O uso do alho (Allium sativum) no ambiente doméstico

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É evidente que alguns critérios para o uso do alho como remédio precisam ser estabelecidos para que possamos tirar bom proveito de suas potencialidades, e não corramos riscos de banalizarmos uma prática tão antiga, fazendo uso inadequado e assim impedir-nos que sejam atingidos os reais objetivos. Quando se fala em eficácia, acreditamos que a primeira questão a ser, é que a maioria dos chazinhos caseiros trazem pouco ou nenhum benefício quando tomados uma única vez e, ao mesmo tempo, o uso muito prolongado de um universo muito reduzido de algumas substâncias ainda que natural, pode trazer risco à saúde de quem o consome. Tudo pede moderação e um mínimo de compreensão dos mecanismos com que se está lidando.

Objetivos

Objetivo geral

Constatar qual a finalidade e frequência do uso do alho pela população e fornecer um conhecimento abrangente sobre as características gerais do Allium sativum, as quais são pouco conhecidas por aqueles que o consomem no dia-a-dia.

Objetivo específico

Mostrar através de uma pesquisa o uso do alho (Allium sativum) no ambiente doméstico.

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MATERIAIS E MÉTODOS

Materiais

- Prancheta

- Lápis

- Caneta

MÉTODOS

Fez –se pesquisa de campo e entrevistou –se a população sobre o consumo de olho no ambiente doméstico.

Entrevistou-se 15 pessoas em 4 dias seguidos.

- No dia 1 entrevistou se 3 pessoas, as 3 consomem o alho diariamente mais somente na comida.

- No dia 2 entrevistou –se 3 pessoas 2 delas não consomem alho nem na comida e nem de maneira medicinal, e só 1 consome tanto na comida como de maneira medicinal.

- No dia 3 entrevistou –se 5 pessoas e todas consomem o alho tanto na comida como de forma medicinal.

- No dia 4 foram entrevistadas 5 pessoas, 2 não consomem alho de maneira nenhuma pois não suporta o dor forte do alho, as outras duas consomem tanto na comida como de forma medicinal.

Resultados Esperados

A partir dos estudos propostos pretende-se alcançar aqui os objetivos apresentados, que é fazer com que a população passe a consumir mais o alho. Fazer uma pesquisa de campo com a população para saber quanto de alho eles consomem ao dia. Segundo as pesquisas os resultados foram satisfatórios a maioria dos entrevistados consomem o alho seja na comida ou de forma medicinal.

Referências

- Artigo por Colunista Portal - Educação - terça-feira, 1 de janeiro de 2008http://www.portaleducacao.com.br/medicina/artigos/3426/alho-quais-os-seus-beneficios-para-a-saude-humana#ixzz3qnnrhIut

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Orçamento

Cronograma

n°entrevistados

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