RELATÓRIO TÉCNICO-DESCRITIVO: MOVIMENTAÇÃO E TRANSPORTE DE UMA INDÚSTRIA DE BEBIDAS

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- OPERAÇÕES LOGÍSTICAS

- Processo de Recebimento, Expedição e Armazenagem

No processo de expedição dos itens, o setor administrativo controla as entradas e saídas, seguindo os passos a seguir: confecção de faturas eletrônicas, confere-as e as lança no sistema de controle da torre; os caminhões são verificados por seu peso antes e depois do carregamento (cheia - vazia); se estiver tudo nos conformes, a carga é, enfim, liberada. As cargas, geralmente mistas, são devidamente paletizadas, obviamente para facilitar seu descarregamento com o auxílio de empilhadeiras. O processo de recebimento é semelhante, distinguindo-se apenas na pesagem, a qual acontece apenas com o caminhão carregado com os insumos.

O procedimento de armazenagem baseia-se no sistema drive-in. Os paletes de madeira são empilhados de que forma que a carga só é retirada lateralmente. O armazém tem comprimento de 5900m² e possui doze galpões, normalmente chega ao mesmo para o carregamento em média cento e trinta caminhões por dia. Ele é funcionalmente dividido em duas partes: um setor de manutenção, mecânica e elétrica e outro de estocagem de insumos, produtos semi-acabados e acabados. Esses produtos são advindos de oito linhas de produção sendo que, no momento da observação técnica encontrava –se em funcionamento apenas uma.

- Movimentação Interna e seus Equipamentos

A movimentação interna da empresa observada baseia-se em equipamentos motorizados como a paletizadora e a empilhadeira, esta última é a mais utilizada e está disponível em maior quantidade. Esses maquinários são utilizados para conduzir tanto os insumos para a linha produção, quanto os produtos acabados até a área de armazenamento, bem como ao transporte que fará a distribuição.

- CONSIDERAÇÕES FINAIS

A partir do que foi elencado no presente relatório, fica evidenciado a importância da Logística enquanto ferramenta de gestão organizacional. Ela contribui para o sucesso de todas as operações do processo produtivo da empresa, alcançando a missão e os valores pregados pela empresa, representando um elo importante entre a instituição e os clientes finais.