Campanha de Conscientização sobre o Descarte Correto do Óleo de Cozinha Usado em São José dos Campos

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4. CAMPANHA DE CONSCIENTIZAÇÃO 24

5. CONSIDERAÇÕES FINAIS 25

6. REFERÊNCIAS 27

7. APÊNDICE A 28

7.1 Lista de Bairros 28

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INTRODUÇÃO

O óleo de cozinha é uma substância gordurosa retirada de meios naturais, plantas e sementes como mamona, soja, canola, girassol, buriti, milho, etc., e apresenta consistência líquida em temperatura ambiente, podendo ser de origem vegetal, animal (gordura) ou mineral.

Quando descartado de forma inadequada, jogado nos ralos, o óleo juntamente com restos de lixo forma uma barreira densa de sujeira, provocando entupimento nas instalações internas e na rede de esgoto, além de contaminar rios e lençóis freáticos, colocando em risco a vida aquática e comprometendo a alimentação humana. Apenas um litro de óleo de cozinha é capaz de contaminar em torno de 25 mil litros de água (SABESP, 2014). Porém, quando descartado de forma correta, o óleo residual pode ser utilizado para diversos fins, como: fabricação de ração animal, sabões, biodiesel, tintas e vernizes.

Com o deferimento da Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS), Lei 12.305/2010, todas as pessoas físicas e jurídicas são responsáveis pela geração e gerenciamento dos resíduos sólidos, com o intuito de “minimizar o volume de resíduos sólidos e rejeitos gerados, bem como para reduzir os impactos causados à saúde humana e à qualidade ambiental decorrentes do ciclo de vida dos produtos”.

Levando em conta a necessidade de adequar-se à Lei, iniciou-se uma verdadeira corrida contra o tempo a fim de se buscar soluções viáveis para a logística reversa do óleo de cozinha usado.

Algumas alternativas identificadas mostram que o retorno do resíduo é realizado pelo interesse de algumas instituições em dar destinação mais adequada a este resíduo, impedindo seu descarte incorreto e consequentemente a poluição do meio ambiente. Outras instituições veem o óleo usado como meio de se obter ganho financeiro, quer seja na venda do resíduo ou no seu reaproveitamento como matéria-prima para fabricação de diversos produtos. Por outro lado, algumas empresas fabricantes de óleo de cozinha estão realizando parcerias com essas instituições (em forma de patrocínio), a fim de adequar-se a PNRS, sendo esta, uma das ações de responsabilidade compartilhada.

Com isso, o intuito do trabalho é fornecer embasamentos teórico e visual com instruções de descarte correto que darão sustentação ao aprimoramento do conhecimento sobre o tema em questão.

1.1 Objetivo Geral

Desenvolver uma campanha de divulgação do descarte correto do óleo de cozinha usado, na cidade de São José dos Campos, a fim de conscientizar a população sobre os efeitos do descarte incorreto no meio ambiente.

1.2 Objetivos Específicos

- Pesquisa bibliográfica sobre a legislação vigente ao descarte correto de óleo de cozinha usado;

- Análise sobre logística reversa e Cadeia de Suprimentos Verdes e Sustentáveis;

- Benefícios e possíveis utilizações do óleo de cozinha usado e o processo de fabricação do sabão feito com o óleo residual;

- Utilização de ferramentas de marketing para divulgação ampla, por meio de Outdoors e cartazes, bem como garrafas personalizadas, para o armazenamento do óleo usado;

- Realização de parcerias com empresas de óleo, no intuito de colocar rótulos impactantes aos consumidores, para a conscientização de um correto descarte do mesmo.

1.3 Justificativa

Ao analisar a atual situação do planeta, percebe-se um grande problema no descarte incorreto do óleo. Com isso, pretende-se neste trabalho desenvolver maneiras que possam conscientizar as pessoas quanto ao descarte e assim minimizar futuros danos ao planeta.

1.4 Problematização

Uma campanha para a divulgação do descarte correto do óleo de cozinha usado é o suficiente para conscientizar a população de São José dos Campos? A distribuição de garrafas personalizadas para o armazenamento do óleo já utilizado seria eficaz? A coleta semanal do óleo usado é satisfatória?

1.5 Hipóteses

A campanha para divulgação do descarte correto do óleo usado seria satisfatória, porém para sanar completamente, seria preciso que a população incorporasse essa ideia. A distribuição de garrafas personalizadas seria eficaz pois as pessoas receberiam instruções de descarte correto do óleo de cozinha usado no verso das mesmas, além de terem um lugar próprio para o armazenamento do resíduo poluente. E a coleta semanal do óleo usado seria eficaz.

1.6 Metodologia

Com foco em desenvolver um estudo baseado na crise ambiental do planeta, visando uma melhora ecossistêmica, utiliza-se um levantamento de dados para pesquisas de caráter investigativo, realizadas durante o mês de junho de 2016, a fim de ter o conhecimento sobre os locais onde há coleta ou postos de coleta de óleo usado em São José dos Campos.

Para tanto, a natureza da pesquisa foi definida como crucial, pois há uma preocupação imediata em saber como a população joseense descarta o óleo já utilizado, além de buscar informações em sites, referências bibliográficas e artigos de trabalhos acadêmicos.

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REFERENCIAL TEÓRICO

Este capítulo está subdivido em quatro partes: inicialmente o assunto abordado é a legislação vigente ao descarte de resíduos; o segundo tópico descreve de forma breve a cadeia de suprimentos verdes e sustentáveis, de modo a se ter entendimento sobre procedimentos de controle para evitar prejuízos ao meio ambiente; o terceiro tópico trata da logística reversa e de que forma ocorre esse processo na reciclagem do óleo de cozinha usado e; no quarto tópico são apresentadas as possíveis utilizações do óleo de cozinha usado.

2.1 Legislação Vigente

A Lei citada abaixo se alinha com a Lei Estadual nº 997,