção (estresse salino prejudica absorção de K). Exemplo: N, P, S aumentam atividade celular e mobilidade;

Inibição é a redução da absorção em virtude de outro, pode ser competitiva e não-competitiva.

- Absorção de nutrientes pelas folhas:

Movimento se dá da seguinte forma por difusão: tricomas – ceras – cutículas – parede celular – membrana;

Tricomas:

Interferem na camada limítrofe, reduzindo o efeito do vento;

Tem função inversa dos pelos radicais, pois dificultam a absorção;

Exemplo disso é a dificuldade em matar buvas, pois possuem muitos pelos e o herbicida fica parado nesse pelo e evapora.

Ceras:

São substâncias hidrofóbicas;

Função é de diminuir a perda de água das plantas;

Dificultam a entrada de produtos;

Aplicação noturna é mais eficiente pois a demanda evaporativa é maior e o produto fica mais tempo na folha, gerando assim um gradiente de concentração e o produto penetra.

Cutículas:

Importante na absorção em relação ao tamanho;

Folhas velhas tem mais cutículas;

Parede celular:

Possui uma maior seletividade;

Importante o tamanho dos elementos;

Membrana plasmática:

Fator para determinar a absorção é seletividade;

- Absorção de herbicidas pelas folhas:

Umidade deve ser inferior a 55-60%;

Adensamento da cutícula quando está desidratada a aplicação não é recomendada;

Pode suprir a planta;

É temporário;

Triazol penetra com maior facilidade mas com menor residual, enquanto as estrubilurinas tem menor mobilidade mas maior residual pois se ligam com gorduras.

Desvantagens:

Baixas taxas de penetração;

Escorrimento pela cera;

Lavagem da folha pelas chuvas;

Volatilização;

Ca e B tem pouca mobilidade;

1% do aproveitamento de macronutrientes;

Soluções muito concentradas podem causar necrose ou queima.

Vantagens:

Prevenção de deficiência por micronutrientes;

Eficiência leve ou moderada de B nas frutíferas;

Previne coração preto nas brássicas com boro;

Zinco, cobre e manganês utilizados nos citros e café;

- Mobilidade:

Nutrientes são transportados pelo xilema e entre os órgãos pelo floema;

Liberar fosfatos;

Dois tipos: Ectotróficos (não entram na célula), vesículo-arbusculares (entram na célula, P, Zn e Cu).

NITROGÊNIO (MACRONUTRIENTE ESSENCIAL)

- Absorção: