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Projeto integrador administrativo

Por:   •  29/12/2017  •  1.645 Palavras (7 Páginas)  •  245 Visualizações

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Na parte de operação, ficam responsáveis o gerente, monitor e controlador de produção, onde o gerente é o responsável pela operação, a essas tarefas são atribuídas toda a organização da loja, como limpeza, arrumação de produtos e equipamentos, verificar se está sendo realizado um bom atendimento, se existe algum problema de relacionamento entre os funcionários, se todos os funcionários estão seguindo as regras e normas estabelecidas, em outras tarefas.

A função do monitor é verificar se o treinamento está sendo realizado em todos os setores, visto que os próprios funcionários é que tem essa tarefa. A função do controlador de produção é manter sua equipe de produção sempre aposta, para produzir com qualidade, velocidade, padrão e agilidade, desde a matéria-prima até o produto acabado.

Entretanto, analisando essas tarefas, vimos alguns pontos que deverão ser revistos, fazendo uma análise levando em consideração os fatores externos que têm impacto sobre a organização e essa análise pode gerar uma lista infinita de fatores e nem todos serão significativos, onde o modelo proposto pele empresa estabelece uma estrutura que ordena um conjunto de fatores extremamente complexos, iremos propor uma reestruturação no setor que influenciará a todos na empresa, que é a qualificação de todos os funcionários sem restrições de cargos.

Nosso investimento inicial é de R$ 700.000,00 para compra de equipamentos e insumos, a parte, a loja terá R$ 2.500,00 de capital de giro.

O organograma da empresa Lifestyle

Análise SWOT

- Oportunidades

- Mercado em grande crescimento

- Grande aceitação do público alvo

- Grande possibilidade de expanção de mercado

- Ameaças

- Concorrentes que já atuam no mercado em questão

- Novos entrentes

- Facilidade na entrada de novos concorrentes

- Forças

- Já estar inserido no mercado

- Força da marca

- Atendimento

- Processos de produção

- Fraquesas

- Fornecedores

- Mão de obra pouco qualificada

- Facilidade de imitação dos processos

Mix de Marketing

Nosso diferencial será nossos lanches totalmente naturais e com paticularidades para clientes que praticam esporte de musculação, crossfit, calistenia e outros, que exigem maior quantidades de proteina consideravelmente altos.

- Produto

Produtos naturais, produzido por alimentos rigorosamente selecionados por nossos nutricionistas, como sucos, e sanduíches, com rapidez na entrega aos seus clientes, única coisa que se assemelha dos demais fast food tradicionais, além da qualidade no momento de ser produzido com supervisão direta dos nutricionistas, gerentes e controle de produção, agregando valores até o momento final, que é entregue ao cliente,trazendo maiores benefícios aos nossos clientes a curto prazo, com lanches rápidos e práticos no dia a dia corrido e a logo prazo, não degradando a saúde de quem os consomem.

- Preço

Nossos preços estão consideravelmente baixos em relação aos faast food tradicionais, diversos preços em diversas variações de lanches, levando aos nosso clientes a relação custo e benefício.

- Praça

Iremos lançar nossa marca nas redes sociais, outdoors e ônibus, em um futuro próximo, dependendo da resposta e aceitação da nossa mensagem nos veículos de comunicação anteriores, deveremos laçar nossa marca na tv, onde acreditamos que poderá alavancar a percepção do cliente sobre a marca.

- Promoção

Ofereceremos combos de lanches mais suco, do gosto do cliente, e com preços promocionais, e também iremos lançar a promoção “lanche do momento”, que conciste em da total autonomia para os nossos cliente de criarem lanches diferentes e inusitados, todo mês será escolhido um lanche para ser produzido por nós e comercializado, o cliente vencedor do mês poderá escolher qualquer combo de qualquer preço uma vez por semana por um mês.

Descrições dos produtos ( Sanduíches )

Sanduíche 1

- Pão integral

- Ricota com espinafre

- Alface e tomate

Sanduíche 2

- Pão árabe

- Frango desfiado

- Cenoura

- Ricota

- Alface

Sanduíche 3

- Pão sírio

- Abacaxi

- Blanquet de peru

- Alface e tomate

Sanduíche 3

- Pão integral

- Ricota com orégano

- Peito de peru defumado

Descrições dos produtos ( Sucos )

Suco 1

- Melância com limão e gengibre

Suco 2

- Laranja com couve e agrião

Suco 3

- Açaí com granola

Suco 4

- Espinafre com maçã e gengibre

Suco 5

- Couve com espinafre e laranja

Suco

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