VANTAGEM DA BIOTRANSFORMAÇÃO UTILIZANDO ENZIMAS
Por: Carolina234 • 26/8/2018 • 1.043 Palavras (5 Páginas) • 310 Visualizações
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- Enzymes can catalyze a broad spectrum of reactions.
Like all catalysts, enzymes only accelerate a reaction, but they have no impacto on the position of the thermodynamic equilibrium of the reaction. Thus, in principle, some enzyme-catalyzed reactions can be run in both directions.
There is na enzyme-catalyzed process equivalent to almost every type of organic reaction, for example:
- Hydrolysis-synthesis of estres, amides, lactones, lactams, ethers, acid anhydrides, epoxides, and nitriles.
- Oxidantion-reduction of alkanes, alkenes, aromatics, alcohol, aldehydes and ketones, sulfides and sulfoxides.
- Addition-elimination of water, ammonia, hydrogen cyanide.
- Halogenation and dehalogenation, alkylation and dealkylation, carboxylation and decarboxylation, isomerization, acyloin and aldol reactions. Even Michael- additions and the Diels-alder reactions have been reported.
Some major exceptions, for which equivalent reaction types cannot be found in nature, is the cope-rearrangemet, although – sigmatropic rearrangements such as the claisen-rearrangement are known. On the other hand, some biocatalysts can accomplish reactions impossible to emulate in organic chemistry, e.g. the selective functionalization of ostensibly
• As enzimas podem catalisar a um largo espectro de reacções.
Como todos os catalisadores, as enzimas única acelerar a reacção, mas não têm Impacto sobre a posição do equilíbrio termodinâmico da reacção. Assim, em princípio, algumas reacções catalisadas por enzimas pode ser executado em ambos os sentidos.
Há um processo catalisado por enzima equivalente a quase todos os tipos de reacção orgânico, por exemplo:
- Hidrólise-síntese de estres, amidas, lactamas, lactonas, éteres, ácidos anidridos, epóxidos, e nitrilos.
- Redução-oxidação de alcanos, alcenos, aromáticos, álcool, aldeídos e cetonas, sulfuretos e sulfóxidos.
- Adição eliminação da água, amônia, cianeto de hidrogênio.
- Halogenação e desalogenação, a alquilação e desalquilação, carboxilação e descarboxilação, isomerização, acyloin e reacções aldol. Mesmo adições Michael- e as reacções de Diels-Alder foram relatados.
Alguns dos principais exceções, para os quais tipos de reação equivalentes não podem ser encontrados na natureza, é o lidar-rearrangemet, embora - rearranjos sigmatrópico como o Claisen-rearranjo são conhecidos. Por outro lado, alguns biocatalisadores pode realizar reacções impossíveis para emular em química orgânica, por exemplo a funcionalização selectiva de ostensivamente
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